第1201章 事后哭去吧

电视台这边是真心想要好好款待贵客，菜肴点的都是首都当地的特色美食。

    其中有几样更是准备直接从外面定制回来，需要鲁占龙掌勺的几道热菜，则是从东来顺的菜谱上选的招牌菜肴。

    其中就有那道羊蝎子锅。

    这道菜是领导特意交待下来，务必要上桌的菜肴。

    想要炖制羊蝎子锅，可不是单纯的有了厨具就行的，还需要煲汤，兑料。

    东来顺做这道菜，都是用的店里保养多年的砂锅，不是原锅熬煮，就炖不出那个味道来。

    除此之外，秘制的炖料也不可能在外人面前露相。

    尤其这边还是电视台，这间屋子之前就是演播大厅，各种录像设备都在那儿架着呢，万一整个烹饪的过程被录制下来，稍有不慎，自家店的秘方可就守不住了。

    多方面考虑之后，鲁占龙直接说道：“王主任，这里想要掌勺做菜，设备不行，而且既然要做的都是我们店的特色菜肴，这食材来回搬运也太麻烦了。”

    听到鲁占龙的话，王铮赶忙解释道：“我们这次想要宴请的客人，不方便去外面用餐。”

    王铮此时也意识到，如果不能安排好这桌席面，那对于他们电视台的影响还是挺大的。

    毕竟这一次是准备在饭桌上谈合同，吃好喝好，氛围上来了，才更容易谈妥事情。

    孔琳站在旁边，木然着一张脸，看似没什么反应，实则呼吸急促，胸部翻涌！

    若不是外人在场，她真想提醒王铮一句。

    台长之前的要求，明明是让他们请福成醇档口的那位付宇厨师掌勺，做一道羊蝎子锅，再从本地的几家知名饭店订两道特色菜送过来，要是菜品不够，就直接让付宇烹饪几道福成醇的特色江鱼菜肴。

    身为首都电视台的工作人员，对于网络上一些热度比较高的事情，都是略有耳闻的，其中就包括福成醇设在科技展美食区的档口，新推出的一道羊蝎子锅。

    据说这道菜做的比首都当地的几家专门烹饪羊蝎子的馆子，做的都要好吃。

    因为这件事情热度很高，所以引来不少爱吃美食，喜欢品鉴美食的人们蜂拥前去打卡。

    不过因为档口那边接单数量暴涨，后厨忙不过来，于是开始限量供应，据说等到科技展结束之后，这道菜肴就会直接下架，不再销售。

    毕竟福成醇原本就是以江鱼烹饪为特色的菜肴，这道羊蝎子锅是由一位外来的厨师掌勺，这才会临时推广。

    于是，一时间，这道菜又再次引起了关注，热度非常高。

    台长点名要请女明星品尝这道菜肴，也是因为这个噱头，显得非常有诚意。

    结果王铮打个预约服务的电话，那架子摆的，直接把人给得罪了。

    这要是不能如期定制好一桌菜肴，领导那边不好交差是一回事，万一不能招待好女明星，影响了台里的活动安排，这损失得多大？

    鲁占龙说道：“去我们饭店吧，有专门招待贵宾的包厢，来回出入不用走饭店正门，车辆出行走后街，并不引人注意。”

    像这种知名饭店一般都会预留出专门接待贵宾的包厢，毕竟有不少身份特殊的顾客，并不方便在大众视野中露面。

    王铮一听，连忙问道：“鲁厨，这一桌菜肴没问题吧？”

    鲁占龙被问的一愣：“什么问题？你这点的几道不都是我们店的特色菜肴吗？”

    王铮不是首都当地人，也就不太了解当地一些饭店的招牌菜有什么区别。

    可是，孔琳对这方面还是挺了解的，毕竟平时应酬多，跟着台里领导没少上饭店用餐。

    这一次订餐，领导特意交代，一定要上那份羊蝎子锅。

    而东来顺做的羊蝎子锅向来是原味清汤的，但网络上传的福成醇档口做的羊蝎子锅可是红汤的。

    这根本就是两道菜吧？

    之前碍于王铮的领导身份，孔琳一直站在旁边默不作声。

    但这时候再不提醒一下，这席面肯定得出问题。

    孔琳赶忙说道：“鲁厨，东来顺饭店做的羊蝎子锅是白汤吧？我们领导交代的，顾客想吃的是红汤的羊蝎子锅，店里这边能做吗？”

    鲁占龙：“红汤的羊蝎子锅？我们店确实做的都是白汤的，但是之前我也尝试着做过红汤的羊蝎子锅，只是味道上肯定没有白汤的好，我倒是认识一个人，如果.”

