第86章韭菜盒子
荞麦生长周期短,但是适应性强,且耐贫瘠,对土壤的要求不高,新开垦的荒地,最适合种植荞麦了。
再种上一些大豆,大豆可以改良土壤,把土壤变得肥沃,最多两年,这片被人嫌弃的荒地,就会成为中等田,到时村民肯定会后悔不已。
一边规划着买下荒地后的打算,一边挖着野菜,立秋过后,野菜也不再那么鲜嫩,有些已经开始打籽。
家里两头猪崽不挑食,老嫩通吃一点也不嫌弃,听说秋季打籽的野菜,猪吃了上膘快,小溪专挑结籽的灰灰菜和马齿苋挖。
没多久就挖了一篮,等两个篮子都装满,已经是半个时辰以后了。
到家见大门紧闭,陈家旺就知道媳妇没听劝,又跑出去干活了,在院子扫了一眼,发现打猪草的篮子没了,重新关好院门,就往村后走。
刚挑起扁担走出没多远,就见陈家旺迎面走了过来,立马笑眯眯的说:“相公,你回来了?”
陈家旺接过扁担放在自己肩头,“媳妇。你是不是忘记我临走时说的话了?”
“没有忘,相公不让我上山,我这不是没去嘛!”小溪像犯了错的孩子一样,越说声音越小。
“媳妇,大夫说了你身体底子不好,前三个月一定要小心,你怎么就不信话呢!”陈家旺一脸无奈的说道。
“相公,你别生气了,以后我都听你的。”
“媳妇,记住你今日说的话,要是以后再犯一定不轻饶。”
小溪闻言连连连点头,表示以后不会再犯,二人这才一前一后的往家走,望着前面一瘸一拐的男人,嘀咕道:“要是能把相公的腿治好就好了,就不会再有人嘲笑他了。”
想着想着突然眼前一亮,有了,相公是长短腿,所以才走路一瘸一拐,要是把左脚的鞋底垫高,两条腿不就一样长了嘛!之前怎么就没想到呢!害的相公遭了这么久的罪,每次赶集回来相公的腿都会疼上半个时辰,才会有所缓解,看的小溪很是心疼。
前几日刚给相公做了双新鞋,还没有上脚。回去就把鞋底垫高试一下,如果真的有用,相公以后走路就再也不会脚痛了。
两人刚走到村尾拐角处,就见村中姚大娘挎着篮子朝这边走了过来,还没等他们打招呼对方就先开了口。
“你们小两口又去打猪草了?”
“嗯!大娘您这也是去打猪草啊?”陈家旺望着大娘笑嘻嘻的说道。
“可不是嘛!家里养了几十只鸡鸭,每天可能吃了。”
“不与你们说了,我得赶紧去打猪草,一会该回去做午饭了。”说完姚大娘挎着篮子就走远了。
望着姚大娘离去的背影,陈家旺不免一阵叹息,原来姚大娘一生只育了两子,大儿子忠厚老实,小儿子从小就调皮捣蛋,没想到长大成人,也依就如此,招猫逗狗,最后还染上了赌博,十几年的积蓄,短短一个月就被他败光。
大儿子虽然老实但并不傻,每天起早贪黑下田,媳妇怀孕了想吃两个鸡蛋。都满足不了,只因家中鸡蛋要积攒起来拿去集上换钱。
对爹娘纵容弟弟心生怨恨,赌气提出分家,直接搬去了岳丈家生活,因为岳父家没儿子,只有这么一个女儿,对于小两口搬回去过,高兴不已,从此大儿子便定居在了隔壁村。
小儿子败光家财后,依旧死性不改,竟跑去借了印子钱,债主堵上门,见家中实在贫寒,只有几亩劣田,也不值几个铜板,索性钱也不要了,直接打断腿,扬长而去。
小儿媳,对男人失望透顶,直接签下和离书,回了娘家,听说没多久就嫁给了一个鳏夫,在回顾姚家现状,姚家老两口年岁大了,出去做工也没人用,只能多养些家禽贴补家用,照顾已经成了瘫子的小儿子,还有年仅五岁的孙子。
陈家旺心里想以后孩子出生,一定不娇生惯养,从小就要让他懂得人间疾苦,赚钱不易,还要有一颗懂得感恩的心。
刚打开院门就听到两头猪在哼哼的叫着,小溪忍不住想,莫不是这两头猪要成精,它怎么就知道是主人回来了。
陈家旺把猪草倒在屋檐下,就进了厨房,去杏花村走了一个来回,到家又去找媳妇,这会嗓子都要冒烟了,连忙去水缸舀了一瓢水,咕嘟咕嘟喝下,这才感觉嗓子舒服多了。
为了攒下更多银子,家中一直很少吃白面,见园中韭菜长得特别水嫩,小溪打算奢侈一次,中午烙韭菜盒子吃。
先去缸里舀了两碗白面,用温水和好,放在盆中醒上,从厨房里出来就进了菜园。
韭菜盒子必须现吃现做才好吃,家中只有两个人吃饭,割一把韭菜就够了,不然烙多了吃不完,放上一夜就不好吃了。
等小溪把韭菜馅和好,盆里的面也醒好了。
小溪又是个干活麻利的,没多久厨房里的香气,就飘到了院子里,正在院中剁菜的陈家旺,闻着香气不禁咽了下口水,想到马上就能吃到美味的韭菜盒子,手中的菜刀在菜板上,咣咣作响,院外都听得到,可见速度有多快。
菜剁完,小溪的饼也烙好了,看到满头大汗的男人,小溪贴心的打来一盆水,因为手上染满了菜汁,足足洗了两遍才把手洗干净。
金光色的韭菜盒子刚端上桌,陈家旺就迫不及待的夹了一个,一口下去,鲜香的味道,让人欲罢不能,根本就停不下来,一边吃一边感叹,“媳妇,我从没吃过这么好吃的韭菜盒子。”
“娘,做别的饭菜还好,唯独做这面食真是一言难尽。”
小溪承认自己烙的韭菜盒子两面金黄,色泽诱人,看起来就有食欲,但也没有陈家旺说的那么夸张吧!“相公,你不会是骗我吧!娘做的饭菜有那么难以下咽吗?”
“大姐没出嫁前,都是她做饭,直到大嫂进门把厨房里的活接了过去,我和爹还有二哥才算吃上了可口的饭菜。”
直到听男人说婆婆蒸的馒头可以打死人,烙的饼没有点力气都咬不下来,小溪差点没笑出声来。
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