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第九十九章 夏贝尔(三)


  夏贝尔的投资报告写好了,陈达昌立即给了决策委员会,等待下次的上会讨论决议。还有好几个公司的调查报告没写,但毕竟不是每个走访的企业都符合被投资的条件,也不分先来后到,而是投资经理根据自己的判断,做出的人为分析,做个排序。

  决策委员会每个固定的周期开一次会,一个会议要决策多个项目的投资决定,有时候一次就过会,有时候要搁置补充资料,有时候直接就毙了。

  还有几天才开会,陈达昌这次上报的项目就夏贝尔一家公司,是否能过会,他也不是很有信心。夏贝尔毕竟不是高新技术企业,但符合软银公司投资新服务新零售的领域,并且根据上次的交流,他隐隐感到夏贝尔的现金流和库存到了极限,可能在尽职调查阶段会出现风险预警。

  春天正式来了。

  徐家汇的中心地带,女孩们的裙子替代了黄河流域的节气表,裙子的长短,材料的厚薄,才是现代地球的季节证明。

  陈达昌中午饭不想再去交大食堂吃,那里太拥挤了,简直对学生是一种打扰。原本平静的校园,让学生们在书香与饭香中消化营养,现在却多了一份西装革履的视觉障碍。他决定在周围再找找吃的,骑车在附近转悠。

  顺着肇嘉浜路骑车,只骑了几分钟,就找到一家藏在路边的面馆。招牌上硕大的几个隶书毛笔字“夏面馆”,顶在一扇小小的门上。面馆的门脸很小,就一扇门,看不到店堂,看不到人。和重庆的开半天面馆恰好相反,开半天没有门脸,只有大堂,甚至没有门,小小的面馆,老远就能看到排排座的食客和灶台前的邱哥,以及跑堂的菜板脑壳。

  停了自行车,陈达昌推开了厚厚的店门。

  还是看不到店堂,只有一个两人宽的小通道,长长伸向里屋。

  只能顺着走进去。

  真是家面馆?!

  安静的店堂里,只有五六张桌子。但这桌子是早先民国时期普通人家里的八仙桌,四四方方四平八稳的实木桌子,配了四条稳稳当当的长条凳。桌子中间镶了大块的大理石板,中间放一个竹筒,竹筒里放了一把竹筷。

  环顾四周,这是一个典型的江南人家风格的装修,有一个小包房,用木雕屏风隔着视线,墙上挂着几幅字画,屋顶吊着老式顶灯。几个服务员,都是五十岁以上的阿姨,穿着蓝布碎花的民国服装,面前还围着蓝布围兜,头上戴个江南水乡村民常见的手巾。墙角放一套老式唱片机,那种带个大喇叭,还带个手摇柄的民国时尚货,并不是个摆设,真的在唱着周旋的歌,唱针划过唱片的滋滋声、带有上海符号的女声,从那个喇叭懒懒地飘到桌子上。

  这哪和面馆能联想到一起,简直就是一个江南高级私房菜。

  但招牌上写的是面馆,总是有面吃的吧。陈达昌大胆地找了个没人的桌子坐下,刚落座,服务员阿姨就拿出一张菜单递了过来。

  “侬好,今朝切啥?”阿姨说着地道的上海话。

  “我吃面。”陈达昌浏览了一下菜单,上面是毛笔字手写的菜单,工整的小楷,就像一张获奖的小楷书法作品,让人忘记了这是张菜单,“我第一次来,有什么面推荐吗?”

  “哦,阿拉圪垯的面条,全是很好吃的,全是苏式面条,面都一样,汤都一样,只是浇头有区别。侬欢喜切啥浇头,侬看看好啦。”阿姨很耐心地解释,也不说面有多特别多好吃,也不说什么面是我们店里的招牌,总之,都不错,可选择也不多,看着办。

  陈达昌仔细看了这菜单,总共就两大类:

  面。

  菜。

  面:

  黄鱼面,六十八元、脆鳝面,五十八元、红烧狮子头面三十八元……

  菜:

  蟹粉豆腐,九十八元、上汤青菜,十八元、熏鱼,三十八元......

  面和菜,加起来不过二十个品种。一张A4的白纸,刚好工整写下这些内容。像是老板为了将就这一张纸,做了这些菜。而不是因为有这些菜,写了这张纸。

  “红烧狮子头面。谢谢。”

  阿姨微笑一下,轻轻飘走。

  三十八元一碗的红烧狮子头面,这是陈达昌从长江上游走出来之后吃过最贵的面。如果邱俊知道了,是不是会用面汤把自己淹死?这在重庆,可以让十个人吃饱一顿午饭,拉动开半天面馆的GDP至少十个百分点。

  既来之,则安之。

  陈达昌很好奇,这碗面,到底凭啥卖这么贵?

