第三十六章
“要把蛋黄和蛋清分开,碗里不能有水,小擦擦这个碗,对对就是这样……”
“不是,你要先打发了蛋清之后才能加糖。”
“要顺时针的方向不要停啊!”
安静的夏末,微风中带着丝丝清凉。平日里这个时辰已经很安静的安乐楼后院,此刻却时不时穿来齐欢的声音。
“欢欢,这样可以吗?我胳膊好酸啊。”秦涣哀嚎。
“你把筷子放在碗中间,然后松开手看看筷子会不会倒。”秦涣把筷子竖在碗中间,小心翼翼的松开了手。
啪叽!筷子掉地上了
“啊,还不行!”秦涣无奈的又拿了一双新筷子,继续搅蛋清。
齐欢看着自己面前的面粉还有玉米淀粉陷入了沉思,之前老师是怎么说的来着?面粉和玉米淀粉的比例是多少来着?好像是把面粉和玉米淀粉按照二比一的比例调配吧?不对好像是四比一。
算了,每一个都试试。齐欢干脆调了一份四比一的面粉,调了一份二比一的面粉。
“牛奶,我记得还有一些吧?”齐欢问秦涣。
“有的今天早上刚买的,在小仓库我去给你拿。”
“别想跑,乖乖在这里打蛋清,我自己去拿。”齐欢一把将刚站起半个身子的秦涣按在凳子上。秦涣唉声叹气,此时此刻他无比想念打蛋器。
一个时辰之后两个人才准备好蒸蛋糕需要用原材料,因为齐欢调了两份面所以秦涣也就被迫打了两回蛋清。
“开始了,上锅吧,见证奇迹的时候到了。”齐欢抬了抬下巴,示意秦涣把已经预热过的锅盖子掀开。
“好嘞。”秦涣狗腿子状。
“您请!”
齐欢郑重的把两个大海碗放进蒸锅里,长舒一口气,扭头对秦涣说道:“要是做成功了,我们就又多一道菜了。”
“别了吧,蛋糕太难做了。我怕到时候你做起来太辛苦啊。”秦涣皱皱眉头,他的胳膊现在还是酸的。
“价格放贵一点呗,为了赚钱。”
“对了,之前不是说好了。咱们要去福幼局招收几个学徒的吗?那天我听着郭鑫的建议很好啊,找几个十二三的孩子,教教他们厨艺然后让他们当学徒不是挺好的?”这会要等蛋糕蒸好,暂时没有什么事情了,她就和秦涣闲聊起来。
“我总觉得,这个郭鑫有点怪怪的。”秦涣四下看了看,才对齐欢说道。
“之前你不是说,那天遇到有人在后院里说要进厨房偷厨艺吗?”秦涣走到后厨的门口关上了门。
“上次你说过之后,我就一直有留意刘致远和郭鑫他们两个。”
“你怀疑是他们?”齐欢有点吃惊。
“怎么不和我说一声?”
秦涣倒是诧异的看了一眼齐欢,“你不是也怀疑他们两个吗?”
齐欢
“最近的事情太多了,接收的信息量太大了。这点小事我就给忘了。”
“郭鑫这个人老是感觉有很重的心事一样,我怀疑他可能就是那天晚上在后院里两个人中的其中一个人。刘致远这个人吧,心思不在酒楼,应该不是他。”
秦涣分析道。
“其实我觉得,倒是必要太在意这些,厨艺他们学了就学了。你忘了你的身份了?我们要加快修炼的进度,早点去不归之森。”齐欢叹了一口气坐在后厨的小凳子上捶着自己的肩膀,又道:“我现在白天要掌勺,晚上还要修炼学习,太累了。”
秦涣转到齐欢后面给她捏着肩膀,一边捏一边说道:“厨艺是你的,你要是觉得没有问题的话,我自然是听你的。你说的这个确实,你太辛苦了。哎,是我没考虑周道,怪我,怪我。”
“厨师是你上辈子的职业,我看你也很想把安乐楼开好,所以我才”秦涣有点懊恼。
“没事啦,主要是我也没有和你说过,不怪你。”齐欢笑了笑,大家都是第一次谈恋爱,秦涣现在的事情也那么多,她也不是那种矫情的人,为了这点小事就要发脾气。
“那你现在是怎么个想法,你跟我说说,我们两个合计一下。”秦涣一边给齐欢按摩肩膀一边问道。
“我想开一个自己的酒楼,这个倒是真的。不过吧,我想自己做老板,后厨掌勺太累了。还是有机会找几个靠谱的学徒,带出来。”齐欢想了想说道。
“那这两天有空就去福幼局看看,有合适的孩子就带回来两个当学徒。”秦涣点点头。
“你想开酒楼?”
“是啊,之前不是说过吗?咱们开个酒楼,你当老板我当大厨。不过我现在改变主意了,你当老板我要当老板娘。”齐欢仰头看着秦涣,秦涣刚好低着头,两个人的距离迅速拉近。
这么好的时机不占便宜是傻子,于是某秦秉着有便宜不占白不占的心态,亲了上去。蜻蜓点水般的一吻之后,两个人迅速拉开了距离并都羞红了脸。秦涣在心里暗暗唾弃自己,都是成年人了为什么接个吻还这么害羞!
“”齐欢想开口说点什么,但是一时间又不知道说什么好了。
“我我能再亲你一下吗?”秦涣挠头。
齐欢:这还要问我!为什么要问我!
“我说不可以,你就不亲了吗?”齐欢的脸红了个透。
挑衅?秦涣眯了眯眼一把将齐欢从小凳子上捞起来,一手拖着齐欢的头另一手轻轻放在她的背上,唇贴上了她的唇。
“这个失败了。”齐欢打开了一第一层蒸锅的盖子摇了摇头。
“都没有发起来。”
“没事,再看看另一个。”秦涣从后面抱着齐欢的腰粘着,像只无尾熊。
“这个是好的。”齐欢的声音里带着一点兴奋。
“我记得第一层的比例是二比一,第二层放着的比例是四比一是吧?”齐欢问道。
“是呢,我来拿吧烫手呢。”秦涣松开了齐欢伸手去拿蒸锅里面的大海碗。
“对了欢欢,你说以后我们自己开店的话是叫什么名字比较好呢?”
“这个啊,我早就想过了。”
“就叫,杯莫停。”
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