第四百三十五章 以退为进
林静漪已经是第三次来陪考了,都说一回生二回熟,第三次可就是老司机上路了,所有的流程都已经熟得都不能再熟了,先换一家离考场近一点的客栈,然后摸清坊市的位置,每日买买菜做做营养餐,最后再把喂得白白胖胖的人送进考场。
等着几天以后人面黄肌瘦脚步虚浮地走出来,要是还有时间的话就在省城多停留几天玩一玩,这趟出行就圆满结束了。
不过这次跟以往不同的是,赵永珏带的下人多,林静漪不用亲自去买菜,每日只需跟赵家下人说要买什么,在客栈等着他们带回来就行了。
他们的运气很好,顺利住进了一家城中心的客栈,这客栈离考试的地方只隔了三条街,就算是慢悠悠地踱步过去,也只需要一盏茶的时间。
一开始就这么顺利,无异于是个好兆头。林静漪他们住进来得早,虽然要多付十几天的投宿费,但是总比那些掐着点来省城结果投宿无门的人好,有充足的时间可以让几位待考的学子养精蓄锐。
而且住宿的费用,也全让林静漪赚回来了。
因为林静漪借用客栈的厨房给宋衍深他们做营养餐的时候,碰上掌柜去后厨突击检查,看看有没有帮工偷懒或者偷吃,结果看到了林静漪的营养餐。
能在省城开客栈的,都是精明人,掌柜旁敲侧击地问了林静漪许多关于营养餐的事,比如为什么要用这几种食物搭配啊、这些吃了都能补什么啊、他怎么瞅着林静漪每天做的好像都不一样啊、这些是不是有什么讲究……
林静漪一开始也没说自己做的是营养餐,只说是家中兄长吃不惯外面的饭菜,所以由她亲自动手。后来掌柜越问越深入,林静漪大概猜到他的想法了,就开始用营养学的概念来“忽悠”人了,适当地夸大了一下营养餐的好处,又有意无意地提起来客栈投宿的大多都是赶考的学子,营养套餐若是推出去,肯定会大受欢迎。
掌柜就是这样想的啊,要不然他也不会主动跟林静漪搭话了。
他自己就是开客栈的,根本不缺厨子,可是厨子做的菜吧,不能说是不好吃,就是看着太粗犷了,量给够,但是不精致。他这里是客栈不是专门的酒楼,当初请厨子的时候想着请一个差不多的就行,没必要花大价钱供着一个厨子。可是能来住他家客栈的,基本上都是不差钱的主,有些爷就挑剔得很,吃住分开,住在他家吃在别人家,那白花花的银子就流到别人的口袋里了。
现在又是客流量最大的旺季,他一定要留住那些学子的胃,把他们的银子装进自己的口袋。而林静漪做的饭菜一看就精致贵气,像是那些挑剔的主会喜欢的东西,他就想跟林静漪谈谈这门生意。
“林少爷,实不相瞒,在下对这个学子补餐很感兴趣,不知林少爷有没有合作的意向。若是林少爷愿意,你一行人在客栈的吃住全部免费。”掌柜用商量的语气询问道。
林静漪天天在后厨做菜的时候也没刻意瞒着谁,说句难听的,只要客栈的厨子愿意,多瞅几眼就能知道林静漪每日做的什么、如何搭配摆盘,轻而易举地就能学走,根本不用和林静漪商量。
可是做生意最重要的就是名声,而且据他所知,这一行人里面三个都是考生,又带了四个下人,一看就不是小门小户好欺负的,而且皆是前途无量的主,没必要因为一点蝇头小利就去得罪他们。指不定这几位书生哪天就能登上金銮殿,到时候想治他一个商人,还不是一句话的事。
莫欺少年穷啊,能和气生财当然是最好的。
掌柜觉得自己已经让利够多了,可是林静漪不这么觉得,说是在客栈的吃住费用全免,可是林静漪他们就没在客栈吃过几顿,一日三餐都是赵先成在外面买食材,林静漪自己动手做。
做了宋衍深林子睿的份,总不能不给赵永珏做吧,既然已经做了三个人的饭菜,那再给赵家四个随从做一点也就是随手的事。因为林静漪自备食材,他们能免除的费用也只有住宿费,这点房钱就想换她的营养餐搭配食谱,那可不太够。
“掌柜,我家可是有三位赶考的学子,若是此时跟店里的生意联系在一起,万一被别人知道了,名声上难免有些不好听。再者说,我们也不缺这点银子,我看还是算了吧。”林静漪做出一副不情愿的样子,转身欲走。
她想要加利,就得让掌柜求着她合作,心甘情愿地让出更多的利益。
掌柜赶紧将人拦住,着急道:“别急着走啊林少爷,咱们再商量商量。刚才确实是我考虑不周,读书人的名声清贵,不能沾染上铜臭味。不如这样,我送三套上好的文房四宝给三位郎君,就当是我仰慕他们的学识想与几位交个朋友,这样总不是买卖关系了。”
果然做生意的没一个是笨蛋,三言两语就把银钱买卖变成了人情交际礼尚往来,人家送文房四宝,她这边回礼营养餐食谱,就算被人传出去了,也没人能指摘什么。
这可比一开始说的免食宿费好多了,读书人的东西本来就贵,一套最普通的文房四宝也要几两银子,更别说是上好的文房四宝了。而且掌柜既然说了是上好的,就不会用劣等的来糊弄人。
林静漪心里满意,但面上还是不露痕迹地说道:“既然掌柜如此诚心,那我便回去问问兄长。”
“还请林少爷尽快给在下答复。”掌柜说道。
他倒不觉得送文房四宝费银子,他妻子嫁妆里有一间铺子,做的就是笔墨纸砚的买卖,可惜省城藏龙卧虎之辈太多了,那间铺子在省城根本站不住脚,前几天还说要不把里面的东西便宜处理了,把铺子租出去好歹也能有个收入,总比这样天天往里面砸钱还听不到声响好。
反正那些东西也是要便宜处理的,不如让他拿来做人情。多交好几个前程锦绣的书生,也不是坏事,指不定人家就能一路高中暮登天子堂呢。
其实林静漪说回去商量一下只是个托辞,营养餐食谱本来就是她脑子里的东西,她一向又是个习惯自己做主的人,那样说不过是做做样子罢了。
掌柜是上午跟林静漪商量的,下午林静漪下楼路过大堂时,就看见掌柜急切的目光,她装作不知。等晚上再经过大堂时,就看见掌柜欲言又止的神色。
林静漪觉得火候差不多了,便悄悄与掌柜商量:“曹掌柜,我兄长说本是一家之食,算不得什么贵重之物,曹掌柜想要食谱也是为了众多学子着想,为学子着想就是为我朝的江山社稷着想,这是尽忠爱国之事就应纯粹一些。所以曹掌柜尽管将食谱拿去便是,先前说的那些就不用了。”
她刻意将立意升华,拔高到这个层面,曹掌柜听了以后十分震撼,又深受触动,多么赤诚的赤子之心啊,人家的思想境界和觉悟让他这个铜臭商人拍马不及。
特别是看着林静漪递到他手中的,那厚厚的一叠纸,他匆匆扫了一眼,上面把每种套餐的搭配和做法都写得十分详细,曹掌柜更觉得自己随意挑的几套文房四宝配不上人家了。
不行,得回去拿几套更好的再送!
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