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089.小厨子


  等闹哄哄的人群散去,小朋友们已经心满意足地领着他们各自的围裙离开,向老师们聚集的地方而去。

  空气中弥漫着丝丝甜味。

  小朋友们经不住深吸了一口,包括锅里溢散出来的白雾,也在烟云缭绕间,夹带着幽幽香气飘入鼻尖。

  他们彼此帮忙,把围裙的带子系好。

  随即洗干净手,兴高采烈的奔向各自心仪的岗位,满怀期待的看向老师们。

  这一路上,小白虎缠上了长安,对长安手里那件米白色的小老虎围裙眼馋不已。

  起初他还没注意,直到小白虎看到长安手里的围裙,登时万分嫌弃的看向自己手中萌萌的卡通小黄鸭,真是太丑了,一点也不可爱!

  他心底嘀嘀咕咕的。

  刚一靠近,还没来得及提出交换建议,黑小米他们就已经捷足先登,先一步把那件围裙给套在了长安身上……

  他不是没想过要阻止,可想了想,最后也只能垂头丧气的认命,自顾自的把那条小黄鸭围裙给系上。

  出于对那条围裙的喜欢,小白虎直接凑到了长安身边,不时瞧上两眼,心中满是欢喜,喜欢的不得了。

  瞧那模样,不知道的还以为围裙上印着小老虎就是他,长安也有些无奈。

  她向小白虎提出了交换,结果小白虎的头立时摇得跟拨浪鼓似的,直言拒绝。

  随后,长安又看到小白虎垂涎不已的看着围裙,那模样当真是让人哭笑不得。

  几番过后,长安也不再坚持。

  因为老师们已经开始分配任务了。

  石摊上摆着三张长桌,每张长桌上都摆着两个大盆,里面是发好的面团,一些零零散散,如擀面杖,面粉,馅料等物品依次摆放。

  老师们将小朋友们分成三组,做包子和馒头的一组,包饺子的一组,做面条的一组。

  小朋友们可以根据喜好,自由在三个组别内来回穿梭,尝试不同的花样。

  和好的大面团分到每个小朋友们手中,约莫只有两个小拳头大小,这应该是考虑到了小朋友们的力气,怕他们压不动。

  做包子和馒头一组小朋友,开始不断揉搓着面团,将膨胀面团内的空气排出,反复揉搓,让面团重新回到最初时的大小。

  鹿老师和赤狐阿姨站在长桌尽头,一边揉搓着面团,一边向小朋友们讲解,为什么要揉搓面团排气,怎么样才能使包子和馒头更加蓬松柔软。

  甜度的把控与馅料的调制,也就着现有的材料向小朋友们一一讲解。

  这可急坏了一些小朋友,如果不是现在手上揉着面,他们是恨不得立即掏出小本本记笔记。

  桌上的馅料很多,有芥菜,胡萝卜玉米,芹菜,菌菇等馅料,多种多样,其中有肉的更是不在少数。

  哪怕包子还没见到影,还没开始上蒸笼,他们就已经能想象出,等热腾腾的包子出炉后会是何等的美味。

  经自己的手制作,那肯定是很好吃才对!

  馒头更不必说,花样不少。

  看着手里五颜六色的面团,小朋友们暗自挺了挺小胸脯,对自己的厨艺充满了自信。

  和面用的是新鲜的鲜榨蔬菜汁,什么颜色都有,红黄蓝绿紫……颜色并不拘泥于一格。

  用的全是小朋友们今天的丰富收获。

  包饺子的桌上,小朋友们将醒好的面团搓成长条,随后用小木刀切成一小段一小段的剂子,用擀面杖兢兢业业的擀着饺子皮。

  对面,等待包饺子的小朋友已经迫不及待,他们目光灼灼的看向对面即将成型的饺子皮,手里的小勺子在馅料碗里搅啊搅。

  碗分六格,分装不同馅料,中间摆了个小碟,里面盛放着一些清水。

  两人成组,共用大碗。

  “快点快点。”他们不断的催促着对面,时不时抬眼观察一下另外两组的进度。

  “好了好了,就来。”先一步手快的,已经将饺子皮甩了过来。

  原本还有些闲的他们顿时忙碌起来。

  在另一组,面团与面皮才是主角,小朋友们纷纷睁大了眼睛,神情严肃的拿着小木刀在片、切、削……


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