第10章 有菜便是哥
徐如意和张妍在电视上看过秦曌做菜的视频,看的时候就感觉非同寻常,可是当亲眼所见后,感觉更是新奇。
张妍本来还在淘米煮饭的,但是看到秦曌切菜这一幕后,她忘记了自己手中的动作,把淘米水洒得满地都是。
“太厉害了!”张妍不禁赞叹道:“怪不得你想去做食师等级认证,原来是有这么一手,深藏不漏的高人啊!”
徐如意也表示认同:“对,比餐馆的老板还厉害。”
秦曌提醒她俩赶紧煮饭,别等菜做好了饭还没熟,张妍这才发现水洒了一地。
接下来,就是秦曌新菜的表演时间了:
起锅烧油,先放入花椒爆香,然后捞出放入辣椒和葱末炒出香气······
同样的菜,不同人有不同的做法,酸辣土豆丝这道菜单是秦曌知道做法就有十几种,所以也没有那么多特定的讲究,当然了,每一种做法的口味也多少会有些不一样。
放入土豆丝的那一刻,锅面火苗喷得很旺,吓了徐如意一大跳:“着·····着火了。”
秦曌翻炒几下,说道:“别慌,这是正常的操作。”
火灭了,随即而来的是扑面的香气,盈满了整间厨房。
“好香啊!”
徐如意深深的吸了一口气,一脸享受的模样。
很快,菜好出锅,接着做番茄炒蛋。
这道菜的做法徐如意和张妍看过视频,知道步骤,但是此刻也很认真在看,张妍还拿手机拍起了视频。
秦曌也没做太多的改变,根据自己的习惯完成这道菜,不到五分钟也就出锅了。
十几分钟的时间,两道菜炒好。
“这也太快了,我煮的饭还没熟呢。”
张妍去看了电饭锅里的饭,水都还没开。
秦曌将灶台整理好,把用过的锅具洗干净给收拾起来。
整理台面保持干净,这是一个标准厨师的基本素质,至于这个世界的食师们有没有这样的习惯就不知道了。
“等饭熟吧!”
徐如意和张妍两人已经围着餐桌上的两道菜走不动了,因为这两道菜的香气不仅能闻到,而且还能看得到。
颜色鲜美的菜,看上去就好吃。
两人虽然很迫不及待的想尝尝,但是饭还没熟,她俩也不好意思动筷子,于是只好拿手机多拍些照片和视频了,这可是她们以后在网上发视频作品的素材。
秦曌看着她俩的样子,感觉很讨喜,就好像是两个已经控制不住嘴馋的小猫。
“要不别等饭熟了,去外边买点现成的米饭?”
徐如意马上就举手同意了:“我去买,你俩等着我,不许先吃啊。”
她一边说着,一边跑出门。
趁着这点空档,秦曌打开版权网,查看了番茄炒蛋的数据。
“四千购买量了!”
短短不到半个小时涨了这么多,简直吓死人。
原本排在第二名的那道百味集团的新菜被毙掉了,现在番茄炒蛋是新品菜单购买榜的第二名,而与第一名陈聪的新菜仅差三百多购买量。
再看关于番茄炒蛋主页的论坛,很多人已经成为这道菜的终极粉丝了,弃疾的关注量也超过了四千人。
靠一道菜谱,几天的时间就收获这么些粉丝,这效果还是挺不错的。
按照目前的涨速,明天一早醒来应该就在第一名的行列了。
秦曌根据目前的购买量,算了一下赚的金额:“两万四,扣除个人所得税,至少也能拿个两万二左右吧?”
他还不是很了解这个世界个税缴纳规则,只能算个大概的数字,并且也在论坛上留言问了网友:“两万四扣税后到手能有多少钱?”
很快就有网友给出了一个比较准确的数字:22600左右。
“差不多!”
