第14章 收入颇丰

今天李处长宴请后勤人员，其实是宴请干部，如果搞砸了，后果他不敢想象。
  现在何雨柱明显不配合，他还真能要求人家？
  “不信，你尽管试试！”  何雨柱站起身，身高虽只有一米七出头，但比马峰高出半个头，他昂首挺胸地说：“来吧，我就站这儿，你尽管教训我看看。
  “你...你能行吗？”  马峰哪有本事收拾何雨柱？
  “对了，你教训我之前，最好先发个通知，宣布一下一食堂班长何雨柱不给领导做小灶，让大家来批判我！”  何雨柱露出不屑的笑容。
  说完，他也不理马峰，背着手在厨房里巡查，这里是他的一亩三分地，他是这里的虎视眈眈的王者。
  之前赵主任来时，并没有这样的控制欲，何雨柱与他相处愉快，再加上书记和厂长都不爱摆架子。
  因此，何雨柱愿意出力，甚至介绍大领导给他认识。
  现在，就连杨厂长他都不屑一顾！
  他稳住自己的位置，安心工作赚钱，鸽子市他还是会去，但等到1959年  **  来袭，管理会严格得多，对鸽子市的打击几乎每天都有。
  当然，不可能全部封闭，但批评教育是免不了的，于是鸽子市逐渐消失。
  何雨柱现在不缺钱，工资加私活收入，几年下来就有几千元，再加上物资售卖，手头差不多有近十万。
  这些钱不是为了眼前，而是为了将来，当他收购四合院、开餐馆积累资本时，需要一笔大数目。
  马峰逐步积累，打算改革开放后自己投身商海。
  他不求暴富，但衣食无忧是必需的，毕竟身处京城，未来物价只会更高，提前布局十分必要。
  面对何雨柱的难题，马峰虽气得全身颤抖，但深知今日必须挺过去。
  “何师傅，“他最终低头，“请问怎样才能请您出手？”
  何雨柱笑道：“通常别人请我，一桌饭菜五块钱。
  “五块？”马峰愣住，这个价格似乎不低。
  无奈之下，马峰咬牙道：“好吧，这笔费用我来出。
  “很好。
  “何雨柱并未再难为他，毕竟只是让马峰略感不快，并无实质伤害。
  “几位客人，几桌，每桌的标准是什么？”他问道。
  马峰的困境显露了他的不足，他匆匆离开厨房，再次联系李怀德。
  然而，这也反映出他的能力有限。
  晚上，何雨柱带着四个饭盒回家，阎埠贵没得到份额，文丽和何雨水都在等待他。
  “哥，今天怎么带这么多？”何雨水看到何雨柱进门，立即抢过饭盒放到茶几上，好奇地问，“谁这么多？”
  “新来的后勤处处长自掏腰包请客，显然很注重面子。
  “何雨柱脱下外套，文丽已为他倒好温水，他边洗手边说，“来，你们俩饿了吧？”
  三人开始用餐，文丽边吃边问：“咱们轧钢厂又要扩建了？”
  “没错。
  “何雨柱点头确认，“这是原计划，分期招人扩建，估计这次扩充后，厂里会有上万人。
  “而且之前的一些厂领导晋升或调动，明显是要削弱娄半城在轧钢厂的影响力。
  “以前因为人才短缺，他留用的人也都得到了提升，现在则是清理这些人，直接调离岗位，分散权力。
  文丽听后疑惑道：“有必要这么做吗？”
  “这不是我们该插手的事，高层自有他们的考量。
  要知道，轧钢厂是重点单位，首批援建的重工业项目中排名靠前。
  “何雨柱与高层接触频繁，自然了解内情。
  “还有，这些事你们听听就算了，别到处乱说，毕竟分红还有五年呢！”何雨柱提醒道，“娄半城现在还是股东。
  “知道了。
  “文丽答应着，而何雨水还在专心对付饭菜。
  马峰对何雨柱满心怨恨，今天两桌宴席，他只给了十块钱，还好李处长非常满意，甚至表扬了……厨师。
  没错，表扬了厨师！
  马峰明白，在厨房里，没有精湛厨艺，说什么都是白搭，除非他能有自己的人手替代何雨柱。
  因此，晚上回家后，马峰开始思考，何雨柱是六级炊事员，找一个水平相当的厨师很难，但稍逊一筹的或许可以考虑。
  大厨肯定不会来，因为轧钢厂的等级制度限制了大厨的地位，但何雨柱留任，意味着他的技艺也不会太高。
  马峰对厨艺的差距还是不太理解，而且今天他并未出席，李怀德并未邀请他。
  他邀请的都是后勤关键岗位的干部，食堂主任这样的角色在他眼里根本不值一提。
  李怀德背景深厚，一进轧钢厂就在后勤部门任职，而负责后勤的副总厂长年纪已大，离退休只剩下短短三年。
  他瞄准的是副总厂长的位置，因此稳固后勤并经营食堂正是李怀德的目标。
  今晚，他按规矩支付了餐费，不会一来就留下把柄。
  这些只是小钱，等他掌握了全局，赚取的利益将是巨大的，这个人非常精明。

