第182章 主厨
晚饭也邀请了江老大，但江老大明白，易俊其实在心里面已经做下了决定。
之所以要召集几个负责人，一起过来试菜，一来是想要了解张少杰的真正水平。
二来是想要看看能不能在这些菜式上面做点文章，在做一波新的宣传。
说实话，张少杰的厨艺真的没话说，这还是易果长这么大以来，吃到的最有味道最有特色的菜品。
就连那个大肥肉，从来不吃肥肉的她，都接连吃了好几块。
“这白肉不错，应该是得了西南那边的真传，完全可以做咱们农家乐的主推菜品。”
“这兔子也挺好，和成都那边的味道相差不了多少，而且明显辣味比较温和，会适应更多人的味觉。”
周以安非常难得的开口夸到，伍子许最喜欢的当然是那一道酸菜鱼。
“酸菜鱼是我们这里每家每户的绝技，但我还是第一次吃到这么嫩的鱼？这不会真的是从我们鱼塘里面捞起来了吧。”
伍子许语气里面带着一丝怀疑，易俊笑道：“当然是从你的鱼塘里面捞起来的，自己家里的农家乐难道还要去别的地方进货不成。
你们现在就说，在做菜的手艺怎么样，这人咱们该怎么安置，应该给人家什么样的工资待遇？”
易俊从中午吃了那几道素菜之后，就有心将张少杰留下来。
这手艺确实不错，人品嘛……如果以后真的不再参与赌博那就最好不过了。
“一看就是经过专业训练的，就在技术完全不比那些星级酒店里面的大厨差。
而且最重要的事，这么一道菜，色香味看起来高大上，但又偏偏十分的接地气。
完全适合在咱们农家乐里面推广，这人刚好又是你们村子里面的人，留下来做事肯定是最好不过的。
但还是得问清楚，他手底下到底有多少菜谱，能不能按照四季变化的时令蔬菜来上。
农家乐最主要的是推出主题特色接地气，如果这些东西他都能做到。
我建议你们，把他变成你们其中的一员，可能会更好一些。”
周以安说出了自己的想法，易果倒是不好发表意见。
农家乐这边，虽然自己也有股份，但是却没有投入资金，这股份是易俊和伍子许给她当成工资发的。
“我很有意见，二哥，你怎么看？”
伍子许虽然和易俊同为主要负责人，但他却把一颗心全部都放在养鱼和保护环境上面。
几乎很多杂事，全部都是靠易俊一个人负责处理，大多数易家兄妹，提出的意见他都是表示赞同的。
然而事实证明，易家兄妹的看法与能力确实不错。
“好，我一会再找他聊聊，如果他真的能够推出四季主题特色菜系，可以让他担任咱们农家乐的主厨一职。
咱们既然要开发生态公园景点，想要吸引过来更多的游客，饮食方面自然是做的越好才会越有优势。
刚好他在这一方面也有造诣，可以试试跟他谈谈。”
易俊一锤定音，直接把张少杰叫了过来，易果将有关于四季主题饮食的设想提了一下。
张少杰表示这个并没有多大的困难，作为一个厨师，必须对时令蔬菜熟悉。
然而作为一个曾经做个大排档的老板，自然而然知道特色的重要性。
几人都对他的表现表示满意，易俊开口说道：“我们愿意聘请你作为我们流溪生态公园农家乐的住处。
也非常欢迎你归乡安置，工资方面肯定给不了外面的那么多。
但是在基本工资之外，我们可以给你部分股份分红，也就是说。
只要咱们签订的合同以后，你就是农家乐的一员，从今往后你也是在给自己打工。
但我有一个附加条件，我随时有撤销这一份股份分红的权利，”
易果眼中闪过一丝惊讶，这样的合同，摆明了就是极度的不公平，易俊怎么会提出这样的条件？
“你只管放心，只要你能够做到，从今以后再不去走回头路，专专心心呆在厨房研究菜系，帮忙带几位徒弟好手出来。
我自然也没有理由，更不会为难于你，终归你也是我的长辈。”
易俊虽然没有将话挑明，但张少杰却明白他话中的意思。
这些年在外面四处游荡，从来都没想过有一天还能够回家。
如果不好好争取这一次的机会，以后……恐怕就再没有办法安定下来了。
“好，咱们就这样说好，我留在农家乐，找几个合适的年轻人，把我的看家本领全部交给他们，
这也算是我为家乡的建设尽一份心力，至于股份这个东西，有没有也没关系。
只要能够保住温饱，我就已经别无所求，”
张少杰清楚的明白，按照自己的本事在外面想要拿一份高薪其实并不难。
可是手上的钱越多，那就越控制不住自己，迟早都会再犯，之前所犯过的错误。
然而现在，当然是不想再走老路，只盼着那个安定下来，往后每一年的年节，都不用再偷偷摸摸上山去祭祀。
易俊一下就明白了他的心思，表示同意，双方当场签订的合约。
易俊让人在农家乐后面在院子里，腾出了一间卧房给张少杰住宿，也就是说，从现在开始，张少杰成为了农家乐正式的员工。
易果见事情处理的差不多了，看这几个能够说得上话的年轻人都在。
这才开口提议：“风勻山被烧毁的那些植被，咱们还是要尽快清理出来，趁着现在正是春季。
找些树苗给补种上去，虽然说恢复不了以前的样子，但也不能让那一片山土就这么荒着。”
“对，我之前也在想这个问题，只是种树苗的话，成长的时间比较长，如果能够找到一些快速生长的树木，在两三年内恢复翠绿最好。
毕竟咱们做的是生态公园，就这么一个赖子山摆在这里，看起来真是有碍观瞻。”
伍子许连忙摇了摇头，特别在乎环境的他，还真的觉得风勻山真的有些不忍直视，怕它坏了流溪生态公园的名声。
“两三年之内恢复？”
易果沉吟了一下，突然开口笑道：“我知道要种什么了……”
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