秦曌关上电脑,徐如意也刚好买了三份米饭回来:“快开始吧,要不菜都凉了。”
三人围桌而坐,两个女生手拿筷子满怀期待的夹了一点尝了起来。
“好吃,太好吃了!”徐如意一边嚼一边竖起一个大拇指:“有酸有辣,很爽口。”
秦曌端着饭碗,他可没有两人那么夸张,就仅是肚子饿了需要吃饭而已,这两道菜只是他认知中最普通也是最便宜的菜,真正的好菜还在后头呢。
“别做美食评测人了,赶紧吃吧!”
两个女生,虽然感觉很适味,但是有秦曌在,她俩吃得还算文明,尽量表现出很淑女的一面。
三人无话,不到十分钟就已经将两盘菜给吃完了。
徐如意拿着筷子,意犹未尽,微笑的看向秦曌:“曌哥,能再做一份么?以后我俩天天来餐馆给你洗碗洗锅,不要钱。”
秦曌笑道:“哥都叫上了,那好吧!”
“谢谢哥啊!”
“有菜便是哥,等着!”
“对,有菜便是哥,今晚发视频的文案有了。”
徐如意又拿出他的小本记了下来。
······
正准备出门遛狗的刘伟接到了宁城电视台打来的电话,才知道他让记者拍摄秦曌做菜的那段视频给美食频道获得了很高的收视率。
观众很大一部分是冲着番茄炒蛋的做法来的,然后有很多就被秦曌新颖的做菜手法给吸引了。
“刘主任,听说秦曌是您的徒弟,你看能不能安排一下,让我们再进行一个比较正规的采访拍摄?”
打电话来的是副台长王娟,她自从回家照着视频学做了番茄炒蛋之后,马上就被这道菜的味道给折服了。
食材简单、做法简单、味道也很简单,但吃起来就是好吃。
可以说是非常省时、省力还省钱的一道菜,时间一长,名气一大,这道菜即可成为经典。
所以这领先对未来名菜报道的机会,她可得好好抓在手里。
刘伟一听,呵呵一笑:“实在抱歉啊,他还不能算是我徒弟,我可不能随意安排他的事,这样吧,我给他打个电话,问问他的意见?”
王娟一听有戏,也急忙同意:“好的,这档节目已经被省台点名合播了,所以得重新拍一版,那我这边等您的回复?”
挂掉电话,旁边牵着狗的妻子陈悦就问道:“电视台打来的?”
刘伟一边从通讯录找翻找秦曌的号码,一边点头道:“是啊,小秦的这道菜出名了,明天咱两去一趟宁艺。”
“去宁艺干嘛?”
“小秦在宁艺读书,当然是去找他了,论资历,我是能给他当师父,可是论手法,我还不够格。”
陈悦有些不解的问道:“那你当时还要人家当你徒弟?”
“他很有天赋,未来食师行业的大师,说不定能封神,这样的人才当然不能放过了,以后他要是出息,到外边说是我徒弟,多有面子?”
“就不怕他以后超越你?”
“这有什么的,又不是没有徒弟比师父等级高的先例,食师行业,从三品到四品是一个高台阶,从七品到八品又是另一个更高的台阶,这个台阶我花了近十年还没跨过去。”
“要是能借助小秦新颖的手法,说不定能够帮我渡过这个关口。”
陈悦笑道:“那你干脆去拜人家为师嘛,让人家当你徒弟,还要学人家的东西,哪有徒弟教师父的道理?”
刘伟一愣,想了想:“也行啊!”
说话间,他已经拨通了秦瞾的电话号码,并将宁城电视台要重新对他进行一个专访的消息告诉他。
秦瞾听闻后,显示有些困惑,但是一想这种电视台的采访更容易提高菜品的曝光率,而且以后有什么新菜需要宣传的,电视台也是个很好的渠道,所以也便答应了下来。
菜品出名的后果实在太香了,首先第一要利就是能拿钱,再然后,根据食师行业法则,如果能发明出五道口碑和名气兼优的好菜,不管处于什么等级,都能再升一级。
这就很有名头了,现在秦瞾是三品食师,能不能升到四品就靠这五道菜了。
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