第113章 小心翼翼

心中思索着宰杀事宜，杨安国草草地进食几口后，提着两个馒头去了相邻的院落。而马驹子却不急，像主人一般，不断地为周苗苗夹菜肴，服务得十分细心周到，仿佛在伺候自己的妻室。
  马香秀觉察到了端倪，眉宇微皱，却并未出声，内心里，她是同情周苗苗的，但绝对无法接受她哥和已婚女性发展感情的事情。
  杨军吃完饭向伊秋水打了声招呼，便去看杨安国他们杀猪，尽管他觉得那画面可能不太雅观，但还是保持着一定距离观看，一边悠闲地点燃一根烟，静待接下来的情景发展。
  马驹子的父亲，炮爷马师傅是附近出名的厨师，邻近村庄举办红白喜事都去找他帮忙，无论是烹饪还是  活物的经验都是十足丰富。马家兄妹平日里也常常帮父亲打杂，屠宰之事更是得心应手。
  "这头猪你们打算怎么烹制呢？"  杨军不愿靠近  地方，便在一旁抽烟询问。
  此话令马驹子瞬间充满热情。
  "哥原本计划将猪肉半做烧炙半制成卤味，再灌入肠衣，保留部分杂肉用于炒菜，还有炖骨汤等等..."
  说到此处，他的手指如拨弦一般快速描绘出来计划。而在一边的杨安国则苦笑不已，握着刮刀的手不停清理着猪毛。
  "嘴上讲讲还行，手里做事能不能悠着点？"
  “啊…”，尴尬的笑容滑过马驹子的嘴角，然后他拿起水瓢反复为猪泼水，试图减轻后续处理难度。
  对杨军而言，更喜欢看他们两个较劲。明显可以感受到，杨安国并不怎么重视大舅子马驹子的存在，二人间的冲突恐怕不可避免。但马驹子并不在意，一边干活一边滔滔不绝地介绍烹饪技术给杨军：
  "灌肠可是有门道的，季节至关重要。虽如今气候渐暖，但野猪肉较为柴嫩，不过正因为野性未失，口感有嚼劲。只要炖足两小时，它的美味定超家用猪肉不止。"
  "不用搞那么麻烦，灌肠浪费时间，你这里能容纳大炖锅炖这么多肉吗？"杨军走到屋里拎来一把小板凳，与他们相隔一段距离聊天，明白野猪肉的醇香源自其活动量大的肉质，筋膜紧凑，肉质丝毫不输牛肉，但对于大量的煮食而言，必须有足够的深口大锅。
  他回忆起傻柱家里也有个大鼎，好像有十八口之多，关于鼎的大小，他并不是很清楚，但他知道它十分庞大，大得足以容纳一个人。
  “哥，如果你嫌麻烦，就不必清理肠胃，可以直接清洗后腌制，配上些许料酒，用洋葱爆炒最美味。”
  “能不能卤制一下呢？我喜欢那个味道。”杨俊提出建议。
  “可以的，猪肉炖卤最合适，调料方面有盐是必备的，只是一时找不到大料，市场那里或许能找到，但怕买不齐全影响口感。”
  杨俊听后紧锁眉头想了想说：“没问题，大料的事我去搞定，你明天不用上班，专心在家里帮我做猪肉卤。”
  “成交！”马骏子听到不必工作非常开心。
  “哥，你知道买什么配料？”马骏子担忧地询问，他似乎把杨俊当成不会操持家务的大少爷。
  杨俊微微上扬了眉，感到自己的威望有些受挫，于是开始列清单：“大料就是八角、花椒、陈皮、香叶、肉桂、豆蔻、丁香、白芷、香枝、菱角、甘草……”
  “哥……停……停下！”马骏子停下手中的活计，抬头惊讶道：“怎么听起来像是中药材？”
  “你懂什么！我说的是药膳。”杨家国忍不住插口纠正他，似乎在维护哥哥的权威性。
  见到两个亲人又起了争论，杨俊乐得在旁边观战，架起了二郎腿。
