第101章 做菜

楚离走到黎夏坐过的地方坐下，端起桌上的茶喝了一口。

        黎夏见督主大人没有回应，接着说道：“督主大人，你在这里稍等一下，我去去就来。”

        她说完话后转身就走，她准备去厨房做一道糖醋鱼让督主大人尝尝。

        “站住，本督主还没有说话，你如此着急是为何意？”楚离将着急奔走的黎夏叫住，慢慢的说道。

        “啊？我着急是为了做菜给您吃，能有什么意思？”，黎夏不想呆在督主大人的身边倒是真的。

        “你的个子能够看得见灶台吗？”楚离打趣的问道。

        “督主大人，你可不要小瞧了我，老板娘可是把精髓交给了我。”，只不过我只学了半吊子而已。

        “本督主没有小瞧你，是根本没打算瞧你。”楚离平静的说道。

        死太监，烂太监，给你做菜就不错了，我在家的时候还没有给爸爸妈妈做过菜，你倒是先嫌弃起我来了，你这个目中无人的大王八。黎夏在心里说道。

        “督主大人如此说，那我还是不做了，免得碍您的眼。”黎夏装作一脸丧气的说道。

        楚离看着她那一脸憋屈的样，笑了笑说道：“还不快去，莫让本督主久等。”，他欺负小狐狸觉得心里畅快不已。

        “还不快去，莫让本督主久等。”黎夏偷偷的学着楚离的样子无声的说道。她的脸像楚离一样，面无表情。

        楚离忽然扭头朝她看了过来，黎夏感受到他的目光，立马换作一副甜甜的笑脸。

        “是，我这就去。”黎夏说完转身朝厨房走去。

        “大婶，今日做的什么好吃的饭菜？闻着好香啊！”黎夏走到厨房门口就已经闻到了香味，这个地方是府中除了秋千第二个令她开心的地方。

        此时的大婶正在卖力的翻炒锅里的菜，她擦了擦脸上的汗说道：“小姐来了，奴婢正在做一道酱菜，需将菜炒熟了再做。”

        “哦？大婶的手艺一直都挺好，今日我可是赚了一笔。”黎夏兴奋地说道。

        府中的这位小小姐自来的时候吃了她做菜，便跑来厨房将她夸赞了一番，她一直记得这份情。

        大婶慈爱的目光看着黎夏说道：“小姐稍等，奴婢一会儿就好。”

        “不急不急，你慢慢来。”黎夏顺手从旁边拿起一根黄瓜吃了起来。

        厨房做饭的师傅们已经习以为常，小姐来这里逛的时候，总会吃点东西，有时还会吃胡萝卜。

        第一次的时候，他们担心小姐吃坏肚子，劝了劝，小姐说没事，就变成了如今这幅景象。

        黎夏拿着黄瓜在厨房里走来走去，一会儿看看大婶的酱菜，一会儿看看大师傅的红烧肉。

        “大婶，咱们这里新鲜的鱼在哪里？”黎夏看着大婶熟练的刀工问道。

        “在靠墙边灶台上的盆里，全部都是新鲜活蹦乱跳的海鲜，小姐可去看看。”大婶手指着那地方说道。

        黎夏点了点头，“好，我去看看。”

        她走到那个地方，伸头向几个盆里看去，有黑鱼，草鱼，鲶鱼，螃蟹等，应有尽有，“真够齐全，这是将海鲜全都搬来了吗？”

        鱼儿在盆里自由自在的游着，丝毫不知接下来将是它的死期。

        黎夏将手伸进去，想试探的抓出一条，没有抓着，它浑身上下滑滑的，噗通一声掉在水里溅了她一身水。

        “小姐这是要抓鱼，让大师傅来帮帮你。”旁边的师傅看到这一情况，伸手从里面捞起一条举到黎夏的面前。

        黎夏将脸上的水擦干净，接过师傅手中的鱼说道：“多谢大师傅，这鱼滑滑的，我是怎么抓都抓不住。”

        黎夏抓着鱼，走到大婶面前说道：“大婶，你的酱菜做的如何？”

        “回小姐，还需片刻。”大婶在做最后的收尾动作，她往酱菜里面放了小辣椒，闻着特别的香。

        黎夏将鱼放到案板上，准备先腌制了再说。

        大婶看见说道：“小姐，可要奴婢帮忙？”这是小姐第一次动手，要是出了差错，可是她们的罪过。

        “不用，大婶你忙你的，我自己来就好。”黎夏虽然动作笨拙了一点，却有条不紊的将鱼清洗干净，熟练的一步接着一步做了起来。

        她将葱姜蒜盐料酒一一摆好，抬头说道：“大婶，白糖在哪？你能给我拿一下吗？”

        大婶听后将一个白色罐子放到黎夏面前说道：“小姐，还需要什么？奴婢给您拿。”

        “没有了，你忙你的就行。”黎夏边拿面粉边说道。

        一切准备好以后，黎夏将手中的鱼收拾干净，拿起比她手还大的刀在鱼的两面斜着各划了两刀，接着将已经切好的生姜放进鱼的腹中，在鱼的身上抹上料酒和盐。

        “好了，这样先将鱼研制片刻再做会更好。”黎夏开心的说道。

        “小姐，没想到你年纪这么小，还懂的这些？”大婶在一旁目不转睛的看着，起初她是害怕小姐割伤自己，看了一会儿之后，发现小姐手法熟练，好似学过一般。

        黎夏谦虚的说道：“我以前跟着家人学过，依稀记得一点。”

        “小姐做的不错，大婶看着挺好。”大婶称赞道。

        黎夏跟大婶说完没有闲