  至少等了十分钟,面终于端上了桌。

  一个青花陶瓷大碗,在江南一带,这已经算是海碗,一般装汤。清澈略黄的清汤,飘出一股鸡肉炖出来的香味,面条两折整齐躺在汤里,规规矩矩,没有一根码错位置,好像梳得整齐的发髻。

  并没有看到半点肉,红烧狮子头呢?

  陈达昌正要问,阿姨端上另一个白色陶瓷中碗,一颗硕大的红烧狮子头肉丸,几乎塞满了容器,只留下一丝缝隙。剩下的位置也并没有闲着,几颗嫩绿的小青菜陪在边上,把这颗傻傻的肉丸子装饰得有了灵气。

  这怎么吃?

  陈达昌有点犯难了,先吃面?还是先吃肉?还是把肉舀到面碗里?或者把肉丸挖出来一块拌到面里?

  他又开始想念邱哥了,开半天的面,端上来,只需半秒钟,咽下口水,就可以下嘴。

  用勺子挖一块肉,肥瘦均匀,不老不嫩,咸淡合适,不腻不淡。面汤也是鸡汤,虽然淡淡的,却透着后厨师傅的功夫,极鲜清淡的鸡汤,需要厨师长时间的熬制和去渣。

  没有重庆小面的唏哩呼噜和畅快淋漓,但陈达昌在周旋的歌声中吃出了这碗面的优雅和功力。三十八元,没有留下一滴汤,一根面。吃完面,两个碗像是刚洗过,不带一丝痕迹。

  陈达昌吃得额头冒汗,阿姨递过来一张白毛巾,雪白的小毛巾,带着烫手的温度,擦一把脑门,这才算结束这三十八元的消费。

  临走时,阿姨用升调的上海软语说了两个字,“再会。”

  出了夏面馆,回头看看,陈达昌体会到一股安静和踏实的力量。一碗面,可以卖三块八,也可以卖三十八。卖什么,怎么卖,卖相和价格,自然就物以类聚了。

  项目决策委员会开会了。

  夏贝尔公司的项目通过决策,进入尽职调查流程。陈达昌没有马上告诉胡普成,而是等着尽调部门的同事先联系他。

  没等多久,胡普成的邮件就写过来了:

  达昌兄,

  多谢您的投资推荐,我们今天接到软银公司的投资协议书,已经签订,并立即启动尽职调查。无论如何,很高兴能和您再次碰面。老周那里,约顿饭吧。

  此致。

  普成。

  是啊,老周那里,倒是很久不去了。

  陈达昌没有回复邮件,而是用手机发了条短信:“胡总,明晚老周川菜吃晚饭。”

  手机马上收到回复:“不见不散。”

  软银公司对员工的职业操守要求是苛刻的,对于客户及供应链的所有人,不允许出现任何行贿受贿的现象。这是高压线,一碰就死。陈达昌的入职培训中,有一天就是专门培训这个内容。商业领域,制定规则、表达规则、描述任务,通常都用数量词,不使用形容词。没有“崇高理想”、“特别重要”、“坚定不移”、“誓死捍卫”之类的词语和字样,只有清晰可辨的数字和标准:接受100元以上的礼物,属于受贿、用餐超过人均100元,并且支付餐费的人是供应商,属于受贿、提供明显超过100元价值的活动或非标准物品,例如旅行、无价文物……

  总之,在软银公司,一切能和货币划上等号的违规交易行为,都视为违规。如果你愿意放弃上百万的年度收入,去铤而走险,最后后悔的将是自己。

  陈达昌深深理解和支持这样的规矩,但为了避嫌,所以就不在邮件里说吃饭的事情了。

  第二天,陈达昌开了切诺基去老周餐馆。怕了没位置,下午五点就早早到了。

  即便这个时间,也已经开始有客人来占座位。一半的桌子上已经坐了人,磕着瓜子,喝着老荫茶。

  胡普成也知道老周这里要早到,陈达昌刚坐下,他就进了屋。

  “达昌你好你好,你比我还早?没想到没想到。”

  “胡总你好,我也刚坐下。”

  两个人都懂规矩,一切自己动手。胡普成自己去端茶倒水,陈达昌跑到厨房去给老周说菜。其实就是跑进去给老周说一声,今天两个人吃饭,也并不点菜,并不问菜。

  出来时,胡普成已经摆好了碗筷和茶水,桌子上还摆了一瓶五粮液。

  “胡总,今天吃这个饭之前,我们先说好,只能我买单。这个饭,是我想吃的,只是最近几个朋友都不在上海,没法吃这个菜。正好你说吃老周,我就为了满足私欲,邀您一起来吃个饭。有点假公济私的感觉,但绝不能让你买单。不是我不想,是我们公司的规矩不允许。请你理解啊。”

  胡普成也是头一次碰到这样的事情,“达昌,你这是让我开眼了,不知道的人,还以为你是我党的优秀纪委干部。哈哈,没想到,你们外资企业的廉政建设搞得也这么好!哈哈哈,好的好的,你买单,我绝不拦着。要先把买单的证明材料写一份吗?啊哈哈哈。”

