第57章 提前打招呼
早上刚睁开眼睛,叶霜就听见三个哥哥在院子里练武的声音,猛然想起他们昨天做的香肠。一骨碌爬起来,还没到房门口,就开始大喊:
“大哥、二哥、三哥,我们的香肠呢?”
叶霜的声音慌里慌张,她有些担心昨晚烤过头,把香肠给烤糊了,毕竟可没人守夜给他们烤香肠。
“妹妹,你不说我们都忘记了。走,我们去烤房看看去。”
叶承直居然能把吃的忘记了,这是太阳打西边出来了。
几个孩子闻言,齐齐往后院的烤房跑去。
叶承直一马当先,掀开灶上的盖子,往挂着香肠的火钳下一探,所有的香肠就烤好了。看色泽,比冬天挂在灶上熏的,干净又红亮。仔细闻闻味道,也有烘烤过的香味。
“大哥、六弟、妹妹,我们的香肠做好了。”
叶承直满是惊讶,不敢相信他们几个就把香肠给做出来了。
其余几人看着灶上吊着的香肠,都不约而同地松了口气。还好香肠还在,没被烤糊。
待缓过神来,八目相对,一个个哈哈大笑起来。
“我们居然把香肠做出来了,赶紧把它们都取下来。我们让奶奶她们都看看,顺便煮几节来尝尝。”
叶承直又想起了最重要的一件事——把好东西吃到嘴里。
“对,尝尝好不好吃,早饭就尝尝看。”叶霜积极支持。
“我们自己做的,一定是最好吃的香肠。”叶承义信心十足。
“把它们装在这个篮子里,马上带过去煮。”
叶承廉默不作声,却用实际行动给予了支持。他转身在墙边的架子上找来一个大篮子,装几十节香肠足够了。
“奶奶,你看看我们昨天做的香肠。”几人一窝蜂地涌入厨房。
刘氏正和媳妇们忙着煮稀饭,煮猪食。她早上根本没打算做菜,做好稀饭就着酸笋和咸菜吃了就行。
“这就是你们几个昨天做的香肠?”刘氏见大孙子篮子里大小均匀,没有一节破损的香肠,不敢相信这是几个娃娃做出来的。
刘氏昨天看着孙女逮着她娘和三叔,一会儿做这个,一会儿要那个的,还以为最后不过是大人帮他们做的。谁知,竟然都是他们几个小孩子做的。
“这香肠油亮油亮的,烤得刚刚好。比咱们冬天在灶上熏的还干净漂亮。”
刘氏难得地夸奖起孩子们做的东西,不过看起来好看,就是不知道咸味和麻辣味放得怎么样?
“娘,这是叶霜和承义他们两个灌的香肠?”
钱红莲见着儿子也有份做这香肠,一时间神情带出几分骄傲。他儿子,可不只是会吃了,这两天进步的,比她这个当娘的都要能干了。
“奶奶,我们煮几节来尝尝味道。反正夏天也放不了多久,我们就趁着新鲜,把它们煮来吃了吧?”
叶霜可劲地折腾香肠,自然是越早吃到嘴里越好。
“你们都想尝尝?”
“想。”
异口同声的回答,连赵书瑶、钱红莲和蓝瑞英都用充满期待的眼神,看着自家婆婆。
“我也想。那今天就煮八节来尝尝。”
家里不断有进项,刘氏也慷慨大方起来,日子过得有滋有味,才有奔头。
“哦,太好了。奶奶,您是天底下最好的奶奶。”叶霜赶紧献上发自内心的真诚赞美。
刘氏切下八节香肠,剩下的放到木桶,吊在水井里冷藏。
香肠单独煮有点浪费了,赵书瑶切了小半个冬瓜,把香肠煮在冬瓜汤里。煮好的冬瓜汤都变成了红色,早上吃稀饭,冬瓜汤就留着中午再吃。
煮熟的香肠一节节捞起来,冷却了一会。挑了四节切片,一片片整齐地摆放在碗里,像一朵盛开的红色花朵,一桌一碗。再摆上酸笋,早上的饭菜就成了。
“大家好好品尝品尝,这是孩子们昨天做的香肠。”刘氏坐在上席,特意说给二叔和三叔听。
“这么快就做好了,孩子们真能干。我还以为至少得再等两天,才能吃到嘴里呢。”
叶宗弼想到昨天小侄女让他帮忙的事,他还等着回来继续帮忙的。谁知,一觉醒来,香肠竟能吃到嘴里了。
“这是几个孩子自己做的?我们家的孩子就是懂事能干,香肠都能做了。以后,还有什么事能难倒他们的?”
叶承辅也难得地称赞起孩子们来。
几个孩子被大人们夸奖,有些不好意思。但想到大人们吃的东西,是他们独自做出来的,也渐渐地挺起了胸膛。
“这味道合适,咸味和其他佐料搭配得刚刚好,香味扑鼻。”
刘氏率先尝了一片,仔细咀嚼。再吃一口稀饭,来一片香肠,美味十足。
“嗯,确实好吃。这肉质的松紧度也掌握得刚刚好,不软不柴。”
叶宗弼仔细品尝了一片,“这香肠要是拿去卖,不知道好不好卖?”
“做这个有些麻烦。再说天气热,容易坏。香肠虽然香,大夏天的,还是容易口渴。少量的可能行,大量的卖出去,怕是不合适。”
叶宗辅很快想到关键处,家里陆续做起了生意,他受到影响,也时不时想想生意的事情。
“宗辅说得对,与其淘气地做一回,卖不了几个钱,还不如不做。”刘氏也不赞成夏天做香肠。
“可以冬天做好了,再拿去卖呀。”
叶霜童言童语,夏天不行,冬天总可以吧?不过要不要做香肠卖,她不做这个决定。
叶霜做事,有时候就是三分钟的热情,让她天天做同一件事,也不是不行。家里做,她支持,不做,她也不反对。
主要是,她们家不做这个,也有其他可以做的生意。
“对,不过要做这个决定,还早着呢。谁知道冬天的时候,我们又在忙些什么?”
刘氏现在有些拿不准自家小孙女的想法,谁知道她到时候又在家里折腾出什么来?
“要是家里还有糖就好了,不然我们今天还可以吃到甜味的香肠。”
叶霜吃着麻辣味香肠,没有广味的,有些不知足了。做各种味道的香肠来吃,她一向很积极。
其实,她也不知道怎么回事,粽子喜欢咸味,香肠却更喜欢吃甜味。大概就是喜欢作吧。
“甜味的香肠?妹妹,好不好吃?”叶承直一听又有新花样,顿时也觉得嘴里的香肠都不够香了。
“应该好吃吧。二哥,你想想甜味的鱼酱和甜味的红烧肉。”叶霜尽量用大家能想象到的东西去描述。
“霜霜,不得胡闹,快吃吧。”赵书瑶怕了女儿了,不制止她,谁知道又要闹出什么妖蛾子。
赵书瑶可是感受到好几道馋嘴猫的亮晶晶眼神,在她女儿说出甜味香肠后,就闪烁个不停。
“哦,娘亲,我们冬天再说。”叶霜都提了,哪里是那么容易就放过的,先让大家记着。
“咳咳,”刘氏不小心被一粒花椒呛了一下。
得,这下,她知道乖孙女冬天要折腾什么了,这是在提前打招呼呢。
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