  在接下来的日子里，马峰尽管感到不快，但也不敢再在食堂  **  ，因为他离不开何雨柱的帮助。
  杨厂长也有招待活动，通常安排在午餐时间，第一个被邀请的就是娄半城。
  虽然要削弱娄半城在轧钢厂的影响，但他仍是股东，必须安抚，这项工作自然由杨厂长负责。
  特别是经营轧钢厂，杨厂长也需要学习，他们对何雨柱的手艺赞不绝口，而近来何雨柱的厨艺进步明显。
  许多新来的领导在食堂享受特殊待遇，这让马峰有些手忙脚乱，一桌就要五块钱啊！
  他能有多少资金支持？
  必须尽快找人接手！
  通过关系和朋友网络，马峰终于找到了一位名叫高师傅的七级厨师！
  马峰与高师傅会面，高师傅拍着胸脯保证，他一定能令厂领导满意。
  于是，马峰让他等待消息。
  这一天，李处长再次宴请，不过这次邀请的对象不是后勤部门，而是其他部门的人。
  马峰认为机会来了，立即派人通知高师傅。
  高师傅匆匆赶到轧钢厂。
  “何雨柱！”  马峰觉得有了希望，径直走向何雨柱，“今晚李处长有个宴会，不过不需要你动手，这位是我请来的高师傅。
  何雨柱笑道：“好啊，我可以按时下班，这不挺好吗？”
  “哼……你就等着瞧吧！”  马峰丢下这句话，转身面对高师傅，“高师傅，全靠你了，今晚只有一桌，务必全力以赴。
  “马主任，您放心，我一定不负所托！”  高师傅一脸自信。
  马峰承诺提升他至六级炊事员，并让他担任食堂班长，专门负责为厂领导准备小灶。
  何雨柱下班直接离开，他已经预感到今晚会发生什么。
  明天早上就能看到马峰的表情，所以他并不在意。
  果然，第二天上班时，所谓的高师傅并未出现，马峰也没露面，只有李处长到场。
  “何雨柱、何师傅？”  李处长走进后厨，看见坐在椅子上的何雨柱，直接问道。
  “正是，您是哪位？”  何雨柱反问。
  “我是李怀德！”  李怀德微笑着自我介绍。
  何雨柱连忙起身：“原来是李处长，不知李处长来厨房有何吩咐？”
  “我们出去聊聊如何？”  李怀德提议。
  “当然可以，您请先！”  何雨柱相当有礼，毕竟此人不可轻易冒犯，而且对方态度也很客气。
  何雨柱并不傻，马峰不可能每次都花钱让他做私房菜，食堂主任的预算有限，昨晚肯定如实相告，这才引来李怀德亲自登门。
  两人从食堂内走出，李怀德这才开口道：“是我的工作疏忽了，马峰同志的觉悟还有待提高。
  何师傅，不知您是否有意接手食堂主任一职？”
  “您太抬举我了！”何雨柱回应道：“以前的厂领导也有过这样的想法，但我婉言谢绝了。
  我清楚自己的能力，我并不适合那个位置。
  “我在后厨就好，安心做个厨师，这里对我来说是最合适的地方，而且我也无需过多操劳。
  “何雨柱坚定地说。
  李怀德赞同地点点头，以何雨柱的烹饪技艺，食堂主任的职位对他来说略显低了。
  之前的厂领导想留人，必定会在其他方面给予补偿。
  “何师傅过谦了，我看您把一食堂管理得很好啊！”李怀德笑道：“最近我也听说了一些往事，何师傅一直很尽心尽力地为厂领导服务。
  何雨柱明白李怀德的意思，是在暗示为何之前愿意做特殊待遇，现在却变了。
  何雨柱回应道：“虽然这不是我的本分，但做工作不能只看个人得失。
  重要的是工作顺心。
  “辛辛苦苦付出，却不落好，谁都不会愿意这样。
  “他接着说道，“像马峰同志那样，明明什么都不懂，上来就要试图借我树立威信。
  “我重视的是轧钢厂人多，方便我接私活。
  这里并非非我不可，愿意请我的地方多得很。
  “何雨柱的话直接坦诚。
  李怀德一听便明白了，何雨柱的私活收入绝不比工资少，甚至更多。
  否则，他怎会不愿当食堂主任，坐在这里？
  如今，是厂领导们需要何雨柱，毕竟在这个年代，人们更注重口腹之欲，还能期待什么？特别是李怀德，他招待的大多是同级，有个出色的厨师，是其他工厂难以比拟的优势。
  这便是便利，为自己积累人脉的便利，因此李怀恩必须明确何雨柱的角色。
  失去他，想找替代者几乎不可能。
  何雨柱离开也很容易，最差也能去为高层做菜，只是给高层做饭没有多少前途。
  尽管他不缺钱，但私活恰好成为他最好的掩护。
  等到时机成熟，他不能再去鸽子市做私活。
  到时候，他可以利用这些私活机会卖出一些食材，毕竟量小，不容易被人察觉。
  “确实，工作要舒心，希望何师傅今后能安心工作，有问题随时可以找我。

  “李怀德虽未明说，但既然这样承诺，马峰的问题自然迎刃而解。
