第四百二十章 满汉全席

以前虽然听说过满汉全席的大名，但洪天宝却也没有吃过，这时候进到维尔家族的饭厅一看，也有些愣神。

        这是一个巨大空旷的饭厅，中间是一张蓝色水晶打造的圆桌，是可以转动的那种。上面是一个巨大的水晶吊灯，光芒四射，令人迷眼。其实这原来是一张金子打造的长桌，但不适合摆满汉全席，所以先搬走了。

        边上还有一张更大的镶着各色宝石的圆桌，上面摆满了菜，估计不下百样，但每一盘量都不是很多，不然一张桌子怎可能摆得下？

        洪天宝还不知道，满汉全席，满清宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。

        满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。满汉全席上菜一般起码一百零八种（南菜54道和北菜54道）。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。

        这种空前奢华的宴食分为六种，分别是：蒙古亲王潘宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴跟节令宴。

        其中最著名的可能就是万寿宴跟千叟宴。

        万寿宴是清朝帝王的寿诞宴，也是内廷的大宴之一。后妃王公，文武百官，无不以进寿献寿礼为荣。其间名食美馔不可胜数。如遇大寿，则庆典更为隆重盛大，系派专人专司。衣物首饰，装潢陈设，乐舞宴饮一应俱全。光绪二十年十月初十日慈禧六十大寿，于光绪十八年就颁布上谕。寿日前月余，筵宴即已开始。仅事前江.西烧造的绘有万寿无疆字样和吉祥喜庆图案的各种釉彩碗、碟、盘等瓷器，就达二万九千一百七十余件。整个庆典耗费白银近一千万两，在华国历史上是空前的。

        而千叟宴始于康熙。盛于乾隆时期，是清宫中的规模最大，与宴者最多的盛大御宴。康熙五十二年在阳春园第一次举行千人大宴，玄烨帝席赋《千叟宴》诗一首，固得宴名。乾隆五十年于乾清宫举行千叟宴，与宴者三千人，即席用柏梁体选百联句。嘉庆元年正月再举千叟宴于宁寿宫皇极殿。与宴者三千五十六人，即席赋诗三壬余首。后人称谓千叟宴是“恩隆礼洽，为万古未有之举”。

        “厉害！这么多菜，我们吃得完吗？”洪天宝看了一下，这伙人虽然不少，有近三十个人，除了洪天宝跟王子，这些都是最核心的家族成员。但面对这一桌菜，怎么对付得了？要是小霸王在场，或者还有一些悬念。

        “呵呵！这是你们华国菜系文化的最高境界。以前吃过几次，的确了得。可惜，我这里的厨师还不是顶级的国厨。当初我到华国的时候，就吃过一顿由你们华国国厨做的，那才是让人叫绝。”维多奥说道。

        其实，大家还没有理解，这满汉全席并不是一顿吃完的。最正宗的吃法，那是分成三天吃。

        维多奥因为之前吃过几次这样的满汉全席，所以对于期间应该讲究的礼仪也熟悉，开始让人忙碌起来。

        别以为西方才有那么繁杂的宴食礼仪。华国作为礼仪之邦，这方面是一点不会比其他国家弱。

        满汉全席菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。

        入席前，先上二对香，茶水和手碟；台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯；入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜。甜菜依次上桌。

        “来！大家都坐下来吧！今天我们就不要管太多规矩，吃饱就行。大家举杯起筷！”维多奥作为地主，一些开场白还是得他说才行。洪天宝跟王子都是客人，不好意思先动筷子。而其他的人见老族长在场，也不能放肆。维多奥也是发现洪天宝没有正式经历过这样的宴食，所以故意这样说，免得洪天宝因为不懂里面的礼仪，而失了面子。

        既然有好菜，理当配以美酒才行。洪天宝见维多奥没有用他们喜欢的红酒，而是用华国的国酒茅台。他阻止道：“今天既然大家高兴，那么我也拿出一样好酒，让大家尝尝吧！”

        所有人全都愣愣地看着洪天宝，他们回忆起洪天宝好像是空手而来，连衣服等基本的行李都没有，哪来的好酒？正是这样，维多奥早就让人赶工做了几套上好的衣服。

        洪天宝知道他们在想什么，但现在既然上了他的船，也没必要遮遮掩掩，迟早他们也会知道。他伸出右手，张开手掌，心念一动，一个酒坛就出现在他的手上。

        这一招又将这些人震住了，其中一个十八岁左右女孩子比较灵动，歪着头问道：“这是魔术吗？”

        洪天宝摇摇头，说道：“不是魔术，而是一种空间储物装备，你们应该听说过，跟你们神话里面的魔幻戒指差不多。”

        众人一听，全都瞪大眼睛，最后吞了吞口水。

        “呵呵！这只是一个小装备而已，你要你们努力，突破了你们所谓的亲王境界，也能使用。既然你们决定追随我，这种装备等你们到了能使用的境界，我会提供给你们，前提是你们有实力，不然给你们也是摆设。”洪天宝故意使出这一招，也是有一点小目的的。

        其他人全都眼睛一亮，这种传说中的魔幻戒指谁不想要？想到这，所有人都动了努力修炼的心思。

        洪天宝一连拿出五坛，拍开封泥，灵酒特有的酒香顿时充满整个饭厅。大家还未喝酒，却能感受到一阵阵清爽的感觉传入体内。所有人，包括几个不大会喝酒的下人也深深地陶醉起来。

        洪天宝慢慢地往高脚玻璃杯倒入灵酒，微微粘稠的紫色液体。

        西方人喝酒的确比东方人讲究很多，在别人眼里，可能就是所谓的优雅，但在洪天宝孙莫霸等人看来，那是麻烦。

        想一想也觉得是这样，他们倒酒不能太满，二分之一就好，绝不会像华国人那样，来满，那才是豪爽。还有，连捉杯子的姿势也鸡蛋挑骨头一样，大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。

        这些自认为喝尽天下美酒的西方人，现在却是发现自己的浅陋，以前喝的所谓极品葡萄酒，跟这美酒一比，那就无异于在清水里面加一点染色剂跟白糖。

        良久，维多奥才陶醉完，说道：“好酒！用贵国的一句话来说，那就是：此酒只应天上有！”


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