第733章 非常不错的机会

　　不等夏安妮回答，经纪人一脸惊喜的说道：“那太好了，如果能让任副院帮着把把关，我们也能放心一些。其实之前在医院进行治疗的时候，医生也曾建议过可以采用中医辅助治疗，不过安妮根本闻不了中药的味道，别说喝了，闻到就干呕，没办法，这才放弃了看中医。”

　　刘忆鸣见夏安妮同意了这件事情，于是交代一声，拿着手机过去阳台打电话。

　　没多久，刘忆鸣联系到了中医院的副院长任予昌。

　　任予昌在北安还是挺有名气的，经他手治愈的疑难杂症不计其数，还有不少外地的患者慕名而来求诊。

　　于中医而言，可谓是真正的专家。

　　听刘忆鸣说明情况，任予昌很给面子，表示刚好今晚约了院里的老中医，也是自己的好友，一起吃饭。

　　都说赶的早不如赶的巧。

　　刘忆鸣这边提出邀约，任予昌不但自己过来，还准备把自己的老友也一起带过来。

　　而且电话里，任予昌还特意交代，他这位老友对于药膳方面还算小有研究，正好过来帮着鉴定一下药膳师傅的水平如何。

　　刘忆鸣自然是兴奋极了。

　　没想到任予昌竟然还能邀请来专门研究药膳的老中医。

　　他对于药膳方面并不是很了解，但只听任予昌的描述也知道这位老中医不是一般人。

　　刘忆鸣心下一松，连忙回到客厅说道：“安妮，我联系到了任副院，他说一会儿就赶过来，而且除了他之外，还有他的一位好友，也是中医院的医生，说是在药膳方面小有研究，是个专家。”

　　此话一出，夏安妮和经纪人都是一脸惊喜表情。

　　夏安妮高兴道：“那可真是太好了！我们对于药膳这方面真的是一窍不通，要是能有个懂行的人在，也能多少放心些。”

　　经纪人一听，赶忙找补道：“哎，忆鸣啊，你可千万别误会，我们不是对于付厨的药膳手艺不放心，而是希望真的能通过药膳调理好身体。”

　　刘忆鸣笑着说道：“哪能呢，我明白你们的意思，也能理解。要不是盼着安妮的身体早日恢复，我也不会急着四处帮忙联系人。”

　　此话一出，三人不由会心一笑。

　　不过，因为刘忆鸣的鼎力相助，感动是肯定的，除此之外，还非常高兴。

　　毕竟......人家请来的可是中医院的副院长和颇有资历的老中医，那可是真正专业级别的。

　　这样一来，哪怕晚上的药膳效果一般，至少也能让中医帮着看看病，请对方给开几副药膳的方子。

　　这对于她们而言，简直是天上掉馅饼的好事！

　　夏安妮和经纪人对视一眼，不约而同的对刘忆鸣越发的高看了。

　　真是没想到，刘忆鸣竟然有这么大的本事，人脉这么广，真是了不起！

　　刘忆鸣也是心里暗暗松了一口气。

　　任予昌来了，不论晚上的药膳做的好还是坏，都没什么太大的影响，反正他心意已经尽到了。

　　而且说不定，还真能帮上夏安妮一把，对于她病情的治疗起到一定的作用。

　　除此之外，如果能借着任予昌的关系，搭上那位钻研药膳调理的老中医的门子，这对于自己以后的人际往来，肯定也是一大助力。

　　毕竟，他本身接触的就都是娱乐圈和网红圈。

　　但凡演员和主播，就没有不爱美，不想美的人。

　　而药膳和中医养生，那都是由来已久的可靠途径。

　　他要是能攀上这条关系，那以后就可以通过帮忙牵线搭桥，扩展自己的人脉了。

　　简直是互惠互利的好事！

　　这么一想，刘忆鸣简直都有点感慨于自己的好运气了！

　　......