    “如果，他能愿意帮着掌勺的话，那这一锅羊蝎子味道肯定没的说！”

    王铮顿时惊讶问道：“是吗？能把他请来吗？”

    他之前没想到原来东来顺烹饪的羊蝎子锅竟然是白汤的，一直以为东来顺是以烹饪羊肉为主的饭店，肯定什么样式的菜肴都有，而羊蝎子做为羊肉馆的招牌菜肴，白汤和红汤又都是非常受欢迎的口味，自然也都会供应。

    却没想到东来顺竟然只有白汤的羊蝎子锅。

    之前领导要求订福成醇的羊蝎子锅，王铮是真的没太当回事儿，不就是羊蝎子么，随便哪家饭店都能点着。

    但此时得知东来顺的情况，顿时傻眼了。

    真耽误了台里宴请的安排，那责任可大了，王铮不得不用心，他这才调过来，椅子还没坐稳呢。

    听见鲁占龙的话，孔琳也赶忙问道：“找谁？还有谁做羊蝎子锅非常地道吗？”

    鲁占龙说道：“他是我一个朋友，其实在我们美食圈，最近还是挺有名气的，不过他以前都是在老家那边发展，刚过来首都不长时间，你们可能没听说过。他是我见过做羊蝎子锅最厉害的了，味道调的特别正宗，只是他平时非常低调。”

    的确，付宇虽然初到首都这边发展，但却在短短的一段时间里，迅速在美食圈闯出了名气，尤其是他还有着全国厨师大赛的冠军光环在身。

    这个称号在美食圈还是相当有分量的。

    不过，付宇为人一向低调，明明最近频繁上热门，却一直默默的呆在福成醇档口进修学习。

    要是一般人获得了这样的关注，早就靠着这波热度自行创业，四处捞钱，入职知名大饭店，或者通过其他的渠道趁热打铁，将名气再炒热一波了，反正不管怎么发展，肯定不会这样半点动静也没有。

    王铮听见之后，顿时如释重负，要是能把这位名厨请过来，那宴请的席面也就不用愁了。

    他赶忙说道：“鲁厨，那真得麻烦你了，不知道你这位朋友是谁？我可以亲自去请他过来。”

    有了鲁占龙这位朋友在，王铮之前还因为被福成醇档口的厨师拒绝了，而心生怨怼的情绪，倒是稍稍平息了几分。

    切！

    有什么了不起的，不过就是一个小地方过来进修的厨师罢啊！

    这里可是首都，人杰地灵，尤其是他们首都电视台，这可是一个多难得的露脸机会。

    错过了，事后哭去吧！

    这做人啊，不要太高看自己。

    孔琳也是心里一松，要是真能把人请来，倒也挺好。

    先不论做的羊蝎子锅有没有福成醇档口的地道，最起码应对晚上的宴请应该也没什么太大问题。

    鲁占龙点点头，拿出手机：“走吧，咱们先去我那里，我马上联系人，要是订下来了，还得张罗备菜，别耽误了你们的席面。”

    这会儿时间也不早了，来回路上还得耽误半天。

    说完之后，鲁占龙低头在通讯录上翻找起来，随口说道：“我这朋友叫付宇，我给他打电话，问问看有没有时间过来一趟儿。”

    听见付宇的名字，王铮和孔琳顿时愣住了！

    付宇？

    就连鲁大厨也是想要找付宇帮忙？

    孔琳忍不住问道：“鲁厨，您这位朋友不会是福成醇的厨师付宇吧？”

    鲁占龙一听，顿时笑了：“原来你们也认识小付啊？那就太好了，小付这人特别好说话，为人还很低调，平时一点架子也没有。别看他年轻，厨艺水平还是很厉害的！”

    “哦，对了！你们是不是也都听说了，他是今年全国厨师大赛的冠军。”

