第23章 美食品鉴

忘羡二人以及聂电灯泡怀桑穿过两条马路，转了三个转弯后，终于到达目的地——彩衣镇美食街。一时间，入眼皆是琳琅满目的美味佳肴，三个人的味蕾瞬间大开。

        魏无羡：“蓝湛蓝湛，这彩衣镇美食街的美食果然很丰富多彩呢啊！你看，这一个一个的都有自己的招牌标语和文案呢！还挺具体形象！！！”

        蓝忘机：“是。”

        聂怀桑抬眼看去，一家火锅店门口立着一大块木牌，上面写着好长一段话：

        煎炒烹炸、闷溜熬炖

        烹饪二十八种

        一味沸腾千般食材

        毛肚、黄喉、一碟麻油

        热辣滚烫沸水浓汤

        让食材撞击热浪

        麻辣牛油老锅底醇香四溢

        在火锅中畅意快爽

        一声吆喝百种喧闹

        繁华市井中觥筹叙友闲谈

        晚雪火炉前围坐涮锅吃菜

        入锅、翻转、让食材充满欲望

        夹起一口炸裂的味蕾

        1/3以上的概率遇到沸腾的灵魂

        魏无羡同样看了这些描述，感叹道：“这描述的还挺形象的，就是不知味道好不好！”

        蓝忘机：“去试试。”

        聂怀桑：“这要一家一家都试一遍吗？这才是门口第一家～”

        魏无羡：“不试，曦臣哥说蓝叔叔已经订好了小龙坎，我要留着肚子吃小龙坎。现在我们就转着看看，随便吃点烧烤和特色小吃就好了。”

        蓝忘机：“好。”

        聂怀桑：“魏哥你看，对面是一家做蒜泥小龙虾的。”

        魏无羡：“哎哟～不错啊！这个招牌还挺吸引人的。”

        一夜入夏，啤酒晚风小龙虾

        泼就一身烟火气，纵身人间

        听梧桐叶绿，闻万家灯明

        用味蕾翻阅一座城的底蕴

        择三两炊烟而歌

        沐半尺理想而活

        不被铭记的众生

        累籍一个时代的高度

        收藏繁华与落寞茫茫浊世细琢认真

        蒜泥十三香煮火虾仁口齿津香

        击箸谈笑撕甲吮汁

        此处桃花源，方知在人间

        聂怀桑：“魏哥蓝哥，这个店家有文采啊！感觉很不一般呐～”

        蓝忘机：“魏婴，去试试？”

        魏无羡：“可以的蓝湛！这个我们可以先预订下来，我们去那边看看其他的，看再有没有其他的好吃的。”

        蓝忘机：“好。”

        聂怀桑：“……”

        蓝忘机：“魏婴，这个。”

        魏无羡：“蟹黄蛋？”

        聂怀桑：“…花生米与豆腐干同嚼有火腿味

        姜末与米醋同食亦有螃蟹味

        是名士自风流，真食材可百搭

        清黄分离，大火平衡

        唯鸡蛋，与姜，与醋

        简单而不单调

        温润如玉，亮灿如金

        如同在山间飘舞的风

        遇到初春清晨的暖阳

        下箸其中

        晶莹粼粼里看见湖光山色…这个感觉也不错呢！”

        魏无羡：“确实感觉不错啊！卖相也好，希望口感也好就好了。”

        蓝忘机：“我去买。”

        魏无羡：“蓝湛～等等……哎！蓝湛总是这么积极。”

        聂怀桑：“…魏哥，我感觉我吃饱了…”

        魏无羡：“你吃啥了？我们这还没买吃的你就饱了！”

        聂怀桑：“狗粮！！！”

        魏无羡：“没有吧！我和蓝湛今天又没有秀恩爱啊！是你自己太能脑补了！”

        聂怀桑：“怪我喽～”

        魏无羡：“不然嘞～”

        蓝忘机：“魏婴，给，这是给你买的。聂同学，给。”

        魏无羡：“辛苦啦我的男朋友，么～”

        聂怀桑：“额……谢谢蓝哥，魏哥，那你们先逛着，我大哥好像找我有事，我就先走了哈！拜拜。”

        蓝忘机：“嗯。”

        魏无羡：“真的？那你回去吧！回去的路能找到吧？又不然让曦臣哥过来接你？”

        聂怀桑：“不用了不用了，路我还是能找到的，拜拜拜拜。”

        魏无羡：“那好吧，拜～”

        蓝忘机：“魏婴，羊肉汤。”

        魏无羡：“我看看这个标语～”

        蓝忘机：“好。”

        绵羊肉嫩，山羊味郁

        风味取决于生存环境

        吃草、饲料造就不同脂肪、水分含量

        膻味与风味共同依附在羊肉上

        成为老饕嘴里地区标签

        单县喂养的青山羊，现宰现做的羔羊肉

        味道独特、膻味几无

        无需八角大料等香料掩盖

        一锅清水，盐、葱足矣

        冷水烧开去腥，再用文火慢炖

        给时间改变食材的机会

        演绎成别具风味的美味

        汤白似乳，肉鲜多汁

        极简的食材，包含多元的变化

        一口浸入，用味蕾感受独特

        清香一味，孕育出醇香滋味

        魏无羡：“感觉标语都写得不错，让人很有食欲，我虽然想吃，但是更想吃的是小龙坎火锅，所以这个羊肉汤还是算了。”

        蓝忘机：“再看看其他的。”

        魏无羡：“好……”

        聂怀桑走了以后，忘羡二人转遍了美食街店铺，文案也都读了一遍。美食都是美食，但魏无羡心里十分挂念小龙坎，以至于两个人转到最后只吃了一份蟹黄蛋和一份蒜泥小龙虾。

        蓝忘机：“魏婴？饿吗？”

        魏无羡：“稍微有点，不知道宴会几点结束？也不知道几点可以吃小龙坎！”

        蓝忘机：“我打电话问问哥。”

        魏无羡：“好啊好啊！那蓝湛你快问问，我们俩怎么办？是直接过去小龙坎火锅店还是先回宴会厅……”

        蓝忘机：“好。”


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