第1507章

车上，是婉拒了留在林家四合院中过夜的叶辰。

相较于留在林家四合院里过夜，他更倾向于到外头住。

为此，林老爷子也不得不用一通电话给他安排了钓鱼台酒店。

车上。

掏出震颤不已的手机看到是陈一浩的来电后，叶辰当即浮起了一丝微笑来。

“嗯？这么晚了一浩给你打电话？”同样看到来电显示的陈一诺不由微微一愣。

“不出意外，应该是给我报喜来了！”叶辰笑道。

“报喜？”

“忘了今天是江湖火锅的开业日子了？”

笑声中，叶辰在手机屏幕上滑动接听，“喂，一浩！”

“叶董，没打扰到你休息吧！”那头的陈一浩略微生硬地作问道。

“没，怎么吗？”

“也没怎么，今天不是江湖火锅开业的日子吗？  想着给你汇总一下今天的情况！”面对着叶辰这个姐夫，由于过往的事儿使然，所以陈一浩多少还是有点放不开。

“行，那你说说！”叶辰淡淡笑道。

陈一浩也懒得再废话，“分布在十九所一线城市的六十间店面，自下午四点半开始截止到凌晨十二点，六十家店面全都超预期地达到了惊人的五次平均翻台，六十家店面的总营业额高达一千二百万，平均下来每家店面的营业额在这短短七个半小时中就达到了二十万！横向环比的参照下，哪怕是海底捞最巅峰的时候都难以创造出这种惊人数据来！咱们江湖火锅，几乎可以说是开局就是海底捞的巅峰，截至目前为止，十九所一线城市的六十家门店中，至此都还处于爆满状态，店外依旧还有大批的等待就餐者！”

“嗯！”叶辰笑着嗯了一声。

“你就嗯一声？”那头的陈一浩顿时懵了，下意识道。

仅仅就这么心无波澜地嗯一声？

草！

乍一看到这些收据的时候他可是头皮发麻的啊！

可作为持股68%的叶辰，好像却无动于衷？

“不然呢？你所说的这些数据，都在我的意料之中，并不值得大惊小怪！另外，相对于伊人如雪的创收，六十家门店的总营收才一千二百万，你说能让波动起来吗？”叶辰笑道。

适才后知后觉回想到每日纯利润高达一个多亿的伊人如雪，陈一浩顿时嘴角狂抽。

的确，相比起伊人如雪，用小巫见大巫来形容江湖火锅那都算是抬举江湖火锅了。

“关于江湖火锅的数据这些我不去多做过问，你自个负责跟进就行，江湖火锅那边只要按时给我提供财务报表即可！不过既然你给我打电话了，那我也顺势问你几个问题，你觉得接下来江湖火锅会顺风顺水吗？”叶辰挑笑问道。

陈一浩闻言再为一愣。

但却没有马上回应。

而是脑筋快速转动道，“你说的是海底捞那边？”

“对，他们肯定不会坐以待毙的！”叶辰道。

“所以他们接下来会推出一连串的措施来扳回市场份额？包括推出各种折扣？包括提供各种优惠？”陈一浩道。

“这些不重要，江湖火锅只需要以不变，便可应万变，相信刘希跟于守成在这方面会处理地很好的，你跟着他们多学点！现在是什么时代？网络时代，舆论时代，口碑时代，站得越高摔得越惨，这几个字永远都不能轻视，明白我的意思吗？”叶辰道。

“你意思是说海底捞那边会制造舆论，以舆论为切入点去对付江湖江湖？”陈一浩傻眼了，感觉有点跟不上叶辰的节奏了。

“海底捞毕竟是上市公司，背后更是站着诸多资本，一荣俱荣，一损俱损，如果海底捞真在江湖火锅的冲击下迎来市场份额的崩盘，那么所造成的损失绝非经营上的盈亏问题，而是市值上的蒸发缩水，基于这点，海底捞已经不是一家纯粹的餐饮公司了，懂吗？”叶辰正声道。

他之所以说这些，并非空穴来风，而是前世实实在在上演的。

当资本遭到威胁时，那就不是商业上的经营过招了。

前世为了对付江湖火锅的崛起，海底捞那边不可谓不是施尽了浑身解数。

在推行一系列优惠措施折扣措施，甚至都到了模仿江湖火锅的地步，都难以扳回市场颓势时。

海底捞背后的资本上演了狗急跳墙的戏码，就是想在舆论上冲垮江湖火锅，为此不惜动用线上线下的力量对江湖火锅开展起了无孔不入的行动来，为的就是找到江湖火锅的污点，再而在舆论上冲垮对方。

而前世的江湖火锅因为过于火爆导致的繁忙，的确也出现过几例卫生问题食材问题，而海底捞背后的资本则是利用这些机会，形成了铺天盖地的舆论，并且雇佣大量水军下场带节奏...

前世这一出，不可谓不是让江湖火锅吃尽了苦头，最终是江湖火锅的全体高层出面道歉，并且辞退了相关的负责人员，但这依然没能化解到舆论的反噬，直至在所秉承的精益求精中最后才慢慢挽回口碑。

在那个过程中，也得亏是海底捞过于追求资本利益的最大化，继而导致了一系列的昏头决策，再加上被爆出关于江湖火锅上次所遭到的口碑危机，全都是海底捞背后的资本在搞鬼，否则即便没能扛住江湖火锅的冲击，可也不至于太快崩盘的。

到了这一世，既然叶辰成了江湖火锅的最大股东，那他断然不能再让江湖火锅去经历那些。

至于最好的办法，则是做好自己即可！


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