第211章 当官第十六天
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郑婉的这个想法可以说是非常大胆了, 甚至可以说是在挑战京城人的一个新的饮食习惯。
虽然说她之前在长日县就已经是操作了好几家的餐饮店了,但是在京城里面这样大刀阔斧的却十分危险。
首先郑婉整合了自己手上现在能拿出来的银钱,除去百分之二十的一个储备资金之外, 剩下的她全部都打算拿来进行投资。
可就算是拿出了百分之八十, 其实也并不算很多。
郑婉突然觉得自己现在有点飘了, 手上有几万两银子竟然还觉得不是很多。
要知道在长日县的话,这银钱那估计是一辈子都挣不到的。
但是自从有了跑腿帮之后,郑婉就觉得银子的的确确就和流水一样进来, 有很多时候她都会数字有了一些不敏感之处。
看郑婉忧心忡忡的样子, 郑姚就说, “大姐若是觉得银钱不够, 我这边也还有一些, 大姐尽管是先拿去用。”
她微笑甜美, “我反正每日也不怎么出门, 能用到钱的地方是不多的。”
郑婉摇头,“这些钱你都留起来,都是你自己的体己钱,以后你出嫁了,除了我给你准备的嫁妆,这些你也都是要带去的。”
郑婉勾了勾她耳后的头发, 然后说,“虽然我知道斐然是个值得托付的人,但是姑娘家手上若是没一些银钱, 到底也是不方便的。”
郑姚要出嫁的时间越发的近了,郑姚如今听见白斐然的名字脸都会稍稍红上一红。
时间过的很快, 那边大皇子走了半年, 宗宜春可说是大门不出二门不迈的, 只怕是叫京里头的人注意到了她。
不过近来倒是可以走动了,因为皇后娘娘召见了她几次,估计意思也是明确,大皇子远在蜀地,那边倒是也有不少合适的姑娘,并不会就等着宗宜春,所以这婚事再过两月也就可以都退掉了。
为此,宗家可是送了好几担的东西到了郑家,郑婉看了下,都是些价值连城确实名贵的东西,比之前的一些敷衍的东西可是好上不知道多少了。
郑婉眉心动了动,到底是没说什么都收下了。
这原本就是郑婉给的主意,宗宜春既然是承情了,这点东西对宗家来说也不过就是洒洒水罢了,郑婉若是在这些东西上还推辞,倒是显得她太过刻意。
她原本也是没什么事儿想求宗家,不过既然是自己走出了这条路,那便是和宗家控制不了的牵扯在了一起。
不过昌毅侯府到底也不似他们之前所以为的那般得圣上恩宠了,说白了也就是在京中没那样的地位了,即便是郑婉和他们走的近一些,其实也是没什么人会主意到的。
说是这样说,转头郑婉就把这些东西全部折现,打算投入到自己的产业当中去了。
这事儿做起来其实也并不麻烦,只是分几步。
第一,要选址。
这个郑婉有经验,在京城也算是有一年的生活经验了,要找什么地块比较合适,多大的店面她其实都有一个比较初步的想法了。
这事儿原本是不必昌毅侯府插手,但是他们也不知道从哪儿得知了郑婉的想法,听说是要开一连串的酒楼。
昌毅侯便是派了自己的长子宗自问来帮郑婉料理这些事儿。
郑婉表示,大可不必。
但是这好歹也算是昌毅侯府的殷勤,他们是十分感激郑婉的法子,能叫他们女儿留在了自己身边。
可惜也不能太过大张旗鼓的过来感谢,只怕是惹的更多人觉得这宗宜春是有意为之的生病,虽然京城里面人人也都是这么想的,但是若说是真的开诚布公了,反而是显得有些不美了。
于是昌毅侯只能是避开了宗宜春,反而是叫宗自问去处理这些事儿。
宗自问在郑家,和郑婉有些大眼瞪小眼。
宗自问如今也是京官,但是既然是世家公子,这手上能利用的东西自然是特别多的。
就说郑婉想要拿地这件事来说,京城富庶人家众多,难对付的地头蛇也不胜枚举。
郑婉也清楚,如果没有一个京城里面能说话的人,其实做什么事都是比较步履维艰的。
但是现在郑婉也不是一年前的郑婉了,她现在手里有跑腿帮,倒是不少人想着求着她办事儿,这当中自然也是有不少有钱人的,若是想要行一些方便自然也是可以的。
不过找这些人,郑婉是不放心的。
宗自问便说,“所以郑姑娘你需要的就是,到时候我来帮你找一些人,保护这块地你从施工到营业都无人来骚扰就可以了是吗?”
