第14章 第14章
回了村子，林念寒将买来的香料牛肉等食材放到了厨房，又将银子放到房间的瓮里藏好。
出了房间，林念寒看到李濯又在砍柴。
“李公子还是歇息歇息吧！我倒些水给李公子喝，这柴火等我自己劈便好了。”林念寒端了一杯温水，走到院子里，递给李濯。
接过水，喝了个干净，“无妨，闲来无事。”李濯恨不得将院子里的拆都在这会全给劈光了才好，如此她便不必辛苦去劈柴了。
林念寒没成想，也有公子哥会劈柴，且愿意主动劈柴。
当下又对古代的富家公子，衣来伸手饭来张口的形象有所改观。
也不是所有富家公子都是如此的呐！
林念寒一直记得答应村长的蚝烙还未兑现，所以林念寒赶紧去厨房兑上了红薯浆，紧忙烙了蚝烙，又做了碗筒篙鱼丸汤，放进了篮子，便提了过去。
“念寒呐，这便是红薯浆烙成的蚝烙？”林行之又是将东西都分成了两份，让人端去了后院。
“便是，只是村长爷爷，我在今个早上已将这烙蚝烙的秘方，卖给了南边街的楚迁老板，村长爷爷可不能说了红薯浆可做蚝烙之事，说了出去才是。”林念寒将蚝烙与筒篙鱼丸汤从竹篮子里拿出来。
“这是自然。”林行之吃下了最后一口汤，拿了帕子擦了擦手，每次准备品尝美味之前，林行之总是会净口洗手，“对了，这秘方你买了多少银子。”
“头一次卖，买了五十两。”
“念寒，你做的食物如此美味，这秘方这得八十到一百两，就是两百两也能卖得出呐。”那南边街可都是富贵之人去的地方，就连他也就夫人生辰逢年过节也才会去的地方，每次可都得花上不少银子。
“我今后还有秘方可卖，下次便不卖便宜了。”林念寒早上本也想卖上八十两，只是头一会，她想着先做个人情，以后才好做生意。
“村长爷爷，那我便回去了，念轩也要下学了。我得回去做饭。”林念寒挎起住篮子，从村长家出来。
刚要到家，林婶低着头，提着住篮子从她家院子挎了出来。
“林婶，我才想着中午吃了饭便去寻您。”林念寒走进一看，便看到红了眼眶，用帕子擦泪的林婶。
“唉。”林芹赶紧擦了眼泪，提起笑。
“林婶，可是家中要何要紧事？”林念寒转念一想，林婶是从自家院子出来的，院子内又有陌生人，“林婶，里头那位公子，是言先生的好友，托我照应半响，他是否……”
他是否对你出言不敬或者的动手动脚之话，林念寒咽了回去。
那位李公子从早上起对她便保持距离，礼数有加。
不该是那种人才对。
“这孩子，尽瞎糊乱想呐！”林芹噗嗤一笑，“林婶是看有怎么俊的公子哥爱慕于你，林婶喜极而泣呐。”林芹将真正的原因藏在了心里，他说了，现在还不是说出来的时候。
“林婶我与那位李公子素昧平生，林婶莫要胡说，村里人听到了，可要当真了。”林念寒温和一笑，“对了，林婶，我早上已给林婶谈了一份生意，是做鱼丸的生意。”
“怎么快呐？才不到几日便能做这鱼丸卖拉？”林芹不成想林念寒的速度如此之快，不亏是大家之后。
“明日盛子哥捕鱼回来，你便将鱼提了来，我将法子教你。”
“念寒，你将这生意给了林婶，那你……”林芹还是觉得不妥，她还有盛子做依靠，饿不死，可念寒一个姑娘家，却举步维艰。
“林婶，我也做生意呐，昨个夜里我便在镇上摆摊了，赚了一百多文钱呐。”林念寒彻底打消了林芹的顾虑。
“那可好？抛头露面的，你父母在天之灵知晓了，可不是要难受死了。”林芹掉下了泪水，赶紧又用袖子擦掉了去。
“林婶，若我总是唯唯诺诺，瞻前顾后，到时候饿死了，见了父母，父母岂不是更难受了？”
林芹点了点头，说得也是在理。
“林婶放宽心，摆摊子摆不久的，我赚上钱，过些个月便开上一家小店。”林念寒本就是打着摆摊卖秘方的主意去做的，她的目的是开上一家店。
“好，对了！林婶拿了自己发了豆芽，还有芥蓝几种青菜和几种海货，你看着煮了吃了，中午刚好可以招待贵客，我也回去煮饭了。”
林念寒道过了谢，送走了林芹，回了家里。
一跨进院子，只见李濯仍是在砍柴。
接近午饭时间，林念寒也不好意思赶出一个在她家砍了一堆柴火的人，只好开口再请一顿便是了，晚餐可就不行了。
让人知晓了，误会了可不好。
她本就不喜流言蜚语，况且自己成了流言蜚语中的主角，那便可不喜了。
“林姑娘，中午做的什么好吃食？看来言某人中午又能吃上美味了。”