  “处长放心吧！”何雨柱点头应允，毕竟最近在马峰那里赚了不少，他也该收手了。
  就这样，一食堂仍由何雨柱主导，马峰只能闲逛在办公室或早上去其他食堂转悠，以此显示他的主任地位。
  日子平静如常，时间悄然流逝，很快到了1959年底。
  去年就出现了旱情，今年更为严重，粮食配给量减少，年底时家家户户都过得艰难。
  贾家又添了新成员，贾当已出生，是个女婴，这让贾张氏感到不满。
  然而，贾东旭晋升为四级钳工，工厂颁发了奖状和一张缝纫机票，贾东旭立刻购买了一台缝纫机。
  贾张氏在大院里的威望再次提升，因为她儿子出息了。
  四级钳工的工资达到了五十二块五，这比何雨柱的收入还要高，这让贾张氏感到更为欣慰。
  尽管何雨柱私下接的私活赚得更多，但公开的收入超过这个数额已经足够让她满意。
  随着新年的临近，何雨柱回家后，文丽开口问道：“柱子，你能弄到些粮食吗？”
  “爸妈那里粮食不够了吗？”何雨柱直接询问道。
  “不是他们，而是大姐家，他们家那两个小子太能吃了。
  “文丽明白家里并不缺粮，他们三人都有定量配给，但他们家并不完全依赖定量生活。
  制作棒子面时，需要用到细眼筛子过滤，寻常人家哪会这么做？
  何雨柱毫不犹豫地答道：“今晚我出去一趟，东西我会直接送到爸妈那里，他们家是  **  门户，大姐或二姐如果需要，可以从那里少量带回家。
  “过节时，我们也带雨姐藏去那边，那边可以放开肚皮吃，但在家就有限制。
  “文丽一听很高兴，接着确认道：“你没问题吧？”
  “放心吧！”何雨柱笑着回答，但并未透露东西的来源，“先吃饭吧。
  三人关上门享用晚餐，然后何雨柱推着车子又要出门。
  “柱子，还要出去啊？”阎埠贵还在前院等着。
  “是的，文丽娘家那边叫我过去看看，吃完饭没事就过去转转。
  “何雨柱笑道，“我会尽量早点回来，别那么早就关门。
  “没问题！”阎埠贵见何雨柱并未携带任何东西，自然不会阻拦。
  何雨柱骑上自行车直奔文家，夜晚街道上空荡荡的，他一手扶车，一手持着手电筒。
  他没有安装摩托车灯，因为灯光太微弱，而且速度快了容易出事，还是用手电筒更安全。
  抵达文家所在的胡同，何雨柱环顾四周，从空间里拿出一些东西，随后推车进入。
  “砰砰~”敲击门环，屋内很快有了回应：“谁呀？”这是文母的声音。
  何雨柱回应道：“妈，是我！”
  “柱子？”文母连忙开门，“你怎么来了？”
  “给您送点东西，我们快进去吧！”何雨柱左右看了看，然后推车进门，车上载了不少东西。
  文母立刻明白过来，连忙关门，“这么多东西，没事吧？”
  “没事，不是厂里的，厂里的东西我可不敢拿。
  但我是个厨师，在城里买点东西还不难。
  “何雨柱并非完全找借口，他在酒楼工作过，认识不少厨师，这些年来的关系一直保持得很好。
  进了院子，何雨柱立即开始卸货：“白面一百斤，棒子面也是筛过的，有一百斤，还有五斤鸡蛋、两只鸡、五斤羊肉！”
  “这么多啊！”文母心中暗喜，她的小女儿家总是吃得不错，文丽每次来都会提到。
  然而现在农村收成不好，城市定量也在减少，虽然家里只有她和老伴，但女儿家呢？
  这时，文父披着衣服走出来说：“这么多东西，柱子，你家怎么办？”
  “爸，您放心，但这些粮食别让大姐和二姐一次拿太多，他们住的大杂院人多嘴杂。
  “何雨柱提醒道。
  “分几次少量拿回家，多来几次。
  白面也不要拿太多，您二老多吃些白面。
  在新年的第一天，何雨柱带着妻子文丽和女儿何雨水，一家三口骑着三辆自行车出门，车筐里装着几个粮食袋，引来了邻居们的羡慕目光。
  贾张氏低声嘀咕着什么，但贾东旭和秦淮茹早已习以为常，没有过多在意。
  他们的生活还算宽裕，贾东旭的收入颇丰。
  而易中海看到粮食袋，心里思索：何雨柱家的日子过得不错啊。
  他是厨师，能弄到粮食，但搬运这些物资则显得不太妥当，难道没考虑到大院邻居的感受？
  有了这个念头，他起身离开，前往后院，先是去看望聋老太太，然后再到刘海中的家。
  而阎埠贵大爷则眼睛发亮，询问道：“柱子，你们这是要去哪儿？”
  何雨柱回答：“当然是去岳父家了！现在物资匮乏，节日一起过更好，集中一些东西，这样我们的新年也能过得更丰盛不是吗？”


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