第2章 第一道凤味（二）
去年，先是患有老年痴呆的外婆因并发症过世，没多久，外公也跟着走了。
整个家族失去了主心骨。
上一回几个家庭聚在一块还是在办完外公丧事后的谢奠宴。
在场除了爸妈和几个姨家里头的，其余生面孔，沈玲珑一概不认识。
同桌三姨对着旁边一女的搭起话，脸上笑意盈盈，“大老板，好久不见~关照关照我们这些后辈呐！
哎呀，瞧我这姨甥女，傻孩子天天总念叨着，说是要找份‘稳定’的工作！额呵呵有的话您可得介绍介绍呀！~”
三姨父别的不在行，成天就爱跟着瞎凑热闹，夫妻俩整得饭桌上的气氛很是尴尬。
沈玲珑平时安安静静的，怎会料到，在这种场合，自己还能成为长辈的谈资。
不过，她一向觉得三姨属于没什么思想的那一挂，道不同不相为谋，全且听了作罢。
然而就是这样的长辈，带来了一个沉重的消息。让沈玲珑一个初出茅庐的大学生，深刻意识到，有时，人盲目的行为是没有下线的。
那天，沈玲珑意外从大姨口中听到，家里的一些情况。
先前，三姨三姨父因为生意上资金周转不灵，将桓家古村的老宅做抵押贷了一百万，到现在都没有将这笔数填上，一直在付利息拖延时间。
老二老四借了不少钱给三姨，已经不敢再借。至于大姨，今年才刚给两个儿子买了房，手上也没什么闲钱。
得知事件全貌，沈玲珑的心情一时难以平复。她总算明白，整个家族为何会演变成如今这种局面。
事情正朝一个不可控的方向在发展。
短短几年，三姨和三姨父将自己的房、车都做了抵押，还不算，连祖屋也抵押了！
如此做法，怕不是真应了那句不到黄河心不死！想必，现在他们哪怕是兜里有钱了，也不一定会赎回老宅。
而今还有不到一年时间，到时如果超过还款期限，桓家老宅作为被抵押的房产，就将会面临，被银行进行拍卖处置。
那之后，沈玲珑又回了趟老宅。
凤城古村自从升级改造后，每逢节假日都人来人往。
尤其是景区，早中晚都能见到旅游大巴停靠在牌坊前，来自五湖四海的游客络绎不绝，很多人来到这里觅食。
沿路小吃档摊、卖土特产的店鳞次栉比，还有开照相馆、服装店，在自家门口卖手工艺品的、卖菜的，人文气息浓厚了许多。
桓家老宅在闹中取静的位置。
如果外公还在，他应该会时常到外面四处闲逛吧，看这闹市的繁华，看这人间烟火气。沈玲珑暗自想象，一边漫步，从热闹的地方经过到静僻的古巷、古街
心中百感交集。
在外面念书时，她曾无数次想念家乡的味道。想念粤菜，想念茶楼，想念虾饺烧卖，但却没有办法轻易吃到。
现在，家乡就在她眼前。
整个下午，沈玲珑在空荡荡的老宅院待了很久，最后目光落在了墙上一块牌匾，上面是外公桓仕钊题的字：
“将相和，国富强，家人和，业必兴。”
书法体刚劲有力，字里行间透露着一股正气。
黄昏时刻，沈玲珑心里默默许了个决定，她想要在桓家宅院开私房菜馆。
“系统，你觉得我有这个能力吗？”她沉吟。
或许对于以前的她来说，这是一个遥不可及的梦。而现在，这个梦的雏形已经在她面前渐渐变得清晰。
系统此时浮现出外婆的身影，冥冥中像是一种应答。
沈玲珑先是将这个决定告诉了爸妈。
沈海和桓珠慧其实理解女儿的想法，也清楚自家宝贝的实力到哪，但对开饭馆这事，他们目前还有个顾虑。
