第7章 第七章
林霄云很守约的带人去猎了不少猎物,特别是猎物里还有两只山鸡,一看就是特地给卫笙寒猎的,不然他们这么多人没必要猎这种灵活的小型猎物。
谁能拒绝玩泥巴!叫花鸡真的兼具精神满足和物质满足。
林霄云去打猎时,卫笙寒也没闲着,她去林子里逛了逛,准备找点山货,只吃肉也是不行的,山林里阴凉潮湿处应该会有蘑菇之类的。林霜风怕她一个人逛危险,叫了林露白和几个护卫跟着保护她,卫笙寒本来是准备就在附近转转的,但是现在就可以稍微走远点了。
山林里都是自然馈赠的宝藏。卫笙寒没走多远居然就看见了野栗子,本来只想找蘑菇的,这可真是意外之喜,卫笙寒兴奋的叫大家多捡点栗子。糖炒栗子绝顶美味,虽然现在的条件只能吃蒸栗子或生栗子,但是栗子也没那么容易坏,多摘些可以多吃几天。
卫笙寒还找到了一些野菜,其实她认识的野菜不多,只是表达了摘野菜的意愿后,林露白带着护卫一起摘的。边关山林多,所以他们对山货也熟,最后蘑菇也是他们找到的,卫笙寒差点采了毒蘑菇,她也没想到,颜色那么素长得还像现代吃过的白蘑菇,居然是这里有名的毒蘑菇,好在她身份是京城贵族小姐,大家对她不认识这种白蘑菇也没觉得有问题,只是采蘑菇的任务也就不交给她了。卫笙寒就专心采摘起了野菜,她发现了一种腌起来特别好吃的野菜,是她家乡那边经常会吃的那种,有了蘑菇的前车之鉴,卫笙寒问了林露白才放心采摘的。
没一会儿,大家都收获满满,准备回驻地做晚饭了,这时打猎的林霄云也回来了,卫笙寒看到有野鸡,兴奋地冲到林霄云面前,拉着他的手晃了晃。
由于食材量大,卫笙寒即使和下人一起准备晚饭也得好久,于是卫笙寒决定充分调动每个人,争取早早吃上饭。
每个人都分了一部分食材,负责料理干净。刀工好的负责切割肉类,一部分人先去热锅烧水熬油,做好前置准备。
卫笙寒准备做个火锅,所以她想找人把肉类切片,林露白主动凑上来帮忙,很快把一块肉切成了薄片,卫笙寒十分惊叹他的刀工,真的可以媲美机器了,林霜风也凑过来看他们在干什么,于是他和林露白开始比起了谁削得更薄。
卫笙寒真没想到大哥是如此幼稚一人,不过薄片肉需求量大,卫笙寒也就随他俩去了。
卫笙寒开始了她的玩泥巴,她还没吃过叫花鸡,第一次做也不知道会不会好吃,不过泥巴是就地取材的,所以她要用水清洗一下,去掉里面的小石块和草屑。这么好玩的事怎么能忘记林霄云,夫妻就是要有福同享,要脏一起脏。卫笙寒和林霄云配合着,很快就把泥巴洗干净了。卫笙寒将之前准备时用葱姜蒜酒和盐腌制过的野鸡拿了过来,去掉葱姜蒜,往野鸡肚子里塞满了蘑菇栗子丁,用大叶子把鸡包起来,和林霄云一起用泥巴把野鸡糊好。然后放到火里烤。
叫花鸡做好后,卫笙寒就开始准备火锅汤底,卫笙寒用辣酱和蘑菇做了两个汤底,又做了份蒜泥蘸酱,材料不够,也就只能准备到这步了。但是林霄云他们打回来的猎物,肉质鲜美,在锅里涮过再配上蒜泥蘸酱就足够美味了,吃腻了肉还有野菜和蘑菇也可以下着吃,卫笙寒自己尝着觉得十分满意。和大家说了下吃法,一群人就开吃了。
开始大家都比较矜持,可随着食材的减少,一群人吃得勾心斗角,吃到最后都在比手速,手速慢的不管下下去多少菜,都抢不到,吃个饭用上了十八般武艺。
卫笙寒看到这架势,都不敢下筷了。林霄云看卫笙寒抢不到菜,就动手帮她夹,卫笙寒吃了半饱,就拉着林霄云脱离了抢食战场。她的叫花鸡应该快烤好了,她和林霄云去分鸡吃。
卫笙寒让林霄云把烤好的野鸡从火堆拿出来,用刀柄轻轻把泥巴敲开,泥巴被敲开后,锁在里面的香味就溢了出来,闻起来鲜美诱人。在场众人都默默咽起了口水。普通的野鸡用泥巴包起来烤就会有这么霸道的香味吗!卫笙寒看到大家都看着他们,就分了只野鸡给大哥,让他拿去分,自己和林霄云共享一只。
叫花鸡肉嫩味鲜,肚子里鸡汤滋味浓郁,栗子粉糯可口蘑菇鲜甜多汁,一只鸡根本不够分,还没尝到味就吃完了。除了卫笙寒和林霄云吃的十分满足,其他人都觉得不够吃,他们表示可以一人解决一个。
林露白仗着自己年少,找卫笙寒撒娇要了个鸡腿,美美的蹲在卫笙寒身边吃完了才离开,有了辣椒酱的前车之鉴,他悟到了吃的就要尽快入口,要么就藏好,不然他自己保不住。
林霜风看着弟弟要了个鸡腿,本来是想抢过来的,但是弟妹在那边,他怎么也要维持下大哥的面子,看来林露白学聪明了。
年纪小就是好,可以厚着脸皮讨食。
卫笙寒看叫花鸡这么受欢迎,当即表示下次还可以教他们做,只要抓到野鸡。
结果过几天再次打猎时,每个人都带了一两只野鸡回来,虚心请教卫笙寒叫花鸡做法。当天晚饭每个人都拿着鸡啃,卫笙寒甚至怀疑这片野鸡要被他们吃完了。
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