第297章 本宫烧的不是菜,本宫烧的是这个国家(3/5)
曲阳河畔。
叶洵将烤好的羊肉串分成两份,一份给穆凌霜和唐沐岚两人,一份他与李然几人同食。
他本来还想给苏瑾,武岳和白暮年一众再行烤制。
但苏瑾死活拦着不让,他要大显身手,主动揽下了这一工作。
叶洵也乐得清闲。
唐沐岚和穆凌霜两人坐在桌案旁,吃着羊肉串,亦是小酌几杯。
叶洵则跟几位大儒坐在了一起,增进增进感情,与这些大儒们交好。
一是叶洵确实觉得他们没有那般难以相处,可以成为朋友。
二是给自己立下人设,能与山野大儒同桌共饮的皇子,古往今来少之又少。
“诸位,不要客气,尝尝本宫的手艺如何,这叫烤羊肉串,是本宫研究出来的吃法。”叶洵看着李然,赵孟通几人笑呵呵道。
李然几人急忙应声,“多谢太子爷款待,我等共食。”
今日,叶洵选的地方深得李然几人之心,相比于那些奢华酒楼,他们还真是喜欢于山野之间对饮。
随后,众人几人纷纷动手。
这其中就属王宗最为洒脱,不拘小节,平日里也是大块吃肉,大口喝酒的爽快之人。
王宗众人纷纷拿起签子开撸,跟太子爷在一起,最舒服的是大家伙全都不用端着臭架子,皆是随意即可。
叶洵亦是拿起来一串开撸,咀嚼于口中,不腻不膻,滋味十足,不过没有辣椒面是一大憾事,用茱萸粉作为替代,辣度怎么也是不够。
一串下肚。
王宗,李然几人皆是面露惊讶,炙羊肉他们吃过,但与这羊肉串比起来,差距甚大。
“太子爷,您这烧烤手艺还真不是吹的,为何这烤羊肉串如此美味?”
“还真是不一般,鲜香油亮,外酥里嫩,肉质鲜美,别具风味。”
“而且这羊肉串竟然辣味十足,我已经许久没有吃到如此美味的肉食了。”
“太子爷,您这手艺外传不外传,今日过后若是再吃不到,老朽可是要难受死了。”
“殿下,这辣味您是怎么调制出来的?”
......
众人纷纷夸赞着叶洵的手艺。
叶洵会烧饭,这已经令众人感觉意外,但手艺竟如此之好,这就令众人不得不称赞了。
他们说着,手也没停,不自觉向桌案上的盘子中伸去。
叶洵风轻云淡,沉吟道。
“烧烤可是门技术活,你们看着容易的,但其实不然。”
“咱们就说这炭,用的全都是果木炭,果木炭不同于木炭,烧烤时可产生一种淡淡香味,热量大,点燃快,烟雾少。”
“咱们再说着羊肉,需要提前腌制才能去腥,本宫不但用了沙葱,生姜,圆葱,还有从西域来的胡椒粉。”
“烤制完成后,用本宫特制的细盐小茴香粉与顶级茱萸粉,挥洒在这烤制滋滋冒油的肉串上,这才有如此风味。”
“但你们别以为本宫只是在烤制肉串。”
听闻此话,李然,王宗几人愣愣的望着叶洵,满是意外。
太子爷不但是一名庖厨,还是一名真正花了心思,潜心研究的庖厨。
“太子爷,您说您不单单是在烤制肉串是什么意思?”王宗端起酒杯一饮而尽,疑惑问道。
叶洵嘴角微扬,是时候加深一下这群老迷弟对自己的敬仰之情了。
“本宫之所以喜爱烧饭,那是因为,治大国如烹小鲜,本宫可以在烧饭的时候,领略出治国之道。”
话落。
李然,王宗,赵孟通几人,面面相觑,不明所以。
治大国如烹小鲜?
在烧饭时,领略出治国之道?
这种理论他们还是第一次听说,当真是有意的紧。
王宗瞪着一双大眼,问道:“太子爷,吾等愿闻其详,您给我们几个老家伙讲讲,何为治大国如烹小鲜?”
他们从叶洵身上,又看到了年轻时那种无限活力。
他们曾经也一同探讨过治国之道。
探讨过为何水总是往低处流?
探讨过雨从云上来,那云究竟从何处来?
探讨过太阳东升西落,那西方究竟降下过多少轮太阳?
探讨过世界尽头究竟是什么样子?
不过现如今他们年岁都大了,以往那较真与发散全都不见了。
叶洵这朝气蓬勃的新理论,令他们好奇。
苏瑾亦是一手拿串,一手拿酒走了过来,蹲在一旁听着叶洵的新鲜理论。
叶洵嘴角微扬,端起杯盏啖了一口,沉吟道:“治理大国就像烤羊肉串,食材,调料,火候都非常重要,食材新不新鲜,调料放的是否足够,火候是否恰到好处都很重要。”
“这羊肉就像是一个国家,调料便是治理国家的官吏们,而这火候便是上位者,只有搭配的合理,这烤出来羊肉串才是美味佳肴。”
话落。
王宗眉头紧蹙,疑惑道:“那百姓呢?”
他不相信,爱民如子的太子爷会将百姓给落下。
李然几人亦是十分困惑的看向叶洵。
叶洵淡然一笑,缓缓道。
“因为百姓就如同这木炭,羊肉串再新鲜,调料再充足,若是没有这些燃烧自己的木炭,如何会制作出一道精美的菜肴来?我们的心思永远都放在这精美的肉串中,但谁会回头望一眼,那已经化为灰烬的木炭,有谁提过他们的功劳,又有谁将他们放在心中?”
“本宫一直信奉的就是,民惟邦本,本固国宁。”
“如果一个国家中那些身居庙堂中的上位者,不能体恤百姓疾苦,不能将百姓放在第一位,身体力行的为百姓谋福利,这个国家早晚会走向灭亡。”
“民为水,君为舟,水能载舟,亦能覆舟,君以此思危,则危将不至。”
“所以你们以为本宫是在烧菜吗?不,本宫烧的是这个国家!是治国之道!”
此话落地。
周围空气瞬间凝固。
李然,王宗,贺东,赵孟通几人端着的酒杯全部悬在半空,愣愣的望着叶洵。
叶洵这一番治大国如烹小鲜的言论,给了众人极大震撼。
这是当今太子爷说出来的话?
这是真是一个上位者的真情流露?
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