第780章


苏晚晚还要了一对猪蹄,回去可以直接红烧了吃。

猪小肠不够,肉摊的老板去其他几家肉摊要了点回来,差不多够苏晚晚做腊肠用的了。

见苏晚晚买了这么多肉,李秋菊忍不住感慨道,“晚丫头,你买这么多肉做腊味啊?会不会有点多,能吃得完吗?”

苏晚晚笑着道,“吃得完,我家人口多,每天吃一点,很快就吃完了。

回头做好了,我还想着给我外婆家送点儿过去。”

李秋菊虽然还是觉得多,可也知道,真要吃起来,那是不可能吃不掉的。

这年头,谁不想吃肉呢?

别人家没腌制这么多腊肉,那是因为没钱,买不起。

苏家有钱,可不得放开了吃?

她要能和苏晚晚一样,也能挣到那么多钱,肯定也会多买点肉做腊味。

李秋菊和江氏买的不多,一人只买了五斤猪肉。

对于他们来说,这已经算多的了。

换做以前,也就顶多腌制个两斤腊肉。

吃年夜饭或者年后招待亲戚的时候,才舍得拿点儿出来,平时都舍不得吃。

今年能腌制五斤肉,都算很奢侈了

买好了肉,又去卖鱼的摊位前买了点鱼。

由于是下午,鱼剩的不多了,价格也便宜。

李秋菊和江氏一人买了十斤鱼,其他的都被苏晚晚一个人承包了。

算了一下,大概三十斤左右的鱼,而且都是大鱼,适合用来腌制。

这么多腊味,足够吃到年后好长一段时间了。

采购好东西,几个人才一道回了村。

看到苏晚晚买回来这么多肉,苏家人都被吓了一跳。

都快大半扇猪了,这也太多了吧?

以往他们苏家做腊肉,都腌制不到五斤,结果苏晚晚倒好,直接买了小半头猪回来。

“晚宝,怎么买了这么多啊?会不会太多了?”李氏看着苏晚晚拉回来的猪肉,张大嘴巴问了句。

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做腊味,也不用做太多了。

大概够吃就行。

苏晚晚还买了那么多的鱼。

家里再杀几只鸡,几只鸭,完全用不着买这么多肉。

五十斤的猪肉,可不是个小份量。来年吃好久估计都吃不完!

“阿奶,不多,咱家这么多人,平时多烧点吃,很快就吃完了。

再说了,吃不掉就送点给我外婆家,好东西,总归不会浪费的。”

李氏想了想,觉得也有道理。

“行,这买都买回来了,多了也没事。

这东西能存很长时间,也不怕吃不掉坏了。”

李氏想的通透,现在家里有钱了,不用像以前那样抠嗖嗖的。

就是买五十斤猪肉又咋样,花不了太多钱。

苏晚晚说的也没错,家里人口多,其实再多的东西也不怕吃不完。

再者,吃不完确实可以给亲家送一些过去。

看着这么多肉,苏家的女人们也不闲着,赶紧忙着处理起来。

苏晚晚因着要做腊肠,所以也跟着苏家的女人们一起忙活。

李氏觉得苏晚晚操心酒楼的事情,已经够累了,这做腊味的事情,用不着苏晚晚亲自动手。

“晚宝,你去屋里歇着,这里有我们在,你去休息就行。”

“是啊,小妹,你去屋里休息休息,咱家这么多人呢,做腊味而已,用不着你伸手。”孙氏也跟着劝了一句。

“阿奶,我要做腊肠,你们都不会做,得我亲自来才行。”

要是家里人会做腊肠,她就不用亲自动手了,交给家里人就行。


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