　　仔细了解清楚夏安妮的饮食喜好，付宇开始定制药膳。

　　对于自己另外约了客人过来的事情，刘忆鸣并没有刻意隐瞒，而是主动同姚石和付宇解释了一下。

　　倒是言谈间，很婉转的提到了新客的身份。

　　不得不说，刘忆鸣真不愧是全国首席带货大师，这口才是真的非常了得。

　　明明是不放心付宇的药膳厨艺，才特意另请高明，到了他的嘴里，却成了一次非常友好的交流切磋。

　　姚石对此心知肚明，不过面上倒是很配合。

　　反正自己这边是过来上门服务的，有钱赚，又能多认识两个人，对于他来说，反而是好事。

　　尤其来的人居然是任予昌。

　　自从上次通过刘绍先的关系，认识了任予昌之后，姚石还一直没找到机会跟对方联系呢，没想到眼下机会就来了。

　　至于付宇，他现在已经基本上敲定了药膳席的试吃菜肴定制，因为用餐人数较多，所以原订六菜一汤一主食，现在听说又要多来两位客人，于是改成了八菜一汤一主食。

　　而且考虑到有其他客人用餐的情况，所以真正对症的药膳，只安排了四菜一汤一主食，其他的几道药膳则都是普通的滋补药膳，以口味好，味道佳为主。

　　仔细罗列出所有菜肴所需要用到的食材和中药材，付宇将单子递给姚石。

　　姚石直接打电话让音乐餐厅的采购员去张罗。

　　趁着这段时间，付宇一边熟悉所有的厨具和调料位置，一边迅速的翻看着试吃菜肴的烹饪方法和具体的摆盘设计。

　　他主要看的还是厌食症顾客喜欢的食谱，因为今晚主要的目的，是让夏安妮看到他烹饪出来的药膳，能有用餐的欲望。

　　说白了，甭管他把菜做成什么样，只要夏安妮肯吃，就是成功了！

　　......

