第9章 卖小鱼干
回到家里罗雨忙把前天摘的野荠菜清洗干净,又在锅中把水烧开,放入野荠菜煮十分钟后,又把野荠菜捞出来放盆里,用清水浸泡,把粗面拿出来揉好,准备包饺子吃。
等罗雨把面揉好后,又把猪肉拿出来肥的熬油,瘦的剁碎。
把剁碎的瘦肉加盐腌制五分钟,又把野荠菜和油渣剁碎后,放到腌制的瘦肉里面,没有其他的调料,就又加了一个鸡蛋一点盐在里面搅拌均匀。
没一会儿,野荠菜猪肉馅儿的饺子就包好了。以前家里穷,都是吃两餐,现在家里条件好点了,罗母也不会饿着大家,所有罗家人就一天吃三餐了。
罗母和村里的妇人去山上摘了野春芽,刚踏进家门,闻到一股香味,便出生问道:“雨儿在做什么好吃的,这么香!”
“娘,我包了野荠菜猪肉馅的饺子。”罗雨回答道。
“那我们今天有口福了,我去叫你爷爷奶奶一起过来吃。”罗母说道。
孝字大为天,好在一家人相处和谐,罗家有点好吃的都会想着罗老爷子夫妻。
过来一会,罗母就带着罗老爷子和老太太一起回来了,家里其他人也都陆续回来了。
罗老太太一进屋就拉着罗雨的手,高兴地说道:“我们家雨儿啊就是能干,能想到这些赚钱的营生,了不起。雨儿从小就聪明,小时候她爷爷教几个哥哥认字,她也在旁边学,没想到她是认得最快最多的那一个。”
“哈哈哈,还真是。”罗老爷子笑着附和道,自家有个这么我能干的孙女,罗老爷子也很欣慰。
“爷爷,奶奶。你们快坐,今天我包了饺子,快来尝尝。”罗雨说道。
这饺子是用粗面包的,里面塞了一筷子的肉馅,吃起来味道绝了。
这段时间村里人忙着捕鱼的捕鱼,打猎的打猎,挖野菜的挖野菜。只是村里的香椿芽快摘完了,只能到更远的地方去摘。就这么忙碌的过了几天。
这天罗雨刚刚准备出门,看见一个小丫头在自家门口探头探脑的。小丫头身上穿的衣服上面足足打了十几个补丁,头发也是枯黄枯黄的。
小丫头鼓起勇气走过来说道:“罗雨姐,我们都存了好多小鱼干了,我们什么时候去县城卖啊?”小鱼干烤好之后,她和姐姐都舍不得吃,就是为了留着卖钱。
“真的吗?太好了,我家也有一些,你让大家把各自家的小鱼干,送到村口,我叫上我大哥一起背到县城里去卖。”
“好的,好的。我马上就去。”说着说着就跑开了。来人正是罗盼娣,她还有两个姐姐分别是罗招娣,罗来娣。
等罗雨和罗老大来到村口,看见村里的半大的孩子几乎都在村口等着,基本上每人都提着一包小鱼干。罗雨只好用木炭在每包小鱼干上做好标记再和罗大哥一起到镇上去卖小鱼干。
本来罗宇是想自己到集市去卖,但是也想去万福楼问问,看掌柜的收不收?毕竟这才是长久的,每天都到集市上去卖,很耽误时间,而且也不一定卖得出去。
来到万福楼后门,开门的还是之前的那位大娘。
罗雨微笑着说道“:大娘好,我今天来卖小鱼干,你尝尝准味道好吃不?”说着,罗宇从自家的口袋里抓出一把小鱼干来给大娘。
“是小鱼干呀,这怎么好意思,你还是留着卖钱吧。”大娘不好意思地说道。
“这有什么,都是自己从河里抓的,不花钱,大娘,快尝尝吧!”
“那好,如此就多谢了”。大娘尝了一个,感觉味道不错,自家孙子肯定爱吃,剩下的就留着回家给孙子吃了。
“掌柜的,今天在吗?”罗雨问道。
“在的在的,我这就去给你叫掌柜的。”大娘说道。
不一会儿,掌柜的就过来了。
“小故娘,听说你今天来卖小鱼干?”
“是的,掌柜的,村里人抓了很多的小鱼也吃不完,我就想着做个小鱼干,当个零嘴也是好的。我就先送过来看掌柜的要不要?要是不要我再到市上去卖卖看?掌柜的,快尝尝吧!”
掌柜的拿着一个小鱼干吃起来。
“嗯,味道真不错,你们有多少小鱼干?”掌柜的问道。
“目前村里有的我都带过来了,就这些了,大概也就七八十斤,不知掌柜的能要多少?”
“那我都要了吧!我这个店里虽然卖不了这么多,但是这个小鱼干耐放呀,我给我们东家送一些过去,我们东家在其他地方还有很多店呢!要是我们东家也觉得这个小鱼干好,那以后你们做的小鱼干都可以送到这里来。”
“好的好的,如此就多谢掌柜的了,不知这个小鱼干的价格怎么算?”。罗雨问道。
“这个小鱼烤干了之后,重量也会减轻,制作起来也更复杂,我就给你算三百文一斤吧,你看怎么样?”掌柜的回答道。
“掌柜的做事是最实诚的,就三百文一斤吧!”罗雨说道。
“那好,你跟我到前边柜台结账吧!”掌柜的说道。
罗雨也没有想到,如此顺利的就把小鱼干卖完了。过几天再来问问掌柜的还要不要小鱼干。
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