第12章 厨艺小能手
沈晔帮萧珊把部门主管应付过去了,她算是解决了一个燃眉之急。
“兄弟,多谢你帮忙,今天中午我请你吃饭。”
看着一个四五岁的小胖妞以一副老气横秋的口气说着中午请客吃饭,沈晔很是有几分好笑感。
“不用了,我中午点外卖吃就行了。”
“你经常吃外卖吗?那样很不健康的。”
“吃外卖怎么不健康了?”
“外卖食物大都高油高盐,食材也不够新鲜,吃多了没好处。”
“你现在这副小屁孩的模样说着这种老年人养生方式的话,真的很违和知道吗?”
萧珊看不见自己的模样,才不管违和不违和的。就算变成了小孩子,她已经习以为常的生活方式也不会轻易改变。
“今天中午你别点外卖,我请你吃饭。”
一直以来,萧珊都习惯自己做饭吃,洗米煮饭炒菜对她来说并不麻烦。
隔三差五光顾一下饭馆可以,要是经常在外面吃,连续吃上几天她就要有些受不了。
虽然“萧小胖妞”眼下是个小女生,人只比灶台高一点,但是她所掌握的做饭技能还是可以熟练运用的。
冰箱里有黄瓜、番茄、茄子和鸡蛋,她搬来小板凳,爬上去打开冰箱冷藏室的门,把这些东西全部拿出来。
然后她又把小板凳搬去厨房,先在洗碗池前洗菜,再在案板前切菜,最后站在灶台前炒菜。
那把不锈钢菜刀对于孩子来说沉了一点,“萧小胖妞”使用时有点费力。
好在番茄和茄子都不需要切得太精细,如果是打算炒土豆丝那可就要命了。
相比之下,黄瓜就好整多了,简单粗暴地直接用菜刀的厚刀背一通拍就行了。当然,还是拍得她的小手很酸。
中午十二点的时候,萧珊打电话叫沈晔过来吃饭。
沈晔一开始还以为自己听错了,忍不住跟她确认一遍。
“你是说,让我过去你家吃饭?”
“对呀,菜都炒好了,赶紧过来吧。”
沈晔有些出乎意料,萧珊之前坚持要请他吃饭,他还以为是两个人一起出去下馆子呢,没想到居然是她亲自下厨。
“你还会自己做饭炒菜?”
“当然,我可是厨艺小能手。”
话筒那端奶声奶气的童音说着这么洋洋自得的话时,听上去特别像是臭不要脸地吹牛皮。
给人一种牛在天上飞,她在地上吹的感觉。
沈晔将信将疑地过去敲门,还在心里设想着等待自己的没准是色香味都很可怕的黑暗料理。
毕竟萧珊自封的“厨艺小能手”可信度不高,何况还是以“小朋友”之身做饭,天知道她会做出什么玩意儿来。
如果萧珊做得很难吃的话,沈晔绝对不会勉强自己留下做客,只会果断告辞。
别人的面子远不如自己的里子重要,他可不想回头因为肠胃炎跑去医院挂号看病。
单身公寓因为面积小,所以没有餐桌这个编制,平时就由一张书桌身兼数职。
但是书桌只有一张椅子,没办法让两个人都坐下吃饭,所以萧珊临时征用茶几为餐桌,沙发为餐椅。
茶几上摆着三菜一汤,番茄炒蛋,红烧茄子,拍黄瓜和紫菜汤,都是再简单不过的家常菜。
虽然没有看到想像中的黑暗料理,但是沈晔却更加惊讶,下意识地指着几道菜问萧珊:“这些都是你做的?”
“是啊,都说了我是厨艺小能手,看来你还不信呢!我初中时就学会了做饭,在这方面经验丰富,不信你尝一尝就知道了。”
几道菜看上去就色香味俱佳,番茄炒蛋红黄相间;拍黄瓜湛青碧绿;红烧茄子酱香浓郁;紫菜汤鲜香扑鼻。
沈晔拿起筷子夹了一块黄瓜放进嘴里,这道家常凉菜清脆爽口,夏天吃再好不过了。他一直以来都特别爱吃。
嚼了两口黄瓜后,沈晔下意识地点头:“好吃。”
小胖妞信心满满地回答他:“当然好吃了,拍黄瓜可是我的拿手好菜之一。怎么样,现在相信我是厨艺小能手了吧?”
