第一百一十三章 为明年的美食节做准备
吃完饭后，一行人从餐厅移步到堂屋聊天。
齐太太主要是跟吴氏聊双胞胎的事情，要是这个家里真正让她稀罕甚至羡慕的，便是目前顾家的团宠：大牛和小牛。
齐太太是真心喜欢小孩子，双胎本就难得，关键是这两小子尽捡着爹娘的优点去长，自然更得齐太太的青眼。
大牛和小牛出生的时候顾家条件已然不错，再加上有于嬷嬷的多年经验和顾熙前世的见识，硬是把一对早产的双胞胎养的白白胖胖，跟同龄的小娃娃完全没有任何区别。
秋娘和顾仁抱着双胞胎出来时，大家都齐刷刷的看过去，他们也不怕生，见人就乐，一张嘴口水就流得老长，逗着大家笑个不停。
吴氏但凡见着孙子是必须得抱的，她不仅自己抱，还分了一个给齐太太，两个老太太抱着孩子聊起育儿经来可是有说不完的话。
这头齐掌柜也跟顾熙聊起香肠来：“熙丫头，你前几日给我送去的香肠基本都被几个老主顾分的差不多了，年前如果来得及，你尽可以多做一些，我估摸着一两千斤都能消化掉。”
“对了，这三天内你家还能给我多少货。”
顾熙算了一下时间后说：“今年已经是二十三，如果今明两天现做，估计能在腊月二十九这天给您交货，我可以让县城新买的那些人做，只要有材料，做个一两千斤问题都不大的。”
“现在我家里还有四百多斤，只是还得再花两三天的时间风干，您如果要得急，今天就可以带走，只需挂在阴凉处通风，过个两三天再吃就行。”
“那你便都给我装起来吧。”齐掌柜抚须笑道：“我原是准备二十六那天出发去府城送礼，既然香肠只需风干，那明天便可出发，在路上两天想必一样可以风干。”
齐掌柜既然都愿意把香肠送去府城送礼，想必对这口味很是满意，顾熙便趁机问道：“齐爷爷，您觉得我家今天做的腊肉味道如何？”
“好！”齐掌柜赞叹道：“我再没有吃过这么香的腊肉，如果你们不说，我还真不知道这东西究竟是何物，熙丫头你真的是有巧手也有妙思啊。”
“这腊肉想必你也是准备拿出来卖的吧，一会儿给我先装个一百斤带走，还有笋干和野菜，如果你家有多，那就每样都给我五十斤。”
这玩意儿冬天时不仅吃个新鲜，而且用心做的话味道也不错，倒是可以拿回去试试水。
顾熙笑着收下表扬：“那我便厚颜谢谢齐掌柜的夸奖，腊肉、野菜和笋干都有，一会儿我就给您放车上去。”
“齐爷爷，这腊肉包括香肠我有个新想法，不知您是否有兴趣一听啊。”
顾熙的想法就没有不好的，齐掌柜自然不会拒绝。
顾熙也不卖关子，直接道：“齐爷爷，我想把腊肉和香肠作为明年美食节的主推产品，您觉得如何？”
明年的美食节？
齐掌柜略一思索便觉得可行，美食街如果想要继续办下去，推陈出新是很有必要的。
林山县今年的美食节效果不错，想必要不了多久就会有其他地方模仿，如果他们不思进取，那很有可能就会被别人后来者居上。
届时如果别的地方真借助这样的活动出头了，那还有他林山县什么事啊！
他们要让这个美食节越做越大，越做越丰富，那就必须得有新鲜东西出来，而只要抓住顾熙，他最起码能保证每年在美食节上推出一到两款经得起考验的新东西，保住自己的话语权。
主要是顾家的东西确实也符合主题，对得上这美食一词。
见齐掌柜一直没做声，顾大江便想打圆场：“齐老哥，熙丫头毕竟年纪小，有时候这想法可能不太成熟，您别……”
“顾老弟，熙丫头这个想法很好！”齐掌柜立马接话：“只要操作得当，你顾家做出来的腊肉和香肠，兴许真的能卖到大江南北去。”
听到齐掌柜这句话，顾大江却是不见欣喜反而心慌。
上次卖辣椒时齐掌柜只是说要把辣椒卖去府城，自己就被打个半死，现在要把腊肉香肠卖到大江南北，那自己这条老命还能保住吗？
顾大江犹豫着说：“齐老哥，这…这…要不咱还是谨慎点，就在咱们林山县卖卖得了，我家现在也不那么缺钱，赚点小钱就行了。”
齐掌柜略一思索便知顾大江在担心什么，他承诺道：“顾老弟，上次辣椒的事情是我疏忽才出了岔子，让人打个措手不及，我也很是内疚。”
“你放心，这次我一定安排得妥妥帖帖，绝对保证你们家的安全。”
见顾大江还是有些犹豫，顾熙便说：“爷爷，这事儿真正说来其实并不是我家的生意，而是咱们全村人的生意，甚至是咱们全县的生意，所以根本不必我们来担心安危的事情，真正要操心的齐爷爷甚至是县太爷。”
这话齐掌柜就有些不明白了，他问顾熙：“熙丫头你是打算把这生意让出去，不做独家？”
顾熙坦白道：“齐爷爷，这生意根本就做不了独家。”
“我猜想啊，明年的美食节规模最起码比今年大一倍不止，如果腊肉和香肠真的能成为主推的话，那这两样东西加一起备个十万八斤的货也不足为奇吧。”
“十万斤腊肉香肠，那十五万斤的猪肉得要吧，我就算一头猪能出一百斤肉，那也得一千五百头猪了，而且能出一百斤肉的猪并不多，光是养猪就要命了。”
“而且腊肉的加工也挺麻烦，还有时间限制，必须得等到九月末才能开始，不然肉容易坏掉，就这样要赶十一月初的美食节也很难了。”
“那你们大伙儿想想，这生意我们能吃下吗？”
不用想，光是听也知道也吃不下。
“但是咱们庄头村也算是个大村，大大小小加一起有三百多户人家，如果把这个生意平摊下去，每家每户也就两五六头猪的事儿，后期熏肉也容易得很，这样一来生意也就容易做了。”
生意虽容易做了，那自家也没占到便宜啊，这不是在中间白吆喝一场么！
之前一直在带娃的吴氏抛出了这样一个问题。
https://www.biqivge.com/book/66168193/26575847.html
请记住本书首发域名：biqivge.com。笔趣阁手机版阅读网址：m.biqivge.com