郑婉就说,“若是可以做到这样,那我已经是不胜感激了。”
宗自问看了她一会儿,然后就说,“我之前听闻姑娘的跑腿帮已经是做的在京城里面无人不知了,每日只是坐在家中也是有万千入账的,怎么还要这么辛苦重新去做点别的生意呢?”
郑婉奇怪,没想过这样的话竟然是宗自问会问的。
想了想就说,“人若是总是满足于眼前的这些的话,那不就是等于故步自封?岂不是永远都没有什么进展了?我虽然不过是个女流,但是也好歹知道人总归是要有自己的想法的未来抱负的。”
宗自问就说,“寻常姑娘倒不似这样想,只想着到了年纪就嫁人便好了,在家里主持中馈,操持内帷,也是一种活法。”
“自然的,这是一种活法,我不愿如此也是一种活法。”郑婉也是能理解宗自问说的这个话,他这种传统的古代人能懂什么?
郑婉压根就没想着和他解释那么多,宗自问也不是什么重要的人,自然也就不用解释这么多。
她只是笑笑说,“只是我这人天生耐不住性子,你说若是叫我日日的都呆在府里,对着这四方天地,还计较府里面的细枝末节,我自认是做不好的。所以我很佩服那些夫人们,能有这个本事,叫家里的事儿都井井有条,我若是没有管家,只怕是每天家里的人都不要干活了。”
她说的好笑,但是却没有一点觉得自己这样是不应该的。
宗自问从小就接受的教育就是那些姑娘们就应该在内宅过日子,是要处理内宅的那些事儿的。
但是如今头一次看见如郑婉这样的人。
她可以直接了当又大大咧咧的说,内宅的事儿她可处理不了。
不会觉得这是丢脸的事儿,也并不觉得这是光荣的事儿。
宗自问之前的那个念头又起来了,只觉得她有些特别。
郑婉要的简单,宗自问当然是很好的给她解决了。
包括郑婉没有要求的,在拿地的时候宗自问也叫人去给她走了走关系,算是拿了点方便。
这条街的一连串是有六家店门,除了头上两间是二层的,剩下都是有三层之高。
郑婉十分满意,她大刀阔斧的直接全部都买了下来。
这就花了她大多数的资金准备了。
接下来就是装修。
郑婉的想法是二层的两间做烧烤店,然后中间的两间做火锅店,最后面的两间做潮汕牛肉火锅店。
这样的话一排下去基本都被郑婉给包圆了。
但是不一样的店是要有不一样的装修风格的。
比如烧烤店,她用的桌椅板凳就会稍微矮一些,好叫人有一些席地而坐的肆意感。
而装修会简单洒脱一些,大口吃肉大口喝酒,这才是烧烤店的特点。
但是烧烤店的店门前面需要支一个小摊子,到时候要找个人来专门在门口烤羊肉牛肉串,多好的吸引人的方式啊。
至于火锅店,郑婉觉得比较重要的是锅的打造,一般的锅肯定是不成的,毕竟火锅店炎热,又没有电磁炉,只能是分成两类,一类是铜锅,里面加炭火,还有一种就是四川火锅类的,下面加炭火。
但是纯辣只怕京城的人都遭不住,她又跑了许多家打铁铺子去看看能不能打铜锅,能不能打鸳鸯锅,还有九宫格等等。
郑婉想的全面,其实是把自己到了古代之后想吃的东西都给安排上了。
真的太久没吃火锅,如今想起来都要掉眼泪的想了。
其实鸳鸯锅这些还好,只是铜锅确实是废了不少功夫。
因为上面烟囱要可以开关,形状又是比较特别的,郑婉找了好几家打铁铺子才找到了个老师傅,说是可以做。
接下来就是等他做个一个样子来看看了。
还有最后一家潮汕牛肉锅。
郑婉觉得这最重要的就是当面切肉显得新鲜。
那就要在进门的地方布置一个红案,找个会解牛的厨子,专门的就是来这里给他切肉。
郑婉这接下来的两个月的时间,那忙的是一个不可开交。
因为她说的很多东西别人都是无法理解的,所以基本都是要亲力亲为。
她要看铺子的装修,要看里面东西的采购,还要看那些材料送来对不对。
包括锅底,包括蘸料,包括调料,郑婉全部都是自己一手操办的。
两个月过去,郑婉瘦了一大圈,也因为成天的在外面跑,更是整个人都黑了一大圈。
就是郑姚看着她都有点欲言又止。
这郑婉如今的样子,哪里还像一个精贵的姑娘家啊。
和外面跑腿帮的小子几乎是没什么差别。
不知道的还以为郑婉去做外快去跑腿了呢。
郑婉完全不在意这些,黑了养养就行,瘦了还不用减肥了呢。
就在这个时候,郑序和白斐然总算是从西北回来了。
郑婉等他们已经有近两个月的时间。
这些前期准备到底算不算白用功,就看这了。
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