第45章 论一份猪脚饭,能做得多香?
“小哥,什么味道这么香呀?”水库边上,鲁荣背着外卖箱正在送盒饭,路过一个钓台时,有位老大哥问道。
鲁荣闻言。
鼻子顿时犹如猪鼻一般,猛然上下抽动了几下。
鼻孔那奋力吸气的声音清晰可见。
接着,只见他皱着眉头,喃喃道:“摁……真的好香呀……!”
“这什么味,我也不知道哇?刚才我拿盒饭的时候,没进厨房,也不知道他们在里面捣鼓什么菜!”
一般午餐盒饭制作完成,会摆在厨房外头的一个大保温泡沫箱里。
鲁荣过去将盒饭一装进外卖箱,就能直接给钓友们送去。
“要不你去厨房看看?这盒饭呢,你暂时先不用给我了。”
“晚一些,你给我弄点此刻传出香味的菜肴就成,你看行不行?”老大哥闻这香味,显然是有点上头了。
故而打算再扛一会饿,等后面吃更香的~
“老哥,饭盒你还是拿着吧!这个点了,一般都是给自家人做菜的时间,不会有太大量的!估计就几个人的份……不够我们吃的!”鲁荣还是把盒饭递给他,并解释道。
虽然,他不知道厨房此时在做什么菜。
但是,自家人吃食,一般都不会做太多,顶多只做两三个菜,他还是知道的!
“要不这样吧!这鱼,我不钓了,之前钓上来的鱼,也全部放了。”
“然后,你安排我和你们一起吃一个便饭,这样总行了吧?”老大哥没有接过盒饭道,“我好歹也是个客人呀,顾客就是上帝不是?”
“额……”
见鲁荣犹豫,老大哥急道:“我饭量小,哪怕吃一小小口都成……行不?”
‘看来,这老哥是真想尝一尝这肆虐鼻孔的菜肴呀!那我到底该不该答不答应呢?’鲁荣此刻心中有些纠结了。
沉默了一会,鲁荣收回了手中的盒饭道:“好吧!等会可不许多吃啊,我饭量大……”
说的这是人话吗?
这老大哥要不是嘴馋,此刻内心定会因为鲁荣这句话,对彭家水库产生了负加值的评价~
……
随着午餐盒饭发放完毕。
有四位老哥以及一个女钓友,成功说服鲁荣,让鲁荣带着他们前往休息棚恰饭。
此时,彭于宴正在给每一碗盛好的米饭,盖上红彤彤微微颤颤的猪腿肉。
切好的卤猪肉片,精准地排在刀上,然后铺在米饭上面。
随后将几片油青春用开水烫熟后,摆在猪脚肉片边上。
紧接着,舀一小勺精心熬制的卤肉汤,往碗里一浇。
就这样,便成就了一碗十里飘香猪脚饭。
碗,选择的是大号碗。
那种,一碗便能吃饱的大碗。
“阿荣,这是怎么了?带人来厨房干嘛?是中午的饭菜有什么问题么?”周大鹏看见鲁荣领着五人直奔厨房而来,顿时皱眉道。
“没有没有!这不是你们在厨房弄的这个菜,整得外头全是这个香味。几位老板好奇,所以,想跟过来瞧一瞧。”见着周大鹏有所误会,鲁荣连忙摆手解释道。
“哦~这样呀!几位老板吃饭了吗?没吃的话,等会一起呗!”周大鹏不愧是主厨,立马便领悟了其中的门道。
“等会这几份先给几位老板端过去,阿荣,你带他们去棚里就坐,然后过来端菜。”顺着周大鹏的话,还在认真配比饭菜的彭于宴收起汤汁勺,轻声道。
很难想象,一位年仅19岁的青年,在做菜时,能有如此稳定的心态,波澜不惊,遇事不慌,尽显大厨风范。
……
当三位学徒与鲁荣将猪脚饭端上饭桌的时候。
五位钓友终于是见到了方才那扑鼻香味菜肴的真实面目了。
“好,好一个猪脚饭!”其中一位老大哥,当即忍不住扬声道。
“哇,真的太香了,我怎么都没想到,这竟然是猪脚饭散发出来的香味!太神奇了!”女钓友忍不住赞叹道。
“小哥,刚才你不是说,这是给自家人准备的午餐吗?那我们一下子吃这么多,你们吃什么呀?”其中一位老哥,带着歉意问道。
鲁荣在水库边上的言语与此时他们来到这的待遇,形成了鲜明的对比。
说好的只是尝一尝即可。
现在却变成了满满的一大碗。
即便是身为客人,但多年来的素养,使得这位老哥心中有点过意不去。
“还有很多呢,刚才我不了解才那么说的!几位不必介怀!我哥说了,安心吃,吃不够再去盛,管饱,嘿嘿……”鲁荣闻言,赶紧陪笑道。
就刚刚,鲁荣安顿好几位钓友后,便到厨房把事情的经过与彭于宴一说。
结果,直接被彭于宴训了一顿。
此时,他哪还敢胡乱说话呀!
……
当鲁荣说完话退出去后。
只见,桌面上大碗里的白米饭被浇了浓缩卤肉精华的卤肉汤汁。
酱色的卤猪肉,挨着白米饭呈一排圆弧形排在边上。
几根翠绿色的油青菜,点缀在猪脚肉上面。
即使只有简简单单的三样食材,但经过彭于宴精心布置摆放下,也呈现出别样的美食诱惑。
此时,几位钓友纷纷吞咽口水,你看看我,我看看你,最终相视一笑。
“请吧~”
“嗯,嗯……”当卤猪肉被几位钓友送进嘴里以后。
牙齿咬合猪肉块,并挤压肉质纤维。
舌尖也立即被喷涌而出的卤肉肉汁包裹了起来。
美味的卤肉和肉汁不断向舌尖味蕾输送着强烈信号。
驱使整个人体都随之兴奋了起来。
“喔,哇……”
“太爽了这也……”
“摁,真好吃,太好吃了……”
这入口即化的卤猪肘子肉,软烂无渣、肥而不腻。
咀嚼的过程中香气四溢,胶棉而不粘牙。真正达到了入口消融的境界!
再加上肘子丰富的胶质和蹄筋的结合。
入口的口感把筋、骨、肉的错综复杂体现得淋漓尽致!
甚至那位女钓友,此时都有点不到光盘誓不罢休,还想再吃一碗的冲动。
要知道,女子平时的饭量也就吃上一小碗饭,便已经撑得不行。
如果是情侣点两份外卖,女的估计只吃得了半份,甚至还少一些,而余下的,则全是男朋友包办清空。
所以,此时这个猪脚饭能让女同志吃得如此忘我。
便足以说明,它已经不局限于普通吃食了!
而是世间的瑰宝!
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