第83章

　　到了决赛,  参赛者只剩下十二位，在各自的省市都算是水平最一流的厨师了。

　　虽说大赛未限制参赛者的所在，但作为中餐大赛,  留到最后的几乎还是国内的大厨，除了一位在X国开顶级餐馆的华人，也靠着深厚的粤菜功底进入决赛。

　　选手们来自天南海北，组委会给大厨和各自的助手们提供了住宿。决赛前一天,  姜瓷和米婷、祁砚、赵会长一行人来到了B市一家酒店。

　　决赛的厨具、食材都由选手们自行准备,  在这个环节，大家可以说是八仙过海。姜瓷对此也很重视，厨具和食材在B市的渠道和转运都拜托了祁氏,  祁砚理所当然地跟了过来。

　　而一旁的赵会长，则是按捺不住激动的心情,  非要过来凑热闹的。

　　酒店规格还是比较高的，赵会长进了大堂以后，感慨万分：“这是我离仙厨决赛最近的一次。”似乎没留意到参赛的并不是自己，脸上露出了与有荣焉的神情。

　　米婷的表情也变了，脚步下意识放慢。

　　“仙厨”在厨界的份量是非常重的，只是走进这儿，意识到明天要和在场的其它大厨们同场竞技，她的心跳就开始加速了。

　　只剩姜瓷还没走神，她扫了眼,  找到一楼大堂设置的“仙厨”大赛欢迎席,  走过去签到。

　　姜瓷签完到,  工作人员跟她再次交代了一下决赛的注意事项和流程,  然后指引她到前台领房卡。

　　组委会为每位参赛者都提供了两间单间,  大厨和助手一人一间。

　　姜瓷转过身,  发现祁砚已经率先一步站到了前台前面。

　　怎么先过去了？姜瓷纳闷地走去，前台姑娘刷了一下她的证件，笑着推过来一张卡：“姜小姐，您的房卡。”                        

                            

　　工作人员看到房卡的模样，惊讶：“我们预约的不是这个套间。”

　　姑娘笑容甜美：“这位先生把房间升级了，姜小姐和您的助手可以一起住顶层套间。”

　　姜瓷抬眉望向祁砚，而她话没开口，祁砚仿佛知道她想说什么，道：“旗下和这酒店有合作。”

　　祁砚抿了抿唇，补充：“原来的房间没有窗户，明天的比赛很重要，我希望你能好好休息。”

　　姜瓷微愣，这就完全没有拒绝的理由了。祁砚说得很真诚，再婉拒反而生硬。

　　“那感情好！”旁边的工作人员捧场道，随即有些赧然，“我们经费是比较有限，今天这都第三个人改房间了……”

　　还有别人？姜瓷意外，不过转念一想也觉得正常，参赛者在各地都已有名气，按理来说都是不缺钱的，她这种刚起步的情况还比较特殊。

　　而上到顶层，她就知道改房间的是谁了。

　　“叮”的一声，洪朗从走廊另一侧的电梯里走出来，看见她后脸色微变，动作突然加快，一闪身刷卡进了房门。

　　按照冯露的说法，洪朗是赢了就会疯狂得瑟，丢脸了就直接躲开的性格，这会儿估计是不想见她。

　　而姜瓷左边的套间房门半开着，住客估计刚进去不久。

　　对方听到走廊的动静，出来望了眼，一下子就和她对上视线。

　　赵泽鸣压下心中意外，笑容温和：“姜厨，你好，我是赵泽鸣。这位是……米婷师傅？”他的目光落在米婷身上。

　　虽然互相关注了许久，但几人还是第一次直接对话。

　　赵泽鸣厨艺高超，外形温文尔雅，比洪朗那家伙成熟多了。姜瓷对厨艺好的人有天生好感，弯唇笑道：“你好啊，赵厨。”                        

                            

　　米婷默认了自己的身份，跟着点了下头。

　　在姜瓷看来，赵泽鸣是这次比赛中最有竞争力的对手之一。她笑着道：“久仰大名，我很期待明天和你的对决。”

　　赵泽鸣一听，尴尬地笑了下：“我也是。”

　　赵泽鸣客气地打过招呼，便回了房间。姜瓷也刷开自己的房门，和米婷一块儿走了进去。

　　套间果然比标间豪华许多，地上铺着柔软的地毯，客厅两侧各有一个房门。

　　祁砚帮着把行李箱运进去，随后道别：“明天的食材你放心，清晨五点会送到赛场。”

　　赵会长千叮咛万嘱咐：“姜老板，千万好好休息，就指着你拿仙厨啦。”

　　姜瓷一笑：“好。”

　　祁砚和赵会长离开后，姜瓷和米婷在房间洗了把脸，然后休息了会儿。往常这个时间点，姜瓷都在枫前馆准备营业，这会儿也闲不住，干脆找组委会从中搭线，和酒店后厨要了个位置，打算活动活动筋骨。

