第五十六章 起锅烧油
换好鞋，两人走进屋内，李梓沐就好奇的打量着屋内的摆设。
两人提着大包小包来到了厨房，随后林凡就将买来的食材一袋袋倒出，然后林凡就站在说龙头前洗起了菜来。
“我来帮你吧！”李梓沐走到他身旁开口说道。
林凡闻言，转头看向一旁的李梓沐，开口说道：“不用，我自己来就行，你去客厅等着就行。”
林凡看她这副有些憨憨的样子，怎么看也不像是会洗菜做菜的样子。
俗话说得好，不能以貌取人，这话说的没错，但林凡发誓他做不到。
”那好吧！“
说完我们的李梓沐同学就被林凡给赶出了厨房，被赶到了客厅里。
“如果无聊的话怒可以看会儿电视，遥控器在茶几下面的抽屉里。”林凡站在厨房门口对着坐在沙发上的李梓沐说道。
“知道啦！”
“嗯。”
“哦还有，冰箱里有水果和零食，饿了的话你可以先吃点。”
“嗯啦嗯啦！”李梓沐摆摆手道。
“嗯.”
说完林凡就将厨房门给关闭，回到了厨房内。
林凡首先要做的就是炖谜语排骨汤。
林凡先是准备了一些需要炖排骨汤的配料。
将胡萝卜、土豆、洋葱、藕片等配料依依切片。
切完炖汤的配料后，林凡拿出了两根玉米，将玉米剁成块状。
所有要用的食材都准备完毕。
开火，起锅烧油。
搞错了，短视频刷多了。
开火，起锅，往锅内加入一些清水，将事先准备好的排骨冷水下锅，倒入料酒去腥，将排骨大火烧开。
……
烧开以后，林凡将浮渣，将排骨捞出装入一个大碗中。
然后将排骨在水龙头前用冷水洗干净。
将排骨洗干净之后，林凡将排骨放到一边背运。
起锅烧油，这次总没错了吧！
先将排骨放在锅中翻炒几分钟。
翻炒过的排骨炖出来的汤才比较香。
反正网上都这么说的，林凡也就照做了。
排骨翻炒过后，往高压锅里倒入油，将排骨放入高压锅中，放入生姜片，加入准备好的所有配料和玉米，再加入适量的水，盖上锅盖，大火炖二十分钟。
趁着炖汤的功夫，林凡又开始做第二道菜。
第二道林凡打算做的是酸菜鱼。
林凡伸手拿过一旁的大草鱼，买的时候老板已经帮林凡将鱼处理过了，林凡现在只需要将鱼给切片就可以了。
林凡用菜刀将鱼切成片状，但不能切太薄，切太薄的话鱼肉容易碎，大概切成0.4厘米的样子就差不多了。
将鱼切好后，林凡就将切好的鱼肉洗净，然后给鱼装盘。
倒入适量的食用油、生粉、黑胡椒粉、食用盐，在放点白糖，然后将鱼抓拌均匀。
抓拌均匀以后，将鱼放在一旁腌制十到二十分钟。
林凡转而去准备酸菜鱼需要用的配料。
酸菜、豆腐、香葱、八角、干辣椒、花椒、姜片、大蒜。将需要切的依依切掉。
全部配料准备完毕后，林凡将锅清洗一遍。
洗完以后，起锅，往锅内下入食用油，将所有配料下入锅内，翻炒一番后加入鱼骨再次翻炒至鱼骨变色。
将鱼骨炒至变色后，林凡往锅内加入了一些生命的源泉。
水烧开后，往锅内下入一些调料。
盐、鸡精、十三香、白糖、还有最重要的白醋。轻轻搅拌一番。
煮熟后将水除外的所有食材捞出，盛入碗中。
然后林凡端过腌制好的鱼片下入锅中。
用勺子轻轻拨动，让鱼片受热更均匀。
烧开后煮至二十秒钟。
完事后，将鱼捞出，盛入碗中。
往碗内倒入汤汁。
起锅烧油，将辣椒、花椒、八角等小料下入锅中。
将小料炒出香味后将小料捞出，撒在以鱼上。
就这样，一道色香味俱全的美味酸菜鱼就新鲜出炉了。
……
做酸菜鱼的时间，高压锅中的玉米排骨汤也已经炖好了。
林凡走过去将高压锅打开，将锅内的排骨汤捞出盛入碗中。
就这样，两道色香味俱全的美食就出炉了。
美食的香味顺着厨房的门传到了客厅之中。
此时正坐在沙发上一脸认真看着电视的李梓沐皱了皱可爱的小鼻子。
“什么东西，好香！”
随后李梓沐就从沙发上站起身，顺着香味来到了厨房门口打开门。
林凡听到开门声就转头向后看去。
看见李梓沐此刻正站在厨房门口。
“来的正好，过来。”林凡朝着李梓沐招招手说道。
“嗯。”李梓沐闻言就朝着林凡走了过来，来到林凡跟前。
“正好我做好了两道菜，来尝尝味道怎么样。”
林凡拿过一双筷子递给李梓沐。
李梓沐伸出手接过筷子，但就是迟迟不动筷。
“吃呀！怎么不吃呀。”
“啊……那个……”
“放心，吃了绝对没事，有事的话我任你处置。”
“那……好吧！”
说完李梓沐就伸出筷子夹了一片芋鱼肉放到嘴边。
“小心烫！”林凡说道。
“嗯嗯。”
李梓沐噘起小嘴轻轻吹了吹。
吹的差不多了的时候，李梓沐就将鱼肉放入了小嘴中。
鱼肉一入口，李梓沐那双明媚的大眼睛瞬间就亮了起来，精致可爱的小脸上露出一抹享受之色。
“怎么样？”林凡站在一旁问道。
“好吃诶！”李梓沐将鱼肉吞下后对着林凡竖起一根大拇指开口说道。
“还真不是黑暗料理。”
“我就说吧！”
“来，在尝尝这个玉米排骨汤。”林凡盛了一碗汤递到李梓沐面前。
“嗯嗯嗯。”
李梓沐伸手从林凡手里接碗勺，要要起一勺汤放到小嘴变吹了吹，然后就小口小口的品尝了起来。
一入口，李梓沐便又露出一抹享受的表情。
“好喝！”
听到李梓沐的话，林凡林凡脸上浮现出一抹笑容。
“好喝就行。”
“好了，好了，菜你也吃过了，汤你也喝过了，可以出去了吧！我还有几道菜没做呢。”
林凡开始赶人了。
“再让我吃一口嘛！”
“刚刚不还是一副死活不吃的样子吗？这么快就变卦了。”林凡笑着说道。
“我那……我那不是不知道你做菜这么好吃的嘛！就再让我吃一口，就一口！”李梓沐竖起一根手指头说道。
“不行，现在吃了等会儿就吃不下了。”
“哼！不给吃就不给吃嘛！小气鬼。”
说完李梓沐便气呼呼的走出了厨房，回到了客厅之中。
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