事实上，外公外婆过世后，桓家大宅就一直空置着，曾经在街坊邻里间有传言，夜里经过这院子闹鬼，当时还传得挺凶。
“虽然，这当然不会是真的。但这被传过闹鬼的房这，这会有人来光顾吗？”桓珠慧说着都感到不顺当。
闹鬼？这又是什么事？
沈玲珑只一句表明自己的决心。
原话是。
“酒香不怕巷子深，也同样不怕鬼。”
可就算是鬼屋，沈玲珑也得知会几位长辈。
翌日，她让爸妈约了几个姨来到老宅。
姨父们来不来不重要，沈玲珑知道，家里管事的就是姨们。
“玲珑，你真是想好了？你这才刚毕业，唉呀，干点啥不好呀！做私房菜，能有几个干得出名堂？”大姨言下之意，并不看好。
大姨老公儿子都在单位上班，在她心里是，万般皆下品唯有读书高。一般的私企、小公司，她都看不上，更别说是一个人出来创业做生意了。
不出沈玲珑所料，姨父们一个两个看星星说月亮的，没一个在意女人之间的话题。
“大姨，虽然，我的眼光没您这么长远。”沈玲珑的语气平淡又坚定，“我也没什么商业头脑，能赚点小钱，我就心满意足了。”
大姨还是挺好懂，最多只是耍一下嘴皮子，只要不是管她借钱，一切好商量。事实上，大姨才是最有可能支持她的！
倒是三姨三姨父，今晚难得没说出什么有杀伤力的话，顶多就讲了几句女人孤身创业有多累，女人应该趁年轻赶紧找个肩膀靠一靠啊。
虽然沈玲珑半个字都没提起三姨，大家心里其实也能猜到些玲珑的想法。
四姨方才就看到了沈玲珑收拾好的行李，她从小看着这个姨甥女大，这丫头看着乖乖的，实则性子倔得像头牛。话要是绕着弯说，这孩子怕听不懂。
“年轻人有理想是好事。可是玲珑，在咱家开饭馆可跟你在外面小打小闹不一样！”四姨说。
“其实玲珑她”桓珠慧想替女儿说句话。
“妈。”沈玲珑许了个眼神。
顿了顿，沈玲珑半开玩笑道：“难不成你们担心，我会砸了桓家的招牌？”
说这话的时候，沈玲珑看了眼四姨三姨，她俩年龄相仿，打小感情最好。不过，四姨并不是个爱来事的人，就是好点面子。以及有时候，看不清楚形势。
“咳咳，前些日子，外婆曾给我报梦”沈玲珑轻咳一声，故弄玄虚道，“希望子子孙孙能将她的手艺发扬光大。”
几个刚才还在嗑瓜子的姨父，注意力一下来到这边。
这班长辈纵然性格迥异，但还是存在着共通点，迷信。
再说先人报梦这种事，别人说也许不信，但沈玲珑可是外婆最疼的孙女，沈玲珑说外婆给她报梦，那应真是报梦了！
其实外婆的四个女儿，多少都能遗传到些美食基因，虽然在做菜的天分上没有沈玲珑高，但对于现在餐饮这个行业，多少还是有些洞察力的。
会做菜和做菜给别人吃，终究是两回事。
至于说后来为什么没有一个人从事餐饮业，那自是因为知道这里面的艰辛。
沈玲珑知道这么一说，事情就成了一半。
她是有备而来。
“今天，我做了道甜品，想请大家试试。”说完，她从厨房里忙活出来。
一碗碗冒着热汽的双皮奶，衬着青花瓷碗，在桌上飘逸着香气每一碗的分量看上去都那么均匀，像是用称度量过般的精确。
大家看着桌上摆放的双皮奶。
卖相做得堪称是完美，闻起来也的确很香
但是这道甜品。
说近一点，就在景区里面，好几家老字号在做。远一点的，城区的茶楼、甜品店，甚至是茶饮店都有在卖，对凤城本地人来说，算不上是什么稀奇的美食。