  杨安国不满地瞥了眼马骏子：“说话归说话，手上动作别停，这点我也重复多次了。”
  马骏子翻了个白眼，再次回到工作中。看着小姨子和姐夫间你来我往的竞争，杨俊觉得这颇有乐趣。
  “骏子，你觉得我的话有错嘛？”杨俊试探地问。
  “对的，但不一定都需要你列举的所有料，前六种就够用了。”
  “我会在明早送来。”
  此刻，马香秀她们姐妹用餐结束，围过来观看宰猪过程。由于野猪已死去一日，血迹凝固，猪毛不易剥离。
  马香秀将所有锅一起加热，预备烧热水以去除猪皮杂质。然后杨安国与马骏子交换角色。
  杨安国将热水通过舀瓢缓缓浇淋在猪头上，而马骏子则观察到猪皮转热时，立即持刀从头剥落猪毛。他的技艺熟练，赢得了众人的赞扬。
  “热水不断，我在哪割开你就往哪浇。”马骏子弯腰下达指令。
  杨安国质疑道：“真的？不怕把手烫坏？”
  马骏子怒了：“你就是故意挑刺是吧？难道我说的话不明确吗？”夺走舀泼水的工具递给马香秀：“秀秀，来做这个。”
  马香秀无奈地撇撇嘴看着二人，他们俩的性格在这农村和城市都是一样闹哄。
  两兄妹干活默契非凡，滚烫的水并未溅到马骏子手中，遇到难剥的地方，则借助火焰加热处理。

  不到半个钟头，马骏子已清干净猪背的皮肤，仅剩肚子的部分尚未处理完毕。看似简单的除毛工作实则是份体力和技术活，并非只凭借蛮力即可胜任。必须顺应猪毛生长的纹理进行梳理刮取。
  无事可做的杨俊顺手把周苗苗抱着的孩子抱过来逗玩。婴儿才吃完奶，充满活力，对周围的一切都充满好奇，在杨俊怀里安然自得，抓住他的衣襟嬉笑。
  “妹子，小妹妹名叫啥呀？”杨俊回头看正忙碌的周苗苗问。
  “周芷若，小名若若。”一边帮马香秀拎水的周苗苗随口回复。
  "周芷若？"  杨军一时间怔住了，仿佛触及了一些回忆，旋即苦笑道，
  "切记，不要爱上张无忌。"
  "什么？”周苗苗放下手中汲水的木桶，皱眉问道："张无忌是谁？"
  听到这里，杨军微微笑了。
  摆手说："我突然想起一首老歌，一时感触。”
  "呀，是什么歌啊，唱出来让我听听。"身旁的伊秋水闻言眼神发亮，牵住杨军的手臂，催促着他说。
  "行吧，但这首歌你千万别传出去——毕竟我的歌声可能被误解成颓靡之风。"
  要知道，由杨军嗓子里发出的任何歌声，总会招致“靡靡之音”的误会。然而他对歌唱的兴趣并不是出自热爱，而是此刻借以厘清身处何境的一种方法。
  穿越时空与现实有着鲜明差异，尤其是夹杂书中人物时，往往会让人心生混淆，分不清身在哪个世界的虚实之间。他希望能借由那曲熟悉的旋律，唤起自己所在的时间印记。
  杨军将尚未抽尽的烟蒂丢掉，揉搓着脚趾，咳了一声，慢慢合上双眼，酝酿情感。
  "一手捧腮，
  笑而不语，
  看他为爱忐忑，
  何时能避过尘埃，只为爱意倾诉……"
  ……
  杨  满腔爱恨交织的歌曲演绎着内心的波动，每一句歌词都伴随着他沉浮的情感，深深浸润在这曲中。很快，他在歌声中找寻过往的记忆，眼神深处渐露幽幽泪影。
  歌声渐至  ，伴随着低吟轻唱：
  "让他一世给你细描黛眉，
  先懂伤痛后懂情意，
  感受爱恨交织的欢愉，
  尘世纷纷扰扰自有人应付着……"
  ...