  “软银的这些规矩真的值得我们学习,我们的企业没有经历过这么多的诱惑和考验,并不知道怎么量化管理。我们今天吃饭,如果超过200元,你买单,我就随时有可能被下课。软银是靠投资发展的,如果一旦和客户有关联交易,公司就会陷入恶性循环和利益流失。这些规定也很必要。”

  “是啊,我们这些野蛮生长的民营企业,还在用最原始的方式管理。别说请客吃饭了,就是拿点回扣,也觉得正常。我们经常说,水清则无鱼,其实鼓励大家来点潜规则。这是中国这个人情社会的基因,完全禁止,也不太符合国情,但完全不禁止,也不符合商业规律。你们软银公司就很坚持,没有中国企业的基因,一切都可以尝试。说这么多,这顿饭你掏钱,我没意见。”

  “那我就踏实吃饭喝酒了。”

  老周老婆开始上菜:

  香椿芽炒蛋、干烧嫩蚕豆、嫩豌豆粉蒸肉、豌豆尖豆腐汤。

  两个人,三菜一汤。有下饭菜,有下酒菜,有荤菜,有素菜。每道菜里有春天,全部应季菜。老周老婆上菜时还不忘补充一句,“香椿和嫩豌豆是四川坐飞机来的哈,再不吃就过季了,要等明年了。”

  “高级,就在这用心的一盘菜里。达昌,开吃。”

  胡普成也忍不住要开动筷子,先盛了一碗饭,两个人先把香椿炒蛋吃了个精光,一碗饭跟着送下了肚子。喝一碗爽口的豌豆尖豆腐汤,肚子里的底气就有了。

  开酒,碰杯。

  “达昌,这酒是我存在这里的,没办法让你买单了,今天只能你买单,随便喝两口我的酒,这个算不出来价格,不算违规吧?关键这是80年代的五粮液,花钱也买不到啊。你说怎么办?我总不能把酒当场卖给你吧,这估计也违法了关联交易的原则,哈哈哈。”

  陈达昌也笑了,“胡总,你这个脑袋太够用了,以后请你去软银做廉洁培训比较合适。哈哈哈,好的好的,我买单,喝你的酒。”

  两杯酒下肚。

  “以后别叫我胡总了好不好?首先呢,我们不仅仅是商业关系,我们是先吃饭认识的朋友,其次才是工作关系认识的。其次呢,我们年龄差不多,你称呼我胡总,人家就觉得我比你老,其实不然。最后,你们四川人说普通话,H和F不分,胡总,听起来像浮肿,有点不雅。你看看,三个理由,以后改称普成吧。”

  “哈哈哈,有道理,普成好,普成好,普遍都能成功,这名字朴实,有力。”

  “达昌,我们公司已经在做尽职调查了。接下来,你看看资金什么时候能到位?”胡总还是忍不住开始聊起了最关心的话题。

  “尽职调查结束,我们的资金一般一周就会支付。因为前期的相关协议都已经签署完毕才会开始尽调,所以很快。只是不知道你们公司的尽职调查要做多久,因为你们的财务状况他调查是比较耗时间的,光是库存盘点就需要七八天半个月吧?那么多的库存货品,每样都要盘存的。”

  “哦,那我知道了。是啊,百货生意,就靠那点库存算家底了。盘清楚也好,我自己现在也是一笔糊涂账。虽然我们每月都盘点,但是这么彻底的盘存,还是头一次。”

  “好事多磨,不急。来喝一个,祝夏贝尔融资成功!”

  胡普成端起酒来干掉。

  “达昌,不瞒您说,我们现金流非常紧张,下个月发工资我还要去借钱。商场的账期还没到,今年又提升了款式和订货量,预付款已经付出去了,要不然来不及交货。唉,苦啊。所以我们盼着这笔钱活血化瘀呐……”

  陈达昌非常理解,“胡总,哦,普成,我还是建议主动获得一些现金流,不要依靠资本的钱,不能等资本的钱。投资公司的钱,说白了是锦上添花,是火箭的助推器,如果你现金流都快断了,投资公司一旦尽调结束发现这个事实,只会有两个结果,不投、或者压低你的估值。这是投资机构盈利的本质,就是低价买进股票,高价卖出。你想想如何快速解决现金流吧,借钱,借高利贷,就更不能尝试了。”

  胡普成没有说话,闷头喝酒。

  “普成,我建议尽快搞一个代理商招募推介会,给圈内和上下游供应商链发布信息,用极具诱惑力的条件快速招募一批代理商,获得现金流。让你的报表好看,让投资机构的钱可以不打折扣按时到账。那时候,才是真的锦上添花!”

  胡普成眼睛一亮,看了看陈达昌,“达昌,听你的!”

  一整杯五粮液,倒进了喉咙。


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