第574章 解决矛盾
第574章 解决矛盾
来决定他们胜负的评委就是现场围观群众们。
元兰和掌柜们各自在人群中选出一个人。
总共十位比赛者,也就选出十个人来。
他们轮流将十道菜一一尝过。
元兰只提了一个要求:“我希望大家能最后品尝我的菜,各位掌柜的菜都比较重油,大家在尝过之后进行漱口,再吃我的这道白玉豆腐,能品尝出最纯粹的味道。”
众人自然没有意见。
掌柜的们脸色却不大好。
不过众所周知,白玉豆腐本就是一道素材,这样的要求也无可厚非。
品尝的过程中,众人都非常忐忑。倒是元兰非常淡定,也是在场唯一一个镇定的人。
文宇看着她冷静自若的样,心中的忐忑担忧消散于无形,“我相信东家一定会赢。”
一旁的青娘颔首,“我也坚信东家会赢。”
漫长的品尝过程后,开始进行匿名投票。
品尝者们将自己喜欢的菜写在纸上,投到箱子里。
然后由青娘在众目睽睽下开始查票。
“宋掌柜一票。”
“孙掌柜三票。”
“刘掌柜零票。”
“少东家……六票。”
剩下的人也不需要念了,因为一共就十票。宋掌柜第一个提出异议,“这不对劲,我做的红烧肉,一直都是这条街上最受欢迎的菜,怎么可能会获得一票!”
青娘淡声道:“所有的票都在这里,若是你不相信,可以自己过来看。”
“没有看的必要,铁定是你刚才查票之时动了手脚,恐怕投给别人的票都被你换掉了。”
青娘讥讽道:“宋掌柜,我们没有你说的那么下作,输就是输赢就是赢,我没必要动手脚,若你觉得是我的问题,可让大家再投一次票,这次,任何人都不去碰里面的票,将所有的都倒在桌子上,当着大家的面一一打开。”
她的提议得到了众人附和。
唯独宋掌柜脸色不太好看,先知对方能提出这样的要求,便是有恃无恐。
票没有问题。
这才是最令他恼恨的地方。接下来真的按照青娘所说,所有的票都是公开透明的,放在大家面前。
这次没有任何人提出异议。
就连宋掌柜都只是脸色发青的站在那里。
他转身拂袖而去。
元兰叫住了他:“宋掌柜,请稍等一下。”
宋掌柜停下脚步却没有转身。
“我支掌柜对我这次拔得头筹并不服气,不如我再做一道菜,你亲自尝尝。”
宋掌柜转身冷笑,“我承认你这道白玉豆腐的确是做的不错,我光看卖相便知道了,可你做其他菜也这么有把握?若是这道菜让你搞砸了,你看这道白玉豆腐赢回来的称赞,可就烟消云散了。”
元兰无所畏惧:“到底是烟消云散,还是让你心服口服,试过就知道了。”她胸有成竹的样子,让宋掌柜心中越发不安。
“我们当初说好只做一道菜,可没说还有第二道。”
“掌柜怕了?”
话里若有若无的挑衅让宋掌柜心头火起,冷声道:“我只是不希望你白费功夫,你执意要做,那便做吧。”
元兰又做了一道松鼠桂鱼。
相比于方才白玉豆腐的清淡素雅,这次的香味浓郁醇厚,令人口水都要流出来了。
“好香啊!”
众人纷纷感叹。
一双双的眼珠子盯着那道菜。
那十个品尝菜的评委早已经迫不及待冲上去了。宋掌柜面色灰败。
他不用去成就,已经知道自己输了。
他自身也擅长厨艺,自然明白一道菜的色香味是何等重要,色香都已占全,味道自然不会差到哪里去。
这场赌局最后以元兰获胜。
文宇和青娘赚了个盆满钵满,那些鸭掌柜们胜利的群众纷纷发出哀嚎。
掌柜们也都心服口服。
元兰并没有让他们离开,而是在酒楼开了一间包厢,请大家上楼用膳。
掌柜们脸色各异,显然对元兰还是有所不满,尤其是宋掌柜,一直臭着一张脸。
一坐下就开门见山。
“我承认你很厉害,你做的菜确实比我们强,我心服口服,可即便如此,也不代表我们就要就此对你臣服!”
他一开口,其他人也开口了。
“少东家,咱们都是做生意的,其实你的生意好,我们也为你高兴。”
“既然都为我高兴,又为何要和我比?”
元兰问得直白。
众人尴尬对视。
宋掌柜索性直言:“你的酒楼直接包揽了整个京城所有的客人,你让我们大家没有一点活路,少东家应该听过一句话,人不能欺人太甚。”
众人纷纷点头。
他们的酒楼原本也还可以,可自从聚仙楼的出现,他们的生意一落千丈,日子也变得难过,就连养家糊口都成了问题。
元兰这是断他们生路,教他们如何能冷静对待。“我家中还有老母,身患恶疾,需要大量银两和珍惜药材,可如今我连药材都要买不起了。”
宋掌柜面色沉痛,手上的青筋都爆起。
其他人愁眉苦脸,纷纷叹息。
“我家还有两个嗷嗷待哺的孩子,我家也好几口人,原本就靠着酒楼养活家人的。”
若单单只是眼红酒楼的生意好,元兰还真不会给他们好脸,该收拾就收拾。
可这一个个的都是为了家人,她倒是狠不下心了。
略微沉吟后,她道:“你们暂且回去,给我一些时间,待我想出一个万全之法,届时一定给你们答复。”
众人半信半疑。
可这会儿除了回去,他们似乎也没有别的法子了。斗也斗不过,手段也不如人家厉害,他们除了回去等待还能做什么?
待众人走后,青娘踏入包间,叹息道,“刚才我在外面,已经听到他们所说的话,都是为了生活都不容易。”
元兰微微颔首,“所以在这件事情的处理方式上,可能要再想一个更好的法子。”
“你打算如何?”
元兰唔了一声,“还没想好,我要好好思考一下。”
青娘也就不再问了。
左右她都相信元兰,只要有她在,就没有不能解决的事情,只要解决了主要矛盾,相信那些掌柜们也不会再找他们麻烦。
经此一事,酒楼名声大噪,彻底闻名京城。
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