第一百六十二章 久我照纪的料理
他要帮助自己等人,对抗薙切蓟吗?
这件事情却是他们从来没有想到过的,他们只不过是没办法忍受薙切蓟在远月之中的政策,同时也是为了那些后背们进行护航。
“李桑……你要帮助我们么?”一旁的极星寮众人看着李晓然眨了眨眼睛道。
“我跟绘里奈会在短时间内,教导你们一些料理上东西的,虽然你们擅长的料理,可能有一些我没有涉及,不过大多数我还是有那个本事能够教导一下的。”轻轻的点了点头,李晓然朝着众人说道。
比如说榊凉子跟伊武崎峻两人擅长麴料理跟烟熏料理,李晓然自己并不是多么的擅长,但是其他人的擅长的料理种类,李晓然还是有那个本事教导教导的。
“不过你的餐厅不需要照看的么?”一旁的女木岛冬辅有些好奇的问道。
“当然要照看,所以你们自己等餐厅歇业后过来,我来教导你们,临近北海道的晋级考试,远月里面的课程应该很松了吧。”李晓然翻了个白眼说道。
自己肯答应下来教导他们料理,已经是非常不错的事情了,难不成还指望自己亲自跑去极星寮,或者干脆不管餐厅去教导他们么?
就在一色慧他们还想要说些什么的时候,一阵脚步传来只见久我照纪已经带着一道料理从厨房里面走出来了。
“这是麻婆豆腐么?”
看着久我照纪端上来的料理,众人起身凑上前去。
鲜红的辣椒跟红油,完整的一个个小方块一样的豆腐,还有均匀的牛肉末,散发着有人无比的香味。
红油与辣椒的衬托下,那豆腐显得是如此的诱人。
“这就是我的料理:麻婆豆腐!”脸上带着一丝自信的笑容,久我照纪看着李晓然开口道。
作为钻研四川料理的久我照纪,对于这一道扬名国际的料理,有着极为高深的造诣。
当初在学园祭的时候,通过麻婆豆腐虽然输给了幸平创真,但那一次的麻婆豆腐,只是因为手下的光头军团技艺不行,在一些细节的地方经过了改善,所以影响了一丝料理本身的口味,最后才输给了幸平创真。
而现在久我照纪端上来的这一道麻婆豆腐,绝对是其巅峰之作,久我照纪相信如果当初的学园祭上面,自己端出来的是这样一道麻婆豆腐最后的结局绝对是不同的。
“好香,好辣,光是闻着就如此的诱人了。”嗅着麻婆豆腐的香味,一旁的吉野悠姬不由得咽了口口水。
香,这料理之中最为主要的一个特点被久我照纪发挥的淋漓尽致。
没有使用任何的香料,但是却给人如此的冲击力。
“红油的香味,辣椒的麻辣,完全的搭配到了一起,再加上豆腐用炒牛肉的油过了一遍,完美的将豆腐的嫩与原味保留,真是不错。”用勺子轻轻压了一下豆腐,李晓然轻轻的点了点头。
面色微微一变,久我照纪脸上的笑容收起,一脸凝重的看着李晓然。
好厉害,仅仅只是通过勺子轻轻的按压,观察料理的外表,甚至连尝都没有尝,就已经发现了这其中的奥秘了。
原本久我照纪虽然知道李晓然厉害,但是却没有想到,自己的得意料理,还没有品尝就被看出了其中的秘密,现在看起来是自己太低估他了。
“呜哇……好好吃,好美味!”一旁的众人,都是各自取了一个勺子,开始品尝起来。
吉野悠姬迫不及待的挖了一大勺放入嘴巴里面,登时脸色变得通红。
“好烫,好辣!”
张着嘴巴,喘着粗气,用手不断地朝着嘴巴里面扇风,可是却根本不舍得将嘴巴里面的美味给吐出来。
“好辣,舌头都麻了,可是根本舍不得放下。”忍不住又挖了一勺,一旁的田所惠也是被辣的脸色通红。
“还是跟以前那个样子啊,这么的霸道!”放下勺子,一色慧跟女木岛冬辅不由得开口朝着久我照纪说道。
“烫,麻,辣,麻婆豆腐最为重要的都做的非常出色。”放下勺子,李晓然点评道。
眼前的这一道麻婆豆腐,已经是完全符合了麻婆豆腐最主要的特点了。
听见李晓然的话,久我照纪的脸上不由得露出一丝笑容,但随即笑容消失。
“虽然很出色,但川菜可不是只有麻辣的,你的麻婆豆腐太注重麻辣了,甚至导致了味道的失调,麻婆豆腐虽然是以麻辣为主的,可其中的麻辣却不是如同你这样的霸道。”放下了勺子,李晓然看着久我照纪缓缓开口说道。
学习了川菜料理的知识,对于四川料理的话,李晓然心里面已经有着更深刻的认知了。
至少这川菜之中经典的一道麻婆豆腐,在这上面的造诣,李晓然绝对是要比久我照纪要高出一些的。
“你太偏向所谓的麻辣了,这一道麻婆豆腐,只能够算是出色的川菜料理,还谈不上完美。”轻轻的摇了摇头,李晓然朝着久我照纪说道。
“这样品质的料理,都没办法合格么?”
看着已经被众人瓜分一空的盘子,极星寮的众人不由得咂舌。
可以说这一道麻婆豆腐在他们看来,简直就是完美无缺,一点点的缺点都没有的料理,但是在李晓然的评判下,好像连合格都不算么?
“那你说什么样的麻婆豆腐,才算是完美的?”
久我照纪站在原地,眼睛紧紧地盯着李晓然,有些不服气的说道。
眼前的这一道麻婆豆腐已经是他目前,能够达到最为巅峰的一道川菜料理了,但是在李晓然的点评下好像连合格都没办法做到,这让久我照纪他怎么能够心里服气?
虽然你的料理水平,的确要比自己高,但是在自己擅长的中华川菜料理上面,这样否定自己,未免也太过于自负了吧。
一旁的一色慧跟女木岛冬辅也是用好奇的目光看着李晓然,虽然他们不是非常的清楚中华料理,但是却也能够品尝的出久我照纪这一道料理的确是美味非常,这样的料理都算不上合格,那完美的麻婆豆腐又该是怎样的滋味?
“等他们的料理结束之后,我会让你知道的。”放下筷子,拍了拍手,李晓然看着拖着盘子,从厨房里面出来的众人说道。
“那我拭目以待好了。”听见李晓然的话,久我照纪轻轻点了点头,但心里面却是如同猫抓一样痒痒的。
自己的料理不算什么,那你的中华料理,又是怎样子的呢?
心里面念挂着这个,久我照纪一时间连品尝其他人料理的心思都没有了。
只是想着待会,李晓然会做出怎样的麻婆豆腐。(未完待续。)
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