第251章 红狗子的价值
“瞧见没,这里就是香囊的口子。”
“如果这是活獐子,就不能像我这么用力的整。这开头就得稳,要是把香囊弄破了,不仅伤了獐子,还损失了香。”
老张头一边操作,一边解说,眼神始终没离开过桌上的香囊。
很快,老张头就掏出来香了。
露出了里面色泽暗沉发褐却隐隐散发着独特臭气的麝香。
老张头微微调整了下木勺的角度,缓缓探入囊中,小勺沿着囊壁轻轻刮动,那轻柔的动作就像是在给人掏耳朵似的。
每刮一下,便带出些许类似于红糖的麝香,稳稳落在一旁早已准备好的干净小碟子里。
“力度得均匀,轻了刮不下来,重了又怕伤着香囊,影响后续产香。”
“看明白了吗?”
老张头问了一句。
赵小五连忙说道:
“看明白了,师父!”
老张头听到赵小五说看明白了,动作立马就大开大合起来,好想要把香囊刮破似的。
他继续念叨着,全神贯注在手头的活儿上:
“以后你要是再看到香獐子,能活捉就活捉,尽量不要伤他们性命。”
“这东西香囊里的麝香,可比卖它们的肉贵,以后只取香就行了!”
赵小五听到老张头这话,立马就答应了下来。
而老张头今天教赵小五的取香手艺,也在之后国家禁止打猎,赵小五承包山林进行特色养殖时,派上了用场。
不过那都是十四年之后的事情了。
随着木勺的动作,麝香渐渐在碟子里堆积起来,那股浓郁至极的臭味,弥漫在整个屋内。
赵小五忍不住捂住鼻子,心中对这神秘的取香过程愈发敬畏。
这是一种什么味道呢,简单来说,就是臭香一体,浓烈且刺激。
可以参考一下好多年积攒的肚脐眼里的泥还有肛门的味道。
“师父,这不是麝香吗,怎么这么臭啊??!”
赵小五一边捂着鼻子,一边嘟嘟囔囔的说道。
老张头也被熏的够呛,他靠口说道:
“这不是臭,是香味太浓烈、太刺鼻了。如果把这麝香放的远点,你就会闻到不一样的味道!”
待刮得差不多了,老张头停下动作,拿起香囊对着光仔细瞧了瞧,确认没有残留后,才长舒一口气。
“行了,就这么多,这香囊里的香取干净了。”
老张头边说,边把取完香的香囊递给赵小五,让他也仔细瞅瞅里面的构造。
赵小五双手接过,翻来覆去地看,嘴里嘟囔着:
“师父,这门道可真多,要不是您教,我可不会取这麝香,怕是到时候得把这宝贝给糟蹋了。”
老张头笑骂道:
“所以说让你平时多上心,山里的玩意儿都有大学问,别光知道打猎,啥都不懂。”
骂完,他又恢复了认真的神色说道:
“还有,取出来的麝香保存也有讲究,得放在阴凉干燥的地儿,密封好了,别让味儿散了,这可是能卖大价钱的好东西。”
赵小五连连点头,把老张头的每一句话都牢牢刻在心里。
暗暗想着,往后可得跟师父多学点本事,不能再这么稀里糊涂地山里乱窜了。
突然,他总觉得自己像是忘了和师父说什么事儿了似的。
想了一会儿他才想起来,对了,红狗子的事儿!
只见赵小五一拍脑袋,如梦初醒般急切地说道:
“师父,我差点把正事儿给忘了!我这回进山,发现了一大群的红狗子,可把我高兴坏了!”
“就是一直拿不定主意,打不打您老给拿个主意!"
“对了师父,这红狗子值钱不?还有就是打了红狗子是整体卖划算,还是皮肉分开卖更能多挣点钱?”
老张头微微一怔,抬眼看向赵小五,目光里透着思索,稍作停顿后开口道:
“红狗子这玩意儿皮倒是能值几个钱,一张品相好、毛色鲜亮完整的红豺皮,眼下也能卖个十块钱。”
“可这肉就不咋值钱了,腥味重,口感也差,一般人不爱吃,顶多卖个三四毛钱一斤,还不一定有人乐意收。”
赵小五听了,眉头皱成个疙瘩,嘴里小声嘟囔着:
“才三、四毛钱一斤啊,那这肉卖起来可真不划算,还不够费劲的。”
“可要是光卖皮,剥皮又是个技术活儿,还得花不少时间精力。”
老张头瞥了他一眼,轻咳一声:
“别小瞧了剥皮这事儿,红豺皮要是剥得不好,有破损或者毛掉得多,价钱立马得折半。”
“你要是没那把握,还不如整体卖,虽说肉不值钱,但好歹能凑个总价,也省得折腾。”
“不过话说回来,你一下子遇到一大群红狗子,可得小心着点儿。”
“这东西单个儿不厉害,成了大群,可比狼群还难缠。你一个人上山,能不招惹他们,就别招惹它们!”
赵小五连连点头,应道:
“师父,您放心,我心里有数,绝不干那冒险的事儿!”
赵小五说的好听,可是啥危险的事儿他都干了!
把自己想问的都问了,赵小五这才小心翼翼的说道:
“师父,我师娘和秀秀呢,我今天来,怎么没见到她们娘俩儿啊?!”
听到赵小五这话,老张头就一阵火大,他忍不住生气的骂道:
“你他娘的还好意思问我,都是你这个臭小子,要不是你说让文秀收药材,我能自己在家啊!!!”
“现在你他娘的还好意思,问老子她们娘俩儿干啥去了!!”
赵小五也很委屈,他说道:
“我这不是让文秀挣钱吗,这也能怨我?”
老张头一听这话,更是气不打一处来,恨不得抬手狠狠戳了戳赵小五的额头,吹胡子瞪眼道:
“你个混小子,倒挺会说!”
“让文秀挣钱是好事,可你也不想想,她一个姑娘家,天天在外面跑着收药材,累得腰酸背痛不说,我和你师娘也不放心啊!”
“你师娘担心我的腿脚,这不她就跟着文秀去了隔壁村了吗!”
赵小五缩了缩脖子,嘟囔着:
“师父,我错了,我就觉着文秀机灵能干,想着让她多赚点钱,哪能料到给您老添了这么大麻烦。”
老张头自然知道赵小五是好心,而且文秀自己也很喜欢收药材,老张头不过是发泄一下自己对宝贝闺女的担心。
赵小五为了不让老张头还生自己的气,赶紧找话题道:
“师父,你那大青鹞子呢??难道飞跑了??”
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