第三百七十八章 华夏美食

到了第二天，范勇收拾了几件衣服走到客厅，却发现江雪瞳坐在客厅的沙发里，笑吟吟地等着自己。
范勇诧异道：“你今天不上班？”
今天范勇特意晚起了一点，没想到她还没去上班。
“等你啊！”江雪瞳依旧笑得甜甜的。
这笑意让范勇看着有些头皮发麻。他警惕地问道：“你在打我什么主意？跟你说，我最多只能请你吃饭。”
虽然不知道为什么，先这么说了再说。
江雪瞳笑着说道：“近水楼台先得月，你让我……”
范勇配合她的动作，表演后退一步：“你想干嘛？我本人卖艺不卖身啊，最多只请你吃饭！”
“去去去！别装了！咯咯咯……”江雪瞳笑得直不起腰来。
两个年轻人住一起有说有笑，还是好的。
她正经地说道：“我想采访你。针对昨天的‘满汉全席’，你知道有很多人都在好奇的。”
昨天不得泄露，因为是跟刘照仁谈好的，这属于客人的隐*私。但单单采访“满汉全席”的话，大概不涉隐*私了吧？
这个的话，倒是没什么问题，但是范勇不明白，一个婚宴有什么好采访的？又不能涉及明星以及昨天的宾客，光是几盘菜有什么好写的？
就算你爱写，人家都不爱看吧？
江雪瞳摆摆手：“人家当然爱看！这种大场面不是天天都有的，能有机会看一下也好啊。总之我不管，你得让我问，还得给图片我！”
她耍起了赖。她知道美食店上方有超高清的摄像头，里面是肯定有实物照的。
就算不涉及名人，也能找到相当高清的图片。
“这个……”范勇满头黑线。
女汉子撒娇起来，还别有一套啊。
江雪瞳一把拉他过来，坐在椅子上，她自己坐在对面，拿起摄像头就问了起来：“范先生，很多人都好奇‘满汉全席’，您能给观众们讲点吗？”
范勇一脸无奈：“我要回家过年了，你还拉着我聊天？”
“说完了才准走，不然不许走！”江雪瞳很干脆地说道。
近水楼台先得月，这么好的天时地利人和都不知道利用，那不是傻吗？
这场盛大的婚礼造成了多少话题，多少人对传说中的“满汉全席”充满好奇，他不说清楚，还想回家过年？
江雪瞳觉得自己还是很霸气的，作为一名记者来说。
范勇想了想，那就说点能说的吧，反正涉及昨天婚宴的事情，他是不能说的。
全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。
世俗所谓“满汉全席”中的珍品，其大部分是黑龙江地区特产(或出产)：如犴鼻、鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾(筋、脯、鞭等)、豹胎以及其他珍奇原料等。
当然，闽粤等地的菜肴也出现在昨天的宴席之上。南菜54道：30道江浙菜，12道闽菜，12道广东菜。
北菜54道：12道满族菜，12道北京菜，30道山东菜。
这些都是有规矩的，不是随便拼凑。
满汉全席”规模庞大，莱肴丰盛，制作程序复杂，工艺颇为考究。
所有菜品博采烧烤、燕菜、鲍鱼、海参、鱼翅等高级席之精华；襄括点心中油、烫、酥、仔、生、发等六种面性；
施展立、飘、剖、片等二十余种刀法；汇聚蒸、炒、烧、炖、烤、煮等烹技；
辅助以冷碟中桥形、扇面、梭子背、一顺风、一匹瓦、城墙垛等十数种镶法；衬垫以规格齐全、形状各异的碗、盏、盘、碟等餐具于一席，可谓集烹饪技艺之大成。
所有菜肴别说吃，就是光看，那都是非常赏心悦目的，即使称之为艺术品也不为过。
总之，全席食毕，可使食者充分领略华夏烹饪之博精，饮食文化之渊源，尽享万物之灵之至尊。
一长串专业数字的回答，让江雪瞳听得叹为观止，想不到宴席里还有这么多讲究，这么多数据可不是随便说的，这都有意头在里面。
光是听，就能知道古代宫庭御宴不是闹着玩的。
怎么说呢？酒宴之奢华，固然可以说他们过于铺张，吃得浪费，更有人把前朝灭亡的原因归在食这方面。
但从艺术的角度来说，凡是有高精尖的东西，才能将那一个行业推至顶端不是？
