第九百零四章: 茶峒
我喜欢古镇,这里一个名气不是很大,但韵味十足的小镇,就是文学大师沈从文先生笔下的边城茶峒。
我最初认识茶峒,源于沈从文的小说《边城》,一年前终于如愿成行。许多来湘西的游客也是循着《边城》的足迹,慕名而来,满意而归。
茶峒凭水依山筑城,酉水河从古镇蜿蜒流过,河的一边是湖南茶峒镇,另一边是重庆洪安镇,逆水而上数百米便是贵州地界,属松桃县迓驾镇。弹丸之地,三省相接,故有“一脚踏三省”之称。明清时期,茶峒交通便利,商贸发达,是湘西四大古镇之一。
江南水乡常见的乌蓬船,也是这里的水上交通工具。我们到达酉水河边的洪安码头,坐着一条乌蓬船去看“鸡鸣闻三省”界碑。船家大爷一边摇船,一边津津乐道地向我们讲述边城的美妙故事和恩怨传奇,其中有翠翠姑娘,有翠翠姑娘的爷爷,还有天保和傩送,虽然这些故事在《边城》已经看到过,但通过当地人复述一遍,感觉又不一样。
沈从文先生在《边城》的开首语描写道:“由四川过湖南去,靠东有一条官路。这官路将近湘西边境到了一个地方名为茶峒的小山城时,有一小溪,溪边有座白色小塔,塔下住了一户单独的人家。这人家只一个老人,一个女孩子,一只黄狗。”
这里描绘的女孩就是船家姑娘翠翠,老人是翠翠的爷爷,也是茶峒“拉拉渡”的船工。“拉拉渡”在这里已有上千年的历史,直到今天人们依然喜欢这种古老而简单的交通方式,一元的船票,无人收费,自动投币,和城里的公交车一个模样,来往于两岸的湖南和重庆仅需1分钟时间。在这里把渡的船工是年近七旬的廖老汉,只见他手握木柄,把木柄另一端的开口卡在缆绳上,轻轻一拉,船就往前一步,大有当年翠翠爷爷的风范。
洪安码头有很多临江的餐馆,这有一道菜叫“一锅煮三省”,名字够霸气的。据餐馆老板介绍说,这是一道名菜,以湖南的鱼、贵州的豆腐、重庆的腌菜为主料,加辣椒、花椒熬煮即成,汇集三省水土人文,因此称“一锅煮三省”。刚起锅,一股酸辣的香气便扑面而来,既酸又辣。吃完鱼,再往锅里下当地手工面,美美地吃了一顿。
米豆腐也是这里的著名小吃。就是当年刘晓庆在《芙蓉镇》卖的这种米豆腐,湘西土家族、苗族地区一种传统小吃,润滑细嫩,香味纯美,无论是当地人还是游客,都喜欢吃。
当地还有一种很有名的特色小吃,叫桐叶粑粑,是用蒿叶加糯米粉制作而成,用桐树叶包裹蒸熟即吃。这是让人既眼馋又嘴馋的美食,不仅外表美观,而且味道甜美,清香四溢。
茶峒有一条正街,街道用青石板铺成,街道两旁是湘西木楼,木楼大多为两层。街道上行人不多,小镇安静得出奇,空气中都是清新、闲适的味道,这份静谧让人不自觉地放慢了脚步。
湖南沅江最大的支流——酉水,是茶峒的灵魂,静静的河水尽管深到一篙不能落底,却依然清澈透明,水质极为清纯。
酉水河的夜晚很安静,夜幕降临的时候,坐在酉水河畔,凭栏远眺,便可以找到心中的那份宁静。
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