　　音乐餐厅距离刘忆鸣家的距离很近，采购单上的不少食材和中药材，饭店后厨里就有。

　　采购员很快将所有的东西置办齐全，开车送了过来。

　　付宇将罗列着药膳菜肴的单子习惯性的贴在厨壁上，迅速盘算好所有菜肴的烹饪顺序，开始进行烹饪。

　　专门为夏安妮定制的药膳菜谱为四菜一汤一主食，分别是：山药鹌鹑、姜丝蒸鲶鱼、醋姜木瓜、山楂酿、香附鸡、五白甜味糕、

　　至于另外待客准备的四道药膳，付宇则决定好好露一手，毕竟这次上门服务的费用还是很丰厚的，而且刘忆鸣也说了，已经邀请了任予昌和一位中医院的老中医一起用餐。

　　虽然姚石再三强调，今晚的药膳席，做的好坏无所谓，反正夏安妮本身就有着非常严重的厌食症，吃不进去东西也很正常。

　　但是，眼下情况不一样了，既然他想要将自己烹饪的药膳席真正做起来，那就必须得到顾客和业内人士的认可。

　　今晚就是个非常不错的机会！

　　要知道无论是夏安妮还是刘忆鸣，人脉都非常广，要是能得到他们的一句赞扬，那可比一般的宣传广告效果好的多。

　　付宇精心挑选了四道药膳，争取借着今晚的机会，将音乐餐厅的药膳席正式推广起来。

　　今晚的药膳烹饪，没有小工当帮厨，一切全都需要自己动手张罗。

　　付宇对于备菜的活，干的还是非常顺手，自己将所有的食材挑挑拣拣整理好，开始烹饪。

　　山药鹌鹑这道菜，付宇当时看的时候，就觉得确实是道挺滋补的菜肴。

　　不过这道菜虽然营养价值高，而且对于体倦乏力，神经性厌食症，疗效很显著。

　　但是这菜却有一个很大的缺点，就是无论怎么加工，看上去都会有种清汤寡水的感觉，并不惊艳。

　　好在口感不错，很清淡，非常适合食欲不振的人食用。

　　音乐餐厅送过来的鹌鹑是活的，付宇先宰杀利索，再开始烹饪。

　　葱姜备好，用的是香葱，香葱比较水灵，掐掐都能出汁。

　　姜切薄片，因为是做药膳，所以姜皮一定要保留下来。

　　付宇其实以前也不知道，原来姜皮的营养要高于姜。

　　备好料，做飞水。

　　飞水必须在水沸腾之后再把鹌鹑丢下去，快刀乱麻，滚一遍就出锅，飞去血水和杂质，汤的质地会比较清澈一点。

　　飞好水的鹌鹑，必须再把残留的羽毛彻底拔除干净。

　　付宇从来不用脱毛机，千里马店里就有，那东西纯粹就是糊弄人的，一些细小的羽毛根本清理不干净。

　　飞好水的鹌鹑下锅，先武火炖开，沸腾，转文火慢炖，等待酥烂。

　　趁着炖制鹌鹑的工夫，付宇转手开始烹饪下一道药膳菜肴，姜丝蒸鲶鱼。

　　鲶鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，去掉黏液。

　　鱼身整理干净，双面打十字花刀，用绍酒、胡椒粉腌制。

　　付宇在厨房里忙的热火朝天，并没有听到客人到访的声音。

　　在刘忆鸣打完电话之后，约一个半小时，任予昌带着老友来到了刘忆鸣家。

　　任予昌今天晚上什么活动也没安排，照着白天计划好的早早的交了班，就叫上老友，一起搭车赶了过来。

　　他原本打算今晚和老友好好聚一下，连饭店都提前定好了，根本没想到这边会突然联系他。

　　事出突然，他赶忙先把饭店的预订单退了，又联系老友说明情况。

　　任予昌跟刘忆鸣的叔叔是真正的发小，两人关系特别铁，这么多年，虽然不在同一个领域工作，但彼此间的关系，非但没有半点疏远，反而更为亲密了。

　　听说刘忆鸣有事相求，任予昌几乎没怎么犹豫，就把事情答应了下来。

　　反正他跟这位老友的关系也很好，这么点小事，还是可以做主的。

　　果然，听他说完事情经过，老友二话没说，就非常热情的表示愿意过来跟着尝一尝药膳席。

　　得知任予昌已经到了，刘忆鸣赶忙开门迎接。

　　任予昌曾经跟着刘忆鸣的叔叔一起来过这里，进了屋，还挺熟门熟路的招呼老友换拖鞋。

　　刘忆鸣则热络的打着招呼，主动帮着两位长辈放置外衣，一边把人迎进客厅，一边笑着说道：“任叔，你可是有一阵子没过来我这儿了！”

　　任予昌随手把羽绒服递给刘忆鸣，笑了笑：“瞎说！我上个月才跟你小叔过来取东西，你忘了？”

　　刘忆鸣身为首席带货大师，平时手头有不少厂商送的各种货品，礼品，和五花八门的试用装，试吃新品。

　　他自己一个人也吃不完用不光，索性亲戚朋友挨家送了个遍。

　　借着刘忆鸣的光，就连任予昌家里都省下了不少的开支。

　　昂贵的化妆品，生活用品，零食，各种衣物，每年都能收到不少刘忆鸣挑拣后送过来的商品。

　　都说吃人嘴短，拿人手短，虽然任予昌确实跟刘忆鸣的叔叔关系非常好，但能将这份交好的情谊延续到刘忆鸣这儿，跟刘忆鸣经常送东西，也分不开。

　　因为是过来帮着鉴定一下药膳席的水平，所以任予昌简单为双方做了一下介绍，互相寒暄了一番之后，就跟着刘忆鸣一起过去了客厅，准备见一见大明星夏安妮。

　　结果没想到，刚走进客厅，还不等看清楚坐在沙发上的人长什么样，就看到曾有过一面之缘的姚石从阳台方向走了过来。

　　姚石刚打完电话进屋，就看到了任予昌。

　　而对方刚好也看了过来。

　　双方一打照面，任予昌顿时一愣，惊讶道：“小姚！你怎么在这儿啊？”

　　姚石早有准备，笑着迎上前，同任予昌打招呼：“任院长，没想到咱们又见面了！”

　　随后热络的彼此问候。

　　任予昌是万万没想到，居然会在这里见到姚石。

　　他看着姚石，不由感叹：“这也太巧了。”

　　随后他想到什么，忍不住问道：“小姚啊，今晚这桌药膳席，难不成是小付主厨吗？”

　　姚石笑着说道：“对，刘先生联系我们店，定制了今晚上门服务的药膳席。”

　　听说今晚的药膳席是付宇主厨，任予昌顿时一脸期待。

　　他转头对老友说道：“咱们今天晚上算是有口福了，宗铭啊，我跟你说，小付的药膳席做的是真挺不错的！”

　　李宗鸣对此有些不以为然。

　　他可是土生土长的北安人。

　　像音乐餐厅这种新兴的宴会饭店，他也去过几次，从来就没听说过有什么药膳席。

　　不过，李宗鸣面上并没有表现出来。

　　毕竟，能让任予昌亲口夸赞，可见这位付厨的药膳做的应该还可以。


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