另外还有一样，以前的几位皇帝，都陆续推出过著名的“千叟宴”，也是“满汉全席”之一宴。
当时皇帝们请来全国65岁以上的老人，官民不论，只要到京城就可以品尝，甚至还可以得到皇帝的赏赐。
虽然这些有作秀的成份在，但也大力的推动了人们的爱老。
一道宴席如果有这样的功能，倒也不能说它全是坏的。说起来，美食还能达到这个效果，也还是有些功劳的。
江雪瞳是记者，她的思维方式自然会更扩散一些，这些都是她慢慢想到的。
范勇开车回去了，她也着手把这条独家新闻放上网。当然，在范勇走之前，她还是把各式菜品的图片要到了手。
开什么玩笑，没有图片没有真相的新闻，谁会看？光是一些数字，哪有什么说服力？
108道菜品，加上各式香茗，各式冷碟，各式糕点，各式果品，简直应有尽有，让她大开眼界。
这就是传说中的“满汉全席”啊！不再是网上那一点点图片而已，这些全是高清的大图，即使只看到图，都仿佛闻见了香味，口水都流了出来。
审视了再三，江雪瞳觉得美食记者不是个好职业，整天对着诱人的美食图片，还得想出优美的文字来搭配，又吃不上一点，实在是苦差事啊。
这一篇有关于“满汉全席”的独家采访，终于让她放上了网络。
毫不意外的，得到了大量的点击与转发。
范勇都回家了，这是实实在在的独家，所有的文字与图片，都将以她这里为发源地，江雪瞳充满了自豪感。
全文没有涉及昨天的新人，仅仅只有关于“满汉全席”的解读，以及这一文化背后的思考。
膳食文化也是有传承的，其实它的起初，并不是代表奢华的意图，而恰恰是突出客随主便的客套。
客人有好这种风味的，有喜欢那种口味的，如果全凭厨师作主，做什么吃什么，席面不免失了味道，也失了和谐。
而“满汉全席”属于融合多家口味，能尽最大化的满足更多的人群。这不得不说是当初设计这道宴席的初衷。
这条新闻图文并茂，直击心灵，说它奢靡也好，说它经典也好，说它有文化内涵也好，说它是当局者为讨好汉人也好，它始终以酒宴界的最高点，存在过几百年。
人们现在遗失了这些财富，个中失与得只能自己去品味。
网民们对这套完整的“满汉全席”图片很是喜欢。
图片之精美，色彩之诱人，隔着屏幕仿佛都能闻到香味，令人垂涎欲滴。
很多人开始评论：
【糟了，看图看饿了，肿么破！】
【精品就是精品啊，色、香、味、形、意，无不是最好的，这就是御膳的标准啊！】
【对的对的，那几样喜鹊登梅、  蝴蝶暇卷，栩栩如生啊，简直就是艺术品。哪舍得动筷子啊！】
【好极了，华夏文化博大精深！即使吃不起，咱们留下这些图片作为见证，也是好的。不能什么都丢了。】
【古人真会吃！他们一天就在吃吧？】
【肯定不干活了，对着这么一大桌，一天都吃不完，哪还有时间干活？】
【我要开始攒钱，一辈子吃这么一次，也不枉了！啧啧啧！】
【“华夏美食店”就是了不起啊，做出了这么精美的菜品，难怪那些有钱的富豪们，都开车去吃！】
【古代的皇帝们真会享受！】
【其实我看啊，咱们大华夏的经典菜式，有哪一样比西餐差嘛！那些人就知道推崇西餐，来好好看看这些东西，他还说得出来？】
【有道理，比西餐强多了！西餐来来去去就是那几样。哪有我们的变化多。】
【华夏美食得走出国门，让那些蓝眼睛的人长长见识！】
【有道理，华夏美食一点也不差，就是他们吃不起！】
网上沸沸扬扬，说什么的都有，江雪瞳静静的看着。
她现在早已不是当初那个菜鸟的她，现在已经开始有自己的主见，并倾听观众的声音。
华夏美食走出国门？这个提议好。
她不由得想起，上次在华南电视台上，他不是说过吗？
他要做美食界的李小龙，他要像李小龙先生一样，将华夏美食的精华带出国门，让世界知道知道，华夏美食一点也不比他们的差！


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