第6章 活鱼盲盒

　　既然爆竿了。

　　彭于宴也得到自己想要的答案，那就没必要再让鲁荣继续钓下去了。

　　而且，天也快亮了。

　　再不收，给村里的人瞧见了，后面要再想瞒这事，怕也是瞒不住了！

　　鱼护中，总共五条鱼，一青、二草、两鲤鱼。

　　鲁荣询问：“要不要将鱼放生。”

　　彭于宴仅回他三个字：“留着吃！”

　　如果是钓到以前水库里养殖的那种鲢鳙鱼，彭于宴倒是会让鲁荣将其放生回归水库！

　　但是，今晚钓到的这五条鱼，彭于宴倒是想好好尝一尝！

　　其实，说钓鱼人不吃鱼，是因为对鱼有感情！

　　彭于宴觉得这纯属扯淡！

　　还不是因为吃鱼吃腻了？

　　那为什么，钓鱼人很少带着鱼回家？

　　彭于宴是这么觉得的：

　　一、吃鱼吃腻了。

　　钓鱼新手，一般会把钓到的鱼带回家杀鱼吃鱼。

　　但是，随着钓龄的增加，就开始讨厌起杀鱼。

　　因为杀鱼的位置会因为有鱼腥味而招来苍蝇，更要命的是一身的鱼腥味，还需要用洗洁精反复洗手或沐浴露洗澡。

　　吃鱼偶尔吃一次还可以，随着钓龄和钓技的增加，鱼的收获也在增加，家里的冰箱放的都是鱼，这样长期下来吃鱼就吃腻了。

　　二、赚人情。

　　钓到的鱼送人可以赚点人情，放生是为了是为了以后有鱼钓。

　　三、不吃黑坑和被污染的鱼。

　　随着人们的发展，各种工厂污染对水质的影响，人们吃鱼时会有“机油味”“汽油味”“煤油味”。

　　黑坑里的鱼基本都是伴随着各种小药生长的。

　　小药的成分和危害性钓鱼人都知道。

　　曾经彭山河就有个钓友客户，就深受小药的危害。

　　因他长期使用小药钓鱼，导致左手长期溃烂脱皮，不忍直视。

　　而且看了很多医生，目前还没看好呢。

　　就拿华国四大家鱼中的，鲢鱼、鳙鱼来说吧。

　　别人平日都称呼这两种鱼为鲢鳙、鲢鳙，让很多人误以为这只是一种鱼。

　　其实，这是两种鱼。

　　最主要是它俩长得也挺像，导致很多人把鲢鱼和鳙鱼混为一谈，而傻傻分不清楚。

　　鲢鱼呢，又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科。

　　体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色，胸鳍不超过腹鳍基部。各鳍色灰白，头较大，眼睛位置很低，鳞片细小，腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。

　　鲢鱼性急躁，善跳跃。或许是因为鲢鱼特有的腥味，又或者是自古以来的偏见，鲢鱼的价格比较低廉，市场上也就几块钱一斤。

　　很多地方的老百姓，就都有了不吃鲢鱼的习惯。

　　而鳙鱼呢，又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫大头鲢，是淡水鱼的一种，有“水中清道夫”的雅称，外形似鲢鱼，体型侧扁，头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘，眼位比较低。

　　鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里，多分布在水域的中上层，是华国特有鱼类。在华国分布范围很广，是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一，鳙鱼因为头比较大，常常被饭店作为招牌菜，地位要比鲢鱼高，价格也更贵。

　　但是呢，有这样一种传说：过去有一人家准备宴客，下人做了一道鳙鱼菜，主人只见其头而不见其身，觉得实难登大雅之堂，于是就把这道菜撤了下来，并嘱咐下人：“你们拿去吃吧”。

　　过去下人多称为“庸人”，于是这种鱼也被称之为“鳙鱼”，指不能上“台面”的菜。

　　故而，鲢鳙它俩难兄难弟就成了送人，别人都嫌弃不想要的鱼类！

　　…………

　　得到彭于宴的指示，鲁荣便把钓到五条鱼给放到彭于宴家中的冰柜里，给活生生地强冻起来了。

　　活鱼直接强冻，这样就能保持住鱼的体内干净，无腥味，故而特别鲜。

　　收拾完毕，鲁荣直接来到彭于宴的房间倒头就睡。

　　他俩虽不是亲兄弟，却胜似亲兄弟，临时占床睡，无伤大雅！

　　最主要，还是鲁荣太困了……

　　懒得回家。

　　而县医院这边，彭于宴看见鲁荣发来消息说，“兄弟，睡了啊。”便回了句，“赶紧睡吧，辛苦了。”

　　随后，彭于宴也眯上了眼。

　　没睡多久，天就亮了。

　　打理完彭山河的事情，喂他吃完早餐后，彭于宴便独自来到了医院的消防通道楼梯边上。

　　翻开手机，点开一个备注为周师傅的联系人，把电话拨了出去。

　　“喂，于宴，大早上打电话给我，是有什么事吗？”电话一接通，从彭于宴手机里便传一位听声音年约四十多少的中年男人声音。

　　“诶诶，周师傅，大早上的，打扰您了啊！是这样，之前我们学校那些拿来做菜练习的活鱼，是从哪弄来的呀？”彭于宴先是抱歉，随后直奔主题问道。

　　因为，他们新东芳会有那么几天，是集体宰杀活鱼、现做鱼类菜品的练习。

　　而那些活鱼品类繁多，个头参差不齐，大到一百斤，小到一二两的都有。

　　每次拉到他们学校，都是好几车的鱼儿。

　　虽然，那些鱼不适合吃，但是拿来练习宰杀做菜，还是完全没有问题的。

　　所以，彭于宴就想知道，这些鱼的进货渠道。

　　只要买了这些鱼，随后明目张胆地投放到水库里。

　　让自己投放新鱼种的事情在村里传开啰。

　　到那时，必定可以瞒天过海，隐瞒水库莫名其妙突然冒出那么多种类鱼情的事情了。

　　“喔，你是想问这个呀！”电话那头，周师傅顿了顿继续道：“活鱼盲盒你听说过没？”

　　活鱼盲盒？

　　盲盒这玩意，彭于宴自然清楚。

　　可这活鱼盲盒他倒是第一次听说！

　　怪不得他们每次用来练习做菜的鱼，都是种类、个头参差不齐的活鱼呢！

　　原来如此！

　　在周师傅那得到活鱼盲盒卖主的电话后，彭于宴便挂断了电话。

　　紧接着，又给培训主任打了个电话过去，延续请假假期。

　　结果，人培训主任不但不给批假。

　　还威胁彭于宴，如果他不能准时回校，就取消他今后的厨师资格，并且开除学籍，不退学费。

　　之前报名的厨师证考试，全部取消成绩。

　　这一通电话打完，彭于宴顿时又是愁眉苦脸！

　　家里的事还没办完呢，厨师证就要被学校给吊销……

　　这可如何是好？


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