第53章 感谢同行衬托的好
经过原位置的时候,她们着实吃了一惊。
那里已经有人占下了,还摆上了桌椅板凳,不过老板不在,不知道是何许人士,也不知道具体卖些什么。
“小姑,咱那地方有人了,会不会是昨天来的那个姓崔的?”
“爱谁谁吧,跟咱们也没关系了,去把咱那一亩三分地经营好才是要紧事。”
南街最东头这里有些偏僻,地上乱七八糟的,几个人正收拾着地方,就看到了熟悉的面孔,是第一次来吃油条就赞不绝口的大爷。
“哎哟,你们听说了吗,那边也开了一家卖油条的摊子呢!”
几人面面相觑,没想到担心的事还是发生了,这么快就有人模仿了。
大爷点了两根油条一碗豆腐脑,边吃边八卦。
“崔家丫头在那边呢,去吃的人不少,生意火爆。不过嘛,我还是喜欢吃你家这一口,这不,多走这几百米也要过来!”
宋圆圆当即拿起勺子就给大爷把面前的豆腐脑给加满了。
“大爷,真是太感谢您了,这么支持我们的生意,不知道您去崔姑娘那里尝过没有,味道如何?”
大爷摇摇头:“这倒没有,不过,我倒是可以去买点来给你们尝尝。”
宋雨宁在一旁嘟囔:“这崔姑娘不是县丞的女儿吗,这么大的官,为何还要做摆摊的行当,来跟咱们抢这点生意?”
“哎哟,那你可就不知道了,崔家虽然是县丞,不过崔小云啊,咳咳...她比较任性跋扈,经常挨她爹的骂,如今摆摊是想证明自己呢,要是真能做起来,后面她爹答应会给她不少铺面。”
“他们父女神仙打架,却让咱们这些小鬼遭殃。”
宋圆圆却笑道:“那可未必,谁是小鬼还不好说呢,原本来了这个新地方我是有些发愁的,可如今她这一番操作,我倒是不担心了。”
说完她拿出一块大的木板放在前面,上面写着“油条两文,五香酥饼三文,豆腐脑三文。”
“哎哟,怎么比之前便宜了。”
“大爷,这不是换地方了吗,到了这边我们也谦逊些,走薄利多销的路线,把最大的实惠给大家。”
大爷挺高兴,以后能省钱了,表示以后必须常来。
等他吃饱了擦擦嘴,就晃荡着去买油条去了。
很快人就回来了,还带回来新瓜。
“油条买回来了,她那边更便宜,三文钱两根,豆浆也有,可以白喝,饼子三文钱一个,做的很大呢!”
这话一说,三个人都有些着急。
苏萍急着问道:“这可如何是好,没想到竟卖的这样便宜,人家到底是大户人家的女儿,家底厚的很,咱们再降价就不怎么赚钱了,拿什么跟人家比啊。”
宋圆圆看着却并不慌张,她知晓这个时代没有这些东西,就算要复刻,也得去弄到明矾、卤水和各种调料,不是一朝一夕就能办成的。
“那边生意如何?”
“我就等着你问这个呢!没想到丫头你刚刚也没被吓住啊,那边都快吵起来了!”
“怎么呢?”
“不少人看东西便宜,前几日又听说油条豆浆简直绝配,纷纷都要了些,可是吃着好像不是那么回事儿呢。喏,这是我买回来的,你们尝尝看。”
四个女人一人撕了一块下来放到嘴里,开始细细品味。
“我觉得这油条,味道怪怪的,感觉就是炸过的面鱼,有点太肉了,不像咱们的那么酥脆。”
陈蓉吃的是那边卖的酥饼,但是看样子实在和酥饼没有太大的关系,就是普通的大面饼子。
“不大好吃,这就是正常的圆饼,也没啥味道啊,不像咱们那个,里面有油酥,实打实地放了不少五香调料,这个不香不香。”
宋圆圆心里算是有底了,如此看来,那边只是在名目上模仿了一下而已,实质完全没有学到。
这不相当于变相给自己家打广告了吗,大家在那边吃着不行,自然更好奇这在县城都传遍了的美味吃食,到底是个什么味道。
感谢同行衬托的好。
果然,还没等嘴里面的饼子吃完,就已经有客人慕名而来了。
“哎哟,怎么价格跟之前听说的不一样啊,还便宜了?这我得大吃一顿!”
来人多半都是这个反应,发现所有东西通通降了一文钱,感觉捡到了大便宜。
豆浆油条端上桌,客人迫不及待地吃了起来,然后露出一副十分享受的表情。
“真好吃啊!我就说嘛,这几日听身边好几个人提起南街一家新开的早点摊,卖的全是新奇的东西,什么豆浆油条,结果刚刚去了一尝,都是些什么玩意儿!”
“可不是吗,那豆浆不就是水煮豆子吗,只是把豆子捣碎了而已,喝了以后满嘴豆腥味。还是这个好喝啊!老板娘,你这是咋做的啊,怎么黄色的豆子做出来的东西这么白?”
大爷正准备付钱离开,听这人问话,便直接怼道:“还问呢,教给你的话,你不就自己干买卖,抢人家生意啊!想知道自己琢磨去!”
大家哄堂大笑,很快小桌都坐满了,每个人面前都放着热气腾腾的美食,大快朵颐起来。
估计是第一波吃完的人将食物降价的消息传开了,接下来客人一波接一波,甚至开始排起长队,丝毫不输之前在原来位置的生意。
“之前觉得你们家东西有点贵了,俺也是小门小户的出身,平日里靠做工赚点钱,吃这个有些舍不得。如今好了,这个价格,我天天都过来!”
“就是,也没有多远嘛,多走两步路的事儿,主要你家的东西实在让人吃不够啊!”
客人熙熙攘攘,还有些不是来吃饭的,而是专程来打油的。
若说这早点生意会被抢走,油却是实实在在的刚需,兴许是之前买走的人吃着觉得不错,做起来比猪油没多大差别,可价格上便宜这么多,于是告诉了亲朋好友。
导致过来打油的明显变多了,你一斤我六两,零零散散的,很快两桶油就见了底。
“小姑,你说那崔家姑娘也炸油条,她得用猪油吧,要是卖三文钱两根,岂不是太亏了,猪油价格挺贵的。”
“你说的这个,小姑也好奇,这会儿客人已经不那么多了,走,咱俩去她那看看去!”
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