第1786章 正文
正文第一千七百二十八章
我把开宴餐品主菜第四道菜的红烧肉配米饭,第五道菜的烤鸭卷饼和七色饺子,作为开宴餐品最优主菜料理的备选菜肴。
在主菜环节最先上餐的桂花糯米藕略显简约,更适合当前菜或甜品。油炸调味椒盐鸭架虽然非常好,但与之前的油炸食品有些重复,霸王水煮肉还是得加辣椒油辣椒酱,麻辣火锅比清汤更受欢迎,辣味能刺激食欲,让食物的味道发挥的更好,虽然神品优化的极好,但加些辣味会更地道,于是不选。这五道菜里肯定是压轴菜做的最讲究,最用心思,那七种馅料的饺子各有各的好。只有烤鸭肥皮和甜面酱的卷饼,可能不如烤鸭皮肉和瓜条葱丝酱料混合搭配的卷饼吃法地道,但我觉得精品烤鸭的只有烤鸭肥皮,没有鸭肉,味道确实更香,各有各的喜好,有的喜欢荤素搭配,有的就要纯脂纯肉。就像正宗的炸酱面,不但有面有酱,还有各种菜丝做配料,有的还放一点醋,可有的炸酱面只放酱,可能配点咸菜,味道也挺好的,各有各的吃法。
评选最优餐品的时间这么短,来不及多想,当然应该选压轴菜的,但红烧肉配米饭的那个肥糯软腻的肘子皮肉真的太棒了,堪称极品的极品,其他的多种做法的红烧肉也都味美。在评选时间倒计时十秒开始之际,选的红烧肉配米饭。烤鸭虽然是星球世界的餐品一绝,饺子寓意很好,味道也行,但红烧肉也不弱,只要愿意多花时间,每次做的红烧肉都可以略有不同,好吃没有止境的。
“万宇盛会的开宴餐品要奉送休闲食品了,有经典原味和红烧肉味的薯片,牛排味和芝士味的粟米棒,花生炼乳的巧克力,冰糖黄桃,迷你八宝粥,每份餐品不多,只比前菜多一点,会全部上餐,用餐时间三分钟。”
在休闲食品陆续上餐,冰糖黄桃和八宝粥用的都是小碗,其他餐品的量也不多。看起来,前菜油炸食品休闲食品加起来也不如主菜一半的份量。
“这次休闲食品薯片是用土豆粉做的,不是原切马铃薯,进行油炸的,口感不油,味道还行。粟米棒的味道要浓郁很多,尤其是芝士味。巧克力是流行的甜品,用巧克力粉制作,这次提供的是夹心巧克力,有炼乳和花生,味道很甜,花生浓香,正宗的黑巧克力是发苦的,这次的巧克力是甜味之下略有苦味的。冰糖黄桃取材于罐头制品,星球世界常用的糖有蔗糖冰糖麦芽糖红糖黑糖等,冰糖是结晶糖,可以熬糖色,熬汤熬粥,制作罐头糖水。黄桃可以当仙桃的一个品种,可以提供的冰糖黄桃,都是一个黄桃切开两半的,不像罐头是混合的。八宝粥有多种杂粮多种配料制作,在品尝前,可选温热或常温,品尝时间开始,请大家品鉴这些休闲食品。”
听完介绍,大家开始用一些休闲食品,别看这些餐品简单,份量也不多,但引起不少宇宙神众的关注,觉得有些休闲食品还不错。
我把冰糖黄桃吃了,一共两片,这是一个神品黄桃,喝了一些冰糖水,感觉清润调衡,选的常温的八宝粥,略做品尝。其他休闲食品,才吃一点,用餐时间就到了,餐品自动撤餐,只保留配餐饮品。
“品尝开宴餐品的休闲餐品的时间到了,请大家考虑选择哪个为最佳餐品。所有宾客区域的娱乐厅和客房书桌会有多种休闲食品,大家可以在盛会中后期一边欣赏表演节目,一边用一些休闲食品。薯片粟米棒仙贝蔬菜卷锅巴等有很多风味可选,还有甜品类小食品。巧克力为黑白巧克力配料巧克力,还有巧克力蛋糕可以在餐厅点餐。罐头类水果在餐厅的自助餐里有,有苹果樱桃桔子黄桃雪梨等,但还是以新鲜的水果为主。一些滋润滋养的粥品可以点餐选餐,有的粥品挺温和调衡的。现在,请大家选择这次开宴餐品的最优餐品,评选活动开始了。”
在管则金彩界莲主持人说完话,大家开始进行选择,各有各的喜好。
我没有犹豫的选择了冰糖黄桃,做的味道刚好,没有甜过头,黄桃有着中等神仙水果的清香可口,味道不错的。
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