“在这里做双皮奶，会不会没什么竞争力？”大姨虽然眼睛一直没离开过双皮奶，但上来还是想着给沈玲珑分析现在的市场。
“玲珑！”大姨父却在此时打岔，捧着碗一脸惊叹道，“你是不是专门跟老师傅学过？这双皮奶做得顶好啊！”
「获得“正宗美食”赞叹，【厨艺满意度】+15分。」
大姨回瞪的时候，大姨父那碗双皮奶已经吃完了一大半！
三姨父、四姨父也跟着动起了勺。
一品之下！纷纷啧啧称奇。
“欸？！今年这水牛奶品质是不是特别好呀？怎么好吃了这么多？！”
“嗯~就是这个味！不过要我说，比外面那家老字号还要好吃！”
「获得“绝妙的丝滑”美食惊叹，【厨艺满意度】+15分。」
「获得“无与伦比”美食惊叹，【厨艺满意度】+15分。」
从系统的反应来看，这道甜品已经稳稳抓住姨父们的味蕾。
沈海和桓珠慧虽然已经吃过晚饭，昨天也同样尝到这双皮奶，此时闻着这阵阵的甜香还是抵挡不住甜食的诱惑
大姨、三姨、四姨面面相觑。
“今天，就先不减肥了！”四姨咬牙道。
人到中年，平日为了保持好身材，四姨戒掉了许多甜食。没想到，今天居然被这小小一碗双皮奶惹得她突破防线。
四姨拿起平放在奶皮面上的勺，止不住咽了口水。这般平滑光洁的奶皮，竟然是真实存在的
见状。
大姨、三姨也拎起了碗勺。讲真的，要不是实在被这绝等的浓香与色泽吸引，她们也没必要赏这个脸。
直到一碗过后。
几个姨，都沉默了。
她们还在回想着刚才的味道。
这个味道，在很多年前，她们分明尝过
这道双皮奶。
跟雍美凤做的如出一辙！
桓珠慧此刻眼眶也有些湿润。其实她在昨天尝到的那一刻，就已经卸下了所有心房。
系统接连在沈玲珑的耳边弹出提示音。
……
「获得“回忆的味道”高评，【厨艺满意度】+20分，现已累计：180分。距离解锁奖励菜式还有1000分。」
接连出现四个20分的高分，这算是今天的意外之喜。
上次系统也说过，除了二十六道凤味，还会有其他奖励的菜式。沈玲珑已经开始感到好奇，接下来会获得什么奖励呢？
四姐妹都觉得无需多言。
她们知道玲珑的手艺好，只是没想竟好到可以跟老妈比！要是这样的话，开私房菜馆，也未尝不可
最后，大姨终于松口：“这样吧，如果你能在一周之内卖出六百碗双皮奶，这件事就尽管放手一搏！”
做餐饮这条路，姐妹们年轻的时候也不是没有想过。
但纵使沈玲珑厨艺超群，能把寻常的小吃也做出个天壤之别，如今做生意，要讲究的学问，还是太多太多！要懂包装，要做宣传不仅要用味道，还要用数据说话。
“好，如果大家都同意的话，我马上去张罗。”沈玲珑丝毫不犹豫。
大姨毕竟还是深谋远虑，跟她预想的差不多。
沈玲珑也是想先将双皮奶做出口碑，正好可以为私房菜馆做开张前的宣传。
她没有刻意要跟其他的甜品店作比较，若是要选一种凤城特色美食，双皮奶本来就是她心目中的第一顺位，何况现在还有系统的高级秘方，她很有信心用它来打头阵！
沈玲珑还考虑到，这道小吃，放眼整个凤城都在卖。
而在古村，也自然不能卖得比景区贵，价格要亲民。但打价格战这么低效的事，她是不会做的。
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