第719章
“这是我吃过的最好吃的菜了,就冲这味道,下回必须再来!”
“......”
“......”
宋远守在前厅,听到客人们的称赞,嘴角微微扬了起来。
能得到客人的认同,自然是好事儿。
往后生意好了,挣到钱了,苏晚晚肯定会很高兴。
而他们两家人的生活肯定也会越来越好!
苏晚晚除了给客人做菜以外,也不忘给请过来的亲戚朋友们上菜,不能让大家干坐着,饿肚子。
苏晚晚需要现做的都是热菜,凉菜是提前准备好的,总的来说,上菜的速度算挺快的。
现在这个天还不是很冷,吃点凉菜挺不错。
苏晚晚让李三装了两盘花生米,两盘凉拌海带丝,两盘卤水鸭,还有两盘凉拌猪耳朵。
这些凉菜的味道很不错,而且还非常下酒。
热菜得现烧,乡下人都爱吃肉,所以苏晚晚多准备了几个肉菜。
清蒸鱼,红烧肉,蒜蓉排骨,公鸡煲,油焖大虾,再配上点素菜,足够他们吃的了。
主食有大肉包,白面馒头,还有米饭。
苏晚晚又吩咐人,上了两坛好酒过去,让男人们畅快的喝一顿。
“李三,这刚炸好的红薯丸,你给客人们装盘,一桌送一盘过去。
另外一桌再送一盘凉拌海带丝和花生米。
就说是开业第一天的酬宾活动,免费送的,感谢大家的光临。”苏晚晚炸好红薯丸,和李三吩咐道。
红薯丸味道不错,做起来简单,成本也不高。
送给客人品尝,一来可以拉拢客人,博得客人好感,二来就是兑现今天的开张优惠承诺。
至于花生米和海带丝,成本更低了,一桌送一份,也花不了几个钱。
客人吃的高兴了,多点两壶酒,她反而还能多赚点。
李三听了苏晚晚的吩咐,赶忙应道,“成,掌柜的,我这就去。”
李三干活儿麻溜,没一会儿的功夫,便上好了菜。
“李三,李四,你们也来尝尝红薯丸子的滋味,刚炸好的,还很酥软,味道挺不错的。”
苏晚晚说着,自顾自的拿着丸子吃了起来。
外面酥脆,里面柔软,软糯香甜,非常好吃。
李三和李四也没有矫情,在苏晚晚招呼过后,便各自拿了一个红薯丸子,尝了一下。
“掌柜的,你可真厉害,用红薯做的丸子都能这么好吃。”
“是啊,掌柜的这手艺实在了得!我们都爱吃,客人铁定也爱吃。”
苏晚晚笑了笑,“好吃就多吃点,垫垫肚子,反正也不值钱。
等会儿还有的忙呢,别饿着了自己。”
见苏晚晚这么体贴他们,李三和李四都很感动。
这年头,做老板的,对员工除了剥削就是压榨,很少有真心对待的。
此时,村子里过来吃饭的人,瞧见桌子上一道道端上来的菜,个个都眼冒精光,真没想到苏晚晚会这么大方,给他们准备了这么丰盛的菜品。
可想而知,苏晚晚这丫头有多大方。
这些菜光是本钱都得不少呢,这么多的肉菜,肯定得花不少钱。
菜上齐了,大家却都不好意思动筷子。
主人家还没吃,他们也不好先吃。
当然,徐氏除外。
徐氏等了一会儿,见没人动筷子,自己盯着一桌子的菜,馋的直流口水,再也按耐不住。
别人不吃是别人的事,她反正是忍不了了。
徐氏伸手便拿起筷子来,准备夹菜。
却被坐在她旁边的苏铁山给制止住了。
这个老婆子,真是没规没矩的。
这么多人在,大家都没吃呢,她咋好意思第一个带头先吃的,真是丢人现眼。
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