　　米婷也打算一起练习，但走到半路，突然在大堂碰见了一位据说极擅长干锅菜的吕大师。

　　米婷是川菜传承，又对干锅技法情有独钟，和对方聊了会，就有些走不动道了。

　　吕大师十年前已经退休，很难才能见到一面，这次是听闻了仙厨盛事，才到B市来看看。

　　机会难得，米婷犹豫了一下，便把情况和姜瓷说了。姜瓷也不介意，她知道米婷在厨艺方向上的追求，让她放心多聊聊，不着急在这个时候练习。

　　按照从前的习惯，姜瓷碰到这样的机会，也会下去和这位吕大师见个面。但她这会突然又有了些灵感，只是闪念的功夫，便放弃了这个打算。                        

                            

　　吕大师既然是来看仙厨的，那至少会等明天决赛后才走，到时她再去拜访不迟。

　　姜瓷趁着灵感乍现，借酒店的灶台迅速做了几道菜，才一出锅，就被旁边围观的酒店员工盯住了。姜瓷看见他们的表情，干脆招呼着，让人帮忙尝菜。四道菜，在桌上留了不到五分钟，就被一人一口就消灭完了。

　　姜瓷回到房间时，米婷也已经回来，看起来收获颇丰，正坐在桌前写笔记。

　　两人打了招呼，各自去休息。

　　凌晨五点左右，姜瓷被一阵嘈杂的动静吵醒，动静是从米婷的房间里传来的。

　　“米婷？”姜瓷翻身下床，迅速过去敲了敲门。

　　等了几秒，米婷才一脸虚弱地打开了门。借着房间里昏暗的柔光，姜瓷看清了她布满冷汗的苍白脸颊。

　　十分钟后，姜瓷扶着米婷打车去医院。二十分钟后，姜瓷接到祁砚发来的消息——她委托祁氏准备的食材均已到位。

　　祁砚发来消息：“醒了吗？我接你去赛场？”

　　姜瓷犹豫了一下，回复：“我在医院，米婷有点不舒服。”

　　她焦虑地望向医院诊室。

　　刚刚她在房间里，看见米婷脸上都是冷汗，额头有些发热，像是急性肠胃炎后脱水的模样。姜瓷知道她的难受劲，当机立断地就来挂急诊了。

　　这时，比赛已经排在了次位，姜瓷更担心米婷出了什么问题。

　　祁砚的电话直接拨了过来：“怎么回事？哪个医院？”

　　没过多久，祁砚就带着叶宏亮赶到了。米婷的诊断结果也在这时候出来，姜瓷扶着她走出诊室。米婷整个人非常虚脱，冷汗出得像是刚从水里捞出来似的。                        

                            

　　米婷轻声问：“几点了？”

　　“六点多了。”姜瓷回答。

　　米婷呼出口气：“还早，九点才开始比赛，我到那时应该能行。”

　　“逞什么能！”刚给她看过病的医生脸色严肃。

　　米婷咬着牙，等离开了医生的视线后，才道：“我可以的。”

　　旁边，祁砚神色担心，而叶宏亮呆滞地看着眼前的情况，急得差点要跳脚了。

　　姜瓷沉默了会，米婷这幅模样现在明显在逞强。她想了想，柔声道：“没事，你休息吧。”

　　姜瓷看向祁砚，还未开口拜托，祁砚便道，“放心，很快有女助理过来。”

　　米婷还想挣扎，可随着一阵痛意再次传来，她没说出话。

　　“放心吧，不会耽误什么的。要对我有信心啊！”姜瓷弯了弯唇，再次露出一个笑。

　　米婷抬眸，心中涌动着莫名的情绪。她惭愧极了。在她看来，姜瓷是非常有希望拿到“仙厨”称号的，甚至是第一也说不定。如果因为自己耽误了，她都没脸回枫前馆。

　　然而……姜瓷神色镇定，眼中有对她的担心，却看不出对比赛的忧虑。

　　真的可以吗？

　　“到时间了，我得去赛场了。”姜瓷招呼着叶宏亮把她安顿好，然后给她留下了一个背影。

　　B市秋日的清晨透着凉意，天边才露出晨光，路灯还未熄灭。医院外，祁砚迅速启动了车辆，载着姜瓷往赛场驶去。

　　车上，祁砚冷静地说：“再找一名助手还来得及，可以跟潘兴昌要人。”

　　仙厨大赛没有限定不能换助手，只要在开场前，都可以更换名单。姜瓷也想到了这个办法，王嘉年远在A市，这时候肯定赶不过来了。在这边她最熟悉的，而且一起合作过的，就是潘兴昌的手下们。                        

                            

　　然而她很快就否定了这个想法。

　　如果是往常的情形，潘兴昌的手下们绝对能应付得来，可眼下她面临的是仙厨的决赛。

　　十二位最顶级的中餐厨师进行角逐，对于菜品的要求将会严苛到一个难以想象的程度。

　　她要做的菜品，从备菜开始的每一道工序步骤，都不能出分毫差错。

　　大厨们并不是她肚子里的蛔虫，在完全没有磨合过的情况下一起上赛场，很可能会起反作用。

　　“不用了，没配合过的话，不如我一个人上。”姜瓷道。

　　“你需要做两个人的工作，时间会很紧张。”祁砚好看的眉眼透出担心，抿了抿唇道，“我开口拜托，潘兴昌会乐意帮忙的，他本人愿意过来也说不定。”

