第二百四十六章 口味蛇
赤鳞蟒蛇盘踞在床上,横跨两个身位,高高昂着头,正对着卿卿的脸,看那架势它是觉得卿卿的大小很合适,不准备进行绞杀反而要直接下口开吞了。
它大张着口,嘴里腥臭的气味让熟睡中的卿卿忍不住皱了皱眉,
“阿巴阿巴,别闹嘛...”
小家伙伸出双臂,结结实实的抱住蟒蛇的头,翻个身,自然而然的、极其熟练的跨了一条腿儿上去,锁死了,骑的结结实实。
【啊这....】
卿卿的力气其实不算很大,但那也要分跟谁相比。
桶字辈的饭量以及巨量异兽肉的加持之下,这具小小的身躯里蕴藏的力量肯定是要较之普通人超出那么一些的。
当然,力气什么的其实并不重要。
以为赤鳞蟒蛇被锁进被窝进行不太牢靠的封印的时候,它就慌了。
一条小蛇又能有什么坏心眼...啊不对...它坏心眼可多了...
咱是说,一条小蛇又怎么能深入的体验过这个凉薄如纸的社会有多险恶呢?
它下意识的挣扎时,根本没顾忌自己现在所处的位置——它的全部身子都还在床上呢!
“噼噼啪啪!”
一条大尾巴疯狂抽动,接连甩了凌迟好几个大嘴巴子。
凌迟眼睛都还没睁开,咕咕哝哝的说,
“mad什么情况,老子正梦见一只大大大大大长腿小姐姐,腿是真的长啊,前凸后翘...”
赤鳞蟒蛇只觉得身体剧痛,接着就被一双手团吧团吧折成了一团,打了个结,它浑身上下的骨头噼里啪啦的脆响,仅仅扭了一下头的工夫,就彻底失去了对身体的掌控权。
“爸爸,怎么惹?”
“早餐送来了,睡吧”
“哦...”
早上卿卿醒来的时候,凌迟正在给蛇剥皮。
“哇~”
小家伙特别激动。
自上次凌迟说冬天要吃蛇就只能去挖蛇洞碰运气之后,她其实偷偷的情绪低落了好久。
这条蟒蛇并没有之前献身并给凌某冠以“草蟒英雄”称号的家伙大,但也有个五六米长了,在蟒蛇里边应该属于身姿婀娜风拂杨柳的文弱类型,身体最粗的部分也不过只有成年人的大腿粗细。
“要吃蛇胆么?”
凌迟捻着一嘟噜青色的小玩意问。
卿卿后退半步,脑袋摇成拨浪鼓。
凌迟也就是逗逗她而已,
“这条蛇不小,足够我做好几道菜,难得有自动送上门的,还真是想什么来什么。”
水友:
【说起来着东西真的好吃么,我们这平时都是吃点菜花蛇啊之类的,蟒蛇...呃...】
【确实,真没听说过吃蟒蛇的】
【这玩意真的超级大啊,孩怕】
凌迟掰着手指头说,
“炖个鸡汤,再来一大盆香香辣辣的口味蛇,妥妥的。”
将蛇斩成一截一截,直接扔到沸泉里头焯过一遍去腥,几块蛇肉和整只松鸡一起下锅,全程猛火大开大阖的炖煮。
凌迟一边添柴一边说,
“闻起来倒是没什么腥味。”
蛇肉很是洁白,与松鸡橙黄色的表皮和不停渗出同样颜色的油脂相比,显得特别纯洁,完全不复之前的狰狞模样。
火力足够,浮沫打过几轮,清汤寡水很快变成了浓白——当然这主要应该归功于松鸡和它充沛的油脂,和蛇肉并没有什么关系。
“不过看起来真的很不错啊...”
卿卿给出评价,
“爸爸,蛇肉松鸡汤闻起来比松鸡汤更香哦...”
“那当然,也不看看这是谁的手艺。”
凌迟肯定是没有那么多调料的,不过这并不影响他把这道菜强行称为口味蛇,毕竟只要香香辣辣滋味浓厚就足够了。
沸泉里焯过的蛇肉再度下锅,重油炸至变色。
这一下可是耗掉他不少油,所幸林子里的松鼠数量多到爆,而且普遍脂肪丰富,抽脂手术成功的情况下,一只松鼠的脂肪熬成油的量大概有那么小半杯的样子。
炸至焦黄的蛇段沥干油分,锅里留油,下老鸦葱、烘干的花椒、干辣椒炒出香味,烹入少量鸡汤。
随后,凌迟先后三次加了鲜辣椒、糊辣椒、干辣椒粉以及碳烤过的花椒碾成的碎末、紫苏、藿香。
【这看着有亿点点辣啊...】
【头一次见菜的红色全靠辣椒的】
【不同的辣椒和花椒有不同的香味,主播没调料的情况下,已经很不错了】
锅里的汤汁渐渐浓稠,馥郁的香辣味肆意弥漫,
“很棒,很完美。”
当汤汁浓稠到与肉质粘连的时候,蛇肉出锅。
凌迟招呼小家伙,
“愣着干啥,吃啊。”
“喔...”
焦黄的蛇肉表面全是红艳艳的辣椒,闻起来就让人口水加速分泌。
卿卿两手抱着一阶比羊腿还粗的U形蛇段,迫不及待的就是一大口。
鲜、香、辣、麻、爽,小家伙额头上几乎立刻开始冒汗,一丝丝的蛇肉纤维硬韧,吃起来其实有些像鸡胸肉,但味道可比寡淡的鸡胸肉强上一百倍,而且,肉质纤维里的油脂很丰富,就像是被烤到三成干的牦牛肉。
“嗯嗯嗯...”
小家伙昂着头,张着小嘴,嘶嘶哈哈的说,
“好吃哦,可香可香了,爸爸你怎么不吃??”
凌迟在煮着松鸡蛇汤的石锅里撒入生的烟熏肉细丝和老鸦葱,盛出两碗摆在桌上。
“吸溜~”
汤的滋味绝了!
“奇鲜无比!”凌迟说道,“蛇羹的鲜味完全不同于我所吃过的所有的陆生、水生动物,当然和鸟儿也不一样,它鲜的独树一帜,当然,还是会有那么一丢丢的腥味,不过瑕不掩瑜嘛,毫不客气的说,我从现在开始,已经爱上这东西了,看来夏天的时候果然还是要加大力度,多搞几条蛇存起来。”
细腻洁白肌肉纹理分明的蛇肉,表皮橙黄赋予鲜汤丰沛油脂的松鸡,鲜红精致的烟熏肉细丝,翠绿盎然的老鸦葱碎,所有的一切都在小小的一只碗中,视觉嗅觉味觉同时得以满足...
“味道有点淡了,我再撒点盐进去就好了,卿卿尝一下这个汤。”
“嗯嗯...”
【父慈子孝】
【这汤看起来是针不戳啊】
【约起约起,口味蛇走一趟啊兄弟们】
【我不馋我不馋一点都不馋,我要减肥,我要减肥】
【鲜虾鱼板面:我的内心毫无波动,甚至还想来一碗泡面】
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疯了,昨天那章又被删的妈都不认识
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