第588章
“这这这这我能行吗?”
柳玉山不知道他做的能不能卖钱,能不能学好还另一说。但池月既然要教他,他就惊讶了。
他们村基本都知道,这池大夫除了医术好,还能做的一手好茶饭。
一般自家茶饭手艺是不会外传的,这会儿想着要来教他,前后一思量他也就明白了。
他们这大院人实在是多,又有不少是不能外出干活的,光靠那一些能出去的,他们也累呢。
大家都有老的那一天,到时候又怎么办,又能靠谁呢?
“你只要想学没有不行的,我教的这道菜非常简单。”
见老头这样子,池月知道他是心动了。
“走,咱们这就去厨房,平日里跟柳伯一块儿在厨房忙活的,感兴趣的,都可以来一起学,到时候你们人多也可以一块儿搭把手轮着。”
池月示意春华她们,把桌上的那两只装了鸡鸭的篮子拎着,跟她一块儿去厨房。
结果身后呼啦跟了八个人,都是年纪大的老头子,有的跛了脚,有的断了手掌的,还有一个断了胳膊腿的。
说这些人年纪大,其实最老的也不过四十岁出头。
李子夕和李子晨也跟着池月她们一块去了厨房,两娃子对于娘亲之前说的好吃的东西,特别的感兴趣。
一进了厨房发现这些老头们,没有个妇人过来帮忙的,厨房竟然也收拾得非常干净利索,甚至比村里好些有婆娘的人家,收拾的还要干净。
只不过池月找了好一会,也没有找到她想要的那些调料,想来也是,这些人好像还不会用调料。
“夏雨你回家去把厨房里的调料,都拿来一份儿,那些香料也都拿来一点,再拿些面粉过来。”
夏雨很快把调料拿来,而池月这会儿拿着让秋实她们,专门给弄的尖尖的竹签儿,现在她和秋实一起,在那两只鸡鸭的皮上扎了许多小孔。
扎着扎着,池月发现站在她旁边的容嬷嬷,池月把竹签举到了容嬷嬷的身前。
“容嬷嬷要不你来扎一会?”
“是。”
容嬷嬷忙从池月手中接过竹签。
容嬷嬷早就想从池月手中,接过竹签儿了。
这种粗活确实该她们奴婢做,怎么能让公主亲自动手。
容嬷嬷把竹签接过去后,冬雪适时的拿了帕子过来给池月擦手。
池月任由冬雪给她擦手,在京城的时候被她们伺候惯了,已经很能适应了。
池月这会儿正目不转睛的盯着容嬷嬷,只见她拿着竹签儿,在那鸭皮上使劲的扎着。再看看她旁边的秋实,一对比,果然容嬷嬷不愧是容嬷嬷,就算跨时空了,这动作也重合了。
容嬷嬷记着池月说的,一定得扎透了,扎遍了,她看了看确定没有遗漏的地方,然后回头小心翼翼地问池月。
“夫人您瞧着这样好了吗?”
“可以了。
容嬷嬷你觉得刚才扎的痛快不?”
容嬷嬷???
“咳!
春华把那些调料都用碟子装点儿,还有面粉。”
春华去忙活池月要的,池月给柳玉山他们解释步骤。
“我要教你们做的是炸鸡。
这个呢,做得好,外面香脆里面汁多鲜嫩,不论是上至六旬老人,还是小到三岁的小娃儿,肯定个个都爱吃。
在鸡鸭的皮上扎扎,是为了一会儿涂料的时候,能够更入味儿,这样炸出来的更好吃。
先用葱姜在他们身上揉搓一会儿去腥。”
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