　　姜瓷垂眸，似是在沉思，一会儿之后她抬起头：“不用，我可以的，放心吧。”

　　从后视镜里，祁砚看到姜瓷脸上短暂的犹豫已经消逝了，也就不再多言。

　　……

　　七点半，姜瓷抵达赛场，赛场设置在B市一处大型场馆中。

　　此刻，场馆外已经围绕着好几辆拍摄车。

　　作为厨界的顶级赛事，“仙厨”非常引人注目，现场甚至来了不少主流媒体拍摄。姜瓷没留意到周围的变化，正准备下车，突然被祁砚叫住。

　　祁砚对这种情形明显比她有经验，提醒道：“可以整理下着装，待会出去，记者一发现你就会过来。”

　　姜瓷急着送米婷出来，只简单套了方便行动的T恤卫衣和牛仔裤。听到这话，她把卫衣穿工整了些，又把被寒风吹乱的长发束成马尾。

　　厨师参赛，整洁就行，姜瓷简单整理了下便推门出去。

　　她在仙厨前几轮比赛中的表现都非常亮眼，果然没走几步，就被场边的记者发现。                        

                            

　　紧接着，记者一股脑儿都围了上来。

　　似乎……还有不是记者的混进来了。

　　“姜姜，我们来看你啦！一定要加油啊！你是最棒的！”

　　姜瓷惊讶地望去，看见几个观众模样的年轻人，都叫着她‘姜姜’……难道是姜姜厨房的观众？

　　姜瓷还没回应，记者们争抢着的提问便盖过了几人的声音。

　　“姜厨，您这一身本事，之前从未参加过国内的各项赛事，是为什么呢？”

　　“姜厨，今天有信心吗？您对赵泽鸣大厨怎么看？”

　　“姜厨，您是代表A市姜家参赛吗？姜德庸是二十年前‘仙厨’的获得者，这一次，他的弟子折戟复赛，吉祥楼已经没落了，您是不是承担着爷爷的希望过来的。”

　　这儿的骚动很快吸引了人们的注意。

　　一名记者眼看着同行都涌过来，着急地迈前一步，可下一刻，就被一个人抬手挡住。

　　祁砚伸手护着姜瓷往里走。他神色严肃，身上气势冷峻，居然让涌过来的人们都冷静了一下。听到一些比较尖锐的提问，他便客气又坚定地挡回去，没让姜瓷陷入尴尬。

　　在最初的激动之后，记者们镇静下来，至少不拥挤了。

　　几分钟后，姜瓷顺利地进入赛场，整个人放松下来。

　　记者们在围栏外，目送着参赛者进入赛区，小声地感慨着：

　　“那是姜厨男朋友？两人都这么好看。”

　　“这脸简直了，一块儿出道吧！”

　　“那男人怎么看着有点眼熟？”不知谁说了一句。

　　十几秒后，记者群里再次爆发出一阵骚动，实在是谁也没想到，祁砚会出现在这里。

　　仙厨的大赛是要进行全方位直播的，赛场从昨日便已开始搭建，此时，十二个工作区按四乘三的方式排列。每个方向都安装了机位，还有拍摄吊臂悬在空中，看起来非常专业。                        

                            

　　偌大的场馆前方竖着一块巨大的电子屏。旁侧，观众席上逐渐有人入座。

　　仙厨决赛的观众席位置隔得很远，大厨们现场做菜，体现的是切实的厨艺功夫，而非炫技，观赏性并不太强。也因此组委会没有对外售票，观众席只提供给参赛者的亲友团，以及一些业内的工作者。

　　姜瓷步入赛场后，看见在厨师赛区旁边还设了几排位置，上面规整地摆著名牌。

　　“那些是？”姜瓷问旁边的工作人员。

　　“那是过去获得过‘仙厨’荣誉的厨师坐席。”工作人员解释道，“从第一届‘仙厨’开始，每一位获得过‘仙厨’称号，又为厨界作出过贡献的选手，我们都会为其留下坐席，哪怕他们因为各种原因无法到场。”

　　姜瓷顺着坐席看去，这些名字她都很熟悉，曾经在仙厨介绍页中看见过，其中有些人已经故去。

　　厨界精密技艺的传承一直是件困难的事，大厨们为了保住自己吃饭的家伙，不敢轻易把秘方交给徒弟，俗话说教会徒弟饿死师傅，这不是一句假话。然而，后厨的本事、各种隐秘的食方，确实在一代代中流传下来，又得到更新。她的一身本事，也是在这种传承中学习到的。

　　走进赛区，姜瓷看见自己的工作台已经准备好了，上面是她熟悉的厨具和灶具。委托祁氏运来的食材也已经分门别类地摆放好，品质上佳，非常新鲜。

　　一切就绪。

　　作者有话说：

　　明天见！


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