言轻易带着林念轩下来学，便赶了过来，看到林念寒正在院子抽虾线，旁边放着一篮子洗好的芥蓝，觉得厚着脸皮再讨一餐便是。
“言先生来了，念轩，阿姐记得家中是有玉米淀粉的？”
“嗯。念轩知晓在哪，念轩去拿。”林念轩到了厅子，放下小背包，便去拿东西。
“濯之，你该不会是砍了一上午的柴火吧？”言轻易蹲在地上抱起柴火，看着默默砍柴的李濯，小声提问。
“去过镇上。”李濯又拿起一节柴，啪的一下，便成了四分五裂。
“濯之，你这……”言轻易摇头，抱起柴火，“你这态度，得追什么时候去……”
“太急，会跑。”李濯又是一下，硑的一声。
林念寒将菜都准备好了，便拿到了厨房，准备先做虾滑，等下做紫菜虾滑汤，再给念轩做一个虾滑蒸蛋。
林念寒将鲜虾倒在砧板上，拿起刀便开始剁。
“林姑娘，力气活还是我来吧。”李濯抱了最后一捆柴火，洗了手，便主动替林念寒剁起鲜虾，“是与猪肉糜一个处理法？”
“对，这次李公子可使劲剁细腻了，蚝滑越细越好吃。”林念寒一想到簸箕肠法里那猪肉的口感，就觉得李公子是个做卖肉的好料子。
可惜对方不愁吃穿，不然摆个猪肉摊，那砍起骨头，可真不错。
这边李濯开始剁鲜虾，林念寒也开始炒沙茶牛肉粿条。
林念寒将牛肉取了出来，用刀切成细薄的牛肉片。
切好的牛肉片放在大瓷碗里，舀一小勺化开的猪油，两勺镇子上打来的沙茶酱，一点玉米淀粉，生抽用筷子和牛肉片搅和在一起拌匀，之后放在一边。
林念寒起了火，大铁锅里倒上一些猪油，将切好的芥蓝倒进去翻炒至五成熟，又放入早上蒸了切好的粿条，翻炒至熟起锅。
林念寒将炒好的粿条分成了四盘。
大铁锅又再倒入一些猪油，油至八分热下入腌制好的牛肉片快速翻炒，舀入在碗里又加入一点点玉米淀粉水化开后倒入牛肉片中，将牛肉片炒熟。
林念寒将炒熟的牛肉分此放到四盘粿条上面。
“林姑娘，这样可行。”李濯用刀挑起一点虾蓉，走到林念寒旁边，将刀递了过去。
“可，公子先将这些端出去吧，我在这煮过汤，便可过去吧”
其实林念寒觉着要吃饭，就得帮忙，断无一个大男人看女人忙前忙后的，自个却在一旁享清福的道理。
林念寒想完，正在厅子里教林念轩的言轻易狠狠打了一个喷嚏。
扭头看到端着两个盘的李濯走了过来。
“嗬！最近李公子可有当跑堂的潜力呐！”言轻易看着轻放在桌上的两个盘子，里面的东西让言轻易垂涎欲滴。
“甘之如饴，早该如此。”李濯放下后，又去端了两个盘过来，便又往厨房那去。
见李濯去而复返，林念寒嫣然一下，“李公子不必等的。”
林念寒端起碗里调制搅拌好的虾滑，用勺子刮了一点出来，稍稍裹成圆型，便将虾滑投入沸腾的水中。
又将煸过火的紫菜撒成几块，放入砂锅中，撒入一点点细盐，一点葱花，这便可了。
从古时到如今，便是红与绿最配了。
林念寒又从大铁锅里端出给林念轩蒸的鸡蛋虾滑羹，又倒入一点点的生抽。
李濯早已将那锅紫菜虾滑汤端去了客厅，又来端这碗鸡蛋虾滑羹。
林念寒微微一笑表示道谢后，两个一同出了厨房，到了厅子。
言轻易看了看李濯放在桌子上唯一的鸡蛋虾滑羹，“林姑娘，你这是一碗四人吃？”
“这我特地蒸给念轻一人食的，好消化。”林念寒舀好四碗汤，笑着坐下。
林念轩听到林念寒的话，觉得外人终究是不能与自己相比，阿姐对他可是真心实意的好，连做饭都想着给他弄个小灶。
林念轩觉得自己的腰杆子都直了不少，立马抬头挺胸，异常欢喜。
接着将那碗鸡蛋虾滑羹扶到自己面前，拿起小勺子，舀起一勺鸡蛋虾滑羹，鸡蛋虾滑羹在小勺子上颤颤巍巍。
一勺入口鸡蛋极其软滑，虾滑又是极其细腻，上面的生抽与之配在一起极其相得益彰。
言轻易看林念轩享受的表情，有些不服气地拿起自己筷子，夹起了盘子里的粿条与牛肉。
嗯！！！
憨厚的粿条入口弹爽，米香极其浓郁绵软。
牛肉极其地薄，韧道且嫩滑。
包裹住粿条与牛肉那酱汁香味浓郁，带着微微的辣。
再吃上碗中那粒虾滑，入口极其脆爽且无半点腥味，再喝上一口极其鲜甜关味的汤。
真是回味无穷！！！
不过多久，一大盘沙茶牛肉粿条与那碗紫菜虾滑汤，便被言轻易消灭一干二净。
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