拍黄瓜萧珊可是专业的,因为这道凉拌小菜也是她的最爱,夏天的时候几乎每天都会拌上一碟。
天气越热越离不到这道开胃的拍黄瓜,那种清脆爽口的味道能让心情都好起来。
“叫你大师都可以了。”
一向走高冷路线的沈晔,十分难得地捧了一回场,这个原本是他完全不擅长的业务范畴。
这天中午,最近外卖总是吃半份扔半份的沈晔,在萧珊家成了地道的干饭人一枚。他整整吃了三碗饭,把三菜一汤全部消灭得一干二净。
说起来,他已经很久很久没有这么好的胃口了。
长期以来沈晔都过着购物上某宝、吃饭点外卖的日子,吃得越来越倒胃口。
而萧珊一手张罗的这顿午饭,让他久违地尝到了家常菜的美妙滋味。
下午,沈晔又带着“萧小胖妞”一起光顾了超市。这一回他们主要是去买菜,重点逛起了生鲜果蔬区。
萧珊还处在童年模式,沈晔虽然眼下是正常的青年模式,但是天知道今天傍晚的六点二十二分会变成什么样。
要是沈晔万一也变成了小孩子,还同样来一个超长待机,那他们两个小屁孩可不适合出去乱跑呢。
万一童年模式持续好几天,每天都只能宅在家里点外卖,萧珊多吃几顿可就要受不了的,所以她让沈晔带自己来超市提前囤菜。
如果萧珊今天中午没有请沈晔吃饭,他或许还会对她的提议不以为然。点个外卖吃多方便啊!何必搞得那么麻烦呢?
然而,吃过萧珊亲自下厨做的那顿家常便饭后,沈晔强烈支持她的想法,一百个支持。
同时暗戳戳地在心里想,如果她以后再叫他过去隔壁吃饭,他是一定不会假客气的。
沈晔推着一辆购物车,小胖妞版的萧珊就坐在购物车里,节省她眼下那两条小短腿的脚力。
在蔬菜柜台前,沈晔目标明确地找起了黄瓜,准备买上一堆回去。
发现了一种又短又胖表皮发黄的黄瓜,他拿起一个塑料袋,不管三七二十一就想往里头装黄瓜。
“咱们多买一点黄瓜回去,可以做拍黄瓜吃。”
“萧小胖妞”赶紧制止他这种十分外行的行为,“如果是做拍黄瓜的话,这种黄瓜不合适,不够鲜嫩。”
“哦,那要买那一种?”
“要挑那种细长均匀、表皮带刺的刺黄瓜,颜色越绿越好,那样才够鲜嫩,做成拍黄瓜时才会清脆可口。”
萧珊说着这番经验老道的话时,一位年轻的少妇正好拎着一只购物篮从货架那端拐过来。
当她看见一个四五岁的小胖妞,用软软的童音对一个成年人头头是道地传授着买菜经,满脸都是懵得不行的表情。
“咦,这么小的孩子怎么懂这些啊?”
“萧小胖妞”知道自己这个年龄不应该懂这些知识,只能赶紧找借口:“妈妈告诉我的。”
年轻少妇信以为真,她瞥了推着购物车的沈晔一眼,笑眯眯地说:“这是你女儿吗?小家伙怪机灵的,大人说的话能记得这么牢。”
突然间就升级为“人父”的沈晔僵僵一笑,不想说话,也无话可说。
不无郁闷地撇了一下小嘴后,萧珊又自我开解地想:算了,不气,之前还被人误会是孙女,现在当女儿已经算是一大进步呢!
推着购物车在果蔬区逛了半圈后,沈晔终于找到了萧珊所说的那种刺黄瓜。
“你刚才说的是这种黄瓜没错吧?”
“对,就是这种刺黄瓜。等等,你先别急着往袋子里装,这个也得挑一下,优中选优才行。”
“萧小胖妞”再次制止了沈晔的外行行为,现场教学为他上了一堂如何挑黄瓜的课。
“挑这种刺黄瓜首先就是看刺,如果刺又小又密一碰就断,说明黄瓜非常新鲜。如果刺又大又稀疏,黄瓜的口感就会差很多,不够鲜嫩爽脆。如果压根就没有刺,说明黄瓜已经老了。然后是看瓜身,细长均匀的黄瓜肉质最可口。最后看颜色,颜色绿油油的,特别是绿得发黑的那种最新鲜。”
吸取刚才的教训,萧珊调低音量小小声地为沈晔科普相关知识,说得头头是道。沈晔只有弯下腰凑到她耳旁,才能听清楚她说的每一个字。
听着这么奶气的声音说着这么经验老道的买菜心得,一种强烈的反差萌让沈晔不由自主地就想笑。唇角轻轻一挑,挑出一个忍俊不禁的微笑。
萧珊瞥见了这个微笑,自从在滨城重逢沈晔后,她就没有看见这家伙笑过,一张脸老是板得像是谁欠了他三个亿没还似的。
以前不是这样的,在很久以前的少年时代,许晔总是满脸无忧无虑的笑容,整个人明亮得如阳光般没有一丝一毫的阴霾。
他笑起来的样子很好看,眼睛会往上弯,两只笑眼就像两弯弧月,非常美好的形状。
那个微笑让萧珊的心微微一动,就像心底有根琴弦被无形的抡指拨动了。
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