044 擂台挑战
回到满庭芳后，萧钰琪接连收到了后厨好几份辞职信。
她把苏扬叫进办公室，商量怎么办？
苏扬摇着头说：“我们有勇气跟协会对抗，但是不代表所有人都有，恐怕他们也是害怕受牵连，才这么做的。”
萧钰琪也有些无奈：“实在不行就先关几天店吧，厨师都要走了，这餐厅还怎么开，而且你也要全力备战才行。”
两人正在商量的时候，姜云东居然也来了。
今天一早，他就收到了师父的电话，让他赶紧从满庭芳离职。
他大概问清楚了原因，当即就说餐厅是被人陷害了。
可是师父劝他，这个时候明哲保身才是正理，协会怎么还会听你的说辞，还是自己的饭碗要紧。
听到师父措辞严厉，姜云东也是无奈，不敢违背，只好准备辞呈，等着现在交过来。
他吞吞吐吐地说：“萧总，苏厨，我，对不住了，这是我的辞职信。”
萧钰琪一听就急了，别人走还可以再招，但是姜云东可是后厨的得力干将，他这一走苏扬还怎么干？
她急忙阻止：“不行，你不能走！”
“怎么？姜厨也认为我会输？”苏扬似笑非笑地说。
姜云东一个魁梧的壮汉，这时候犹豫的像个受气的小媳妇儿。
“我没有这么想，只不过，挑战整个东海厨届，这件事的难度实在是...”
苏扬笑了笑说：“那怎么办？别人都欺负到头上了，我还有退路吗？”
他淡淡地说：“姜厨先把辞呈收回去吧，等我的挑战有了结果，您再下决定也不迟。”
此话一出，姜云东更是羞愤难堪。
既然决定了，几人抓紧时间分头行动起来。
后厨都快没人了，餐厅也被迫休业几天。
萧钰琪央求家里出面，跟董主席走动走动关系。
苏扬则一直在后厨，认真准备着后面的挑战。整件事情的破局点，实际上都压到了他的身上。
罗浩倒是不离不弃的，像个开心果一样围在他身边，生怕他压力太大出点意外。
让苏扬想不到的是，许乐这孩子竟然按时来上班，依旧勤勤恳恳地做着工作。
两天的时间，很快过去了，苏扬收拾妥当，准备上门挑战。
...
花园餐厅在城郊，地方不大，但是景观却颇为雅致。
古香古色的灰白建筑中间，是一片开阔的院落。
院子里早已搭好了两组灶台，相对而建，看起来应该是今天比试的场地了。
灶台旁边摆满了大大小小的竹筐，里面瓜果蔬菜、禽肉海鲜一应俱全。
今天，满庭芳过来的，不过是苏扬、萧钰琪和孙兴等人。
苏扬怕罗浩受牵连，让他在店里等着，但是这个胖子仗义的很，非要跟着来了。
反观协会这边，则是乌压压站了一堆人。
董世安长得慈眉善目，形态举止老成持重。
此刻，他靠在一把太师椅上，坐到看台的主位。
他见到萧钰琪后点头示意，算是打了个招呼。
看到苏扬几人面色肃杀，董世安不禁摇头叹息道：“何至于此啊，非要闹成这样？”
坐在他旁边的彭四海回说：“这也是没办法的事，协会里面是群情激愤啊。”
见到董世安不再言语，彭四海大声问道：“来的可是满庭芳的人？”
萧钰琪此时一脸英气，没有半分惧意，她朗声回复：“我们是满庭芳！”
“你们的挑战，协会已经接下了，还有什么要说的吗？”
“我们只想要一个公平，我希望协会能出面帮我们澄清事实，还我们声誉！”
彭四海端着坐好，一副正气凛然的样子。
“如果你们真赢了，我可以做主，这件事情既往不咎，协会还会向你们正式出道歉函。”
他转过头，看了看董世安说：“董主席也可以作证。”
董世安点了点头：“放心，既然你们请我过来，我一定会说公道话，我相信协会绝对不会食言的。”
苏扬补充道：“不要忘了，污蔑的人也得受到惩罚！”
“放心，自然不会忘！”彭四海道貌岸然地回应。
反正对方也赢不了，自己这番话，完全就是口头支票，相信也不会有人反对。
果然，庄帅憋着股气没说话，张道全也安稳地坐在椅子上，一副老神在在的样子。
“那还等什么？咱们还是手上见功夫吧。”
苏扬活动了一下手腕，冷冷地向众人说道。
见对方如此心急，正中了彭四海下怀，是你自己急着输，那就不要怪别人了。
他扬言：“今天的比试，以切磋技艺为主，为了公平起见，选择的都是简单菜式，不以食材贵贱论高下。”
董世安笑着点了点头说：“理应如此。”
见现场均无异议，彭四海继续宣布：“第一轮，比试刀工！双方需要在十分钟内，做出一道烫干丝！”
烫干丝？
苏扬略一思量，这是道淮扬名菜。
它的工序并不复杂，只需要将豆干切丝，用开水烫过，加入酱汁即可。
但是制作起来却并不容易，它的功夫几乎全在刀工上！
厨师需要在一方小小的豆干上，先横批成片，再细切成丝。
虽说人人都能做，但是豆干能片成多少片儿，切成多细的丝儿，那差距可就大了。
对于专业厨师来说，能片成二十片以上就算及格，三十片以上就是高手了。
彭四海见苏扬没说话，问道：“怎么？苏主厨不会做？需不需要现场学一下？”
苏扬回过神，心中不由一笑，现学来的及吗？幸好自己在前世的时候练过。
对方不过说个场面话，估计巴不得自己赶紧认输呢。
他冷冷地回复：“不用！”
说完，他走向了比试区，在灶台前站好。
彭四海笑了笑说：“那好，第一轮，协会这边就由荣盛轩的庄帅主厨来应战吧。”
庄帅早就按捺不住了，他迈步走向另一侧灶台，跟苏扬相对而立。
这次的应战是他主动申请的，毕竟事情因他而起，自己也想亲手教训一下这个偷师抄袭的家伙。
第一轮由他出战，协会里并没有人反对。
庄帅虽然年纪不大，从厨的时间却不短，刀工很好，甚至还得了个“快刀手”的诨名。
两人站定，苏扬笑着说：“回去有没有按照我说的方法，改进一下你的红烧肉啊？”
“你说谁做的是红烧肉？”庄帅恶狠狠地说道。
“还嘴硬，是不是没想出来，为什么你做的肉，酒香味不够，也没有达到酥而不烂吧？”
这确实是他遇到的问题，此时被苏扬指出来，他不觉又陷入了思考。
“不要受他影响，这些都是垃圾话而已！”旁边有人出声提醒他。
居然被发现了吗？苏扬摸了摸鼻子，这番话确实是他故意说的。
刀工比试，拼的不仅是技术，还要有强大的内心。
心神都乱了，下刀自然会受影响。
所以他故意在比试前，刺激了一下对方，没有到这傻小子还挺愣，两句话就上钩了。
彭四海显然也发现这个问题了，迟迟没有宣布比试开始，想要等庄帅平复一下。
苏扬可没有这么好心，他赶紧催促：“喂！这么半天了还不开始？是不是赖皮？”
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