  紧抱着怀中的周芷若，他闭眼唱下去：
  "让他用一生守在你身侧画眉，
  愿他对你的心宽广如海，
  忘记曾伤他至深的话语，
  只求身边不再容有他者……"
  随着高音落幕，杨军眸中的泪水滚滚。
  静谧的院落里，每个人都沉浸在歌声的韵味中，纷纷停下手边工作，让那优美的旋律在耳畔回响。
  "让一生予你画眉，
  使身旁别再有任何其他女孩……"
  伊秋水望着泪湿眼眸的杨军，眼中也泛起涟漪，她的内心回到了二人初识的那个日子，红梅园里，漫天的大雪中。
  午后相遇，杨军深情诠释出这首歌的灵魂——缠绵而又决绝的情感世界，其中蕴藏了女子对爱情的渴望，与对痴情与坚定的坚守。
  同样困惑不解的，还包括马香秀和杨安国他们。伊秋水拿出手帕拭去自己的泪水，悄然跟在杨军身后回到屋内。
  回家后，见杨军将脸庞埋于被褥，伊秋水没有打扰，只是轻柔地脱去衣物，盖上被子，紧拥着他。她未开口发问，
  因为她知道，此刻杨军所需，不外是共鸣，而非慰藉。回想起两人的相处时光，从最初公园巧遇，到如今携手结缘，
  伊秋水的脑海里串起了每一个细节：每一次心动，每一次默契，每一份承诺和承担...
  一切记忆犹新，杨军不但给她留下博学的印象，而且时常会蹦出一些奇异的话语，像是「中二气息」、「脑洞」、「让我安静会」、「内卷化」之类的新词汇。她从未耳闻过，但从他口中说出却丝毫不会感到突兀，反而恰如其分。
  他会不经意哼起几曲旋律悦耳的小调，尽管她从未曾聆听过这些小曲子，但每一音符都让人心生舒适的感觉。特别是在人民医院那天吟诵的一首古诗，让她至今都没能找到它的出处，那句“青瓦深忆旧时雨，朱伞巷口故人无”，每一字似乎能倾诉着深深的思念之情，格外吸引了她对古诗词的兴趣。
  伊秋水深情款款地眷恋着手中的这个人，他们相识以来，杨军就如同屏障抵挡风雨，给予她一处安稳而充满温度的庇护所，而这正是从小萦绕于心的梦想。如今梦想照进现实，她心满意足，感到人生的这一幕无比圆满。
  次日清早，阳光微熹。
  杨军早早就起了床，凝视熟睡的伊秋水，轻柔地在她的额头印下一吻。「醒了吗？」伊秋水微笑着合上眼睛。
  「我去跑个小步，你再睡一会儿。」杨军轻声道，同时轻捏了下她洁白圆润的面颊。
  跑完步归来，杨军顺手从他的次元空间取出炖肉所需的调料，小心翼翼地包裹好，走向邻院。
  直到深夜，马驹子和杨安国家仍未休息，两人合力完成了那头野生猪的处理工作。宽敞的院落中摆放着一张长桌，桌上铺展着切割整齐的猪各部位，包括猪头、杂碎肉与猪骨，甚至还有那颗破碎的八三四枪弹——这让马驹子一脸嫌弃地说道，这些都腐烂得没法入口了。

  听到抱怨，杨军皱眉查看。只见那一桶杂碎果然有些糟乱不堪，枪弹从肠子中穿破出来，强烈的冲击力让内脏彻底散乱。即便如此，他瞥一眼还是看出那部分尚可食用。“这些其实挺有用的，煮煮卤一下。”
  马驹子接过大料，满意地检查了一下，确认配料完备之后放下心。杨军思考片刻：“或许它们真的洗不干净，别毁了一锅肉就不好了。”他知道，清洗肠衣的碎片并非易事，不慎可能导致恶臭难以去除，若直接放锅中会牵连到其他的肉块。
  杨军在案子旁细心选了一片好肉，持刀将其精准切开，收获了一块超过两公斤的佳肴：“我要拿去给妈妈尝尝。”
  见状，马驹子提议：“大哥你人口不少，索性多割些吧。”说着赶紧上前添了一刀，多了将近五六斤。
  面对他的热情，杨军也没有推诿，满意地点了点头，接过野猪猪肉离开。途中瞥了眼四周无人，悄悄将这份珍贵的食物收入他的次元世界里。
  杨军刚踏入工厂时，就敏锐地察觉到了异样的气氛。厂门前挂满鲜艳的旗帜，上面写着祝贺语和宣传标语：“热烈祝贺新型产品试产成功。”
  这场景深深触动了他的内心，随即命令停顿下来，立即命人扯掉那些布告。新产品研制的胜利他心里明了，但从机密的角度考虑，这样的消息必须封锁。
  负责今天的岗勤是治安股长赵海峰，得知上司指示后飞奔而来，行了一个军礼敬礼问到：“杨主任，您有何指示？”


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