    此话一出，顿时屋子里安静了下来！

    王铮更是默默的深吸了一口气。

    自己刚才竟然觉得全国厨师大赛的冠军太能装逼了

    想到自己之前的待人态度，王铮一时间面色复杂极了。

    现在，他只能寄希望于鲁占龙身上，希望他能请来付宇掌勺。

    鲁占龙拨打号码，联系付宇。

    电话打过来的时候，付宇正在忙着颠勺，他转头交代杨智超：“帮我拿下手机，看看是谁打过来的？”

    杨智超拿起手机看了眼屏幕：“付厨，是鲁占龙鲁厨的电话！”

    鲁占龙在首都美食圈还是挺有名的，杨智超也知道他。

    付宇一愣：“帮我接一下。”

    电话接通之后，付宇听着话筒里传来鲁占龙的声音：“付厨，在忙吗？”

    付宇手上颠勺的动作不停，嘴上应道：“鲁厨，我在烹饪，有什么事儿吗？”

    鲁占龙听见付宇在掌勺，知道自己打扰了对方，赶忙开门见山说道：“是这样的，我有位首都电视台的朋友想要定制一桌席面，因为特意点了一道红汤的羊蝎子锅”

    付宇一听，就知道，肯定是之前联系自己的那位女记者又找到了东来顺饭店。

    他想都没想，直接拒绝道：“不好意思，鲁厨，我这边挺忙的，真是抽不出时间，而且福成醇这边不接上门服务的活。”

    其实，以着鲁占龙跟刘永平的关系，如果问询一声，店里这边肯定能放行，他只是单纯不想去。

    为什么？

    没有原因，就是不想去。

    鲁占龙听到付宇的话，倒是挺理解的，笑着说道：“行，那我知道了，咱们交流活动时见面再聊。”

    挂断电话，鲁占龙对王铮说道：“不行啊，他那边正忙着呢，店里生意比较好，而且他们店原来不接上门服务的活。”

    解释完，又说道：“走吧，还是先去我们店，到时候我尽量帮着烹饪羊蝎子锅，红汤的活，我虽然不是特别拿手，但应对一般的席面应该也不是什么大问题。”

    听见鲁占龙的话，王铮顿时愣住了。

    “请不到吗？”

    鲁占龙挺可惜的叹了口气：“嗯，这道羊蝎子锅我倒是也能做，但如果他能来的话，不仅烹饪的口味更地道，而且他这羊蝎子炖的火候特别好，我尝过他做的菜，真是特别厉害。”

    鲁占龙当初对付宇烹饪的这道羊蝎子锅，那可真是认真研究过，尤其是在汤底的调料和火候的把控上，他私下里没少尝试。

    也是因为他自己亲手反复练习过，所以深刻意识到付宇是一个对于烹饪操作极其有天赋的人，对于炖煮和调料配比方面的掌握，也是十分擅长。

    同样身为厨师，鲁占龙挺能理解付宇的情况。

    后厨忙起来是真的没时间，而且福成醇档口这边因为最近一段时间的网络热度，导致用餐的客流迅速增加。

    他之前跟刘永平联系时，也听着对方提起，档口这边的营业额都快超过自家饭店了。

    要知道，档口设在科技活动展的美食区，平时的客流有限，这种情况下都能达到这种经营程度，可见后厨会忙成什么样子。

    而王铮在听到鲁占龙的话之后，忍不住沉默了。

    他觉得付宇肯定是记仇了，他之前联系的时候，态度确实不太好。

    之前小瞧了对方，现在才知道，原来这人竟然背景深厚，难怪当初领导指名让请付宇过来做上门服务的活。

    想到这里，王铮才意识到事情的严重性。

    如果真如鲁占龙所说，那这个羊蝎子锅只怕还得求着付宇帮忙烹饪。

    王铮这个时候，才如实说道：“其实.我们之前已经联系过付厨了”

    听见王铮的话，顿时鲁占龙惊讶的看向他：“什么意思？”

    王铮于是将之前联系付宇，结果被拒绝的事情说了。

    顿时，鲁占龙也沉默了。

    哪有这么办事儿的？

    这都什么年代了，还能以貌取人呢？

    怪不得人家一听是首都电视台的，立马说不能过来。

    别说确实工作太忙没时间了，就是不忙，肯定也不会过来的。

    你不是瞧不起人吗？

    那就凭本事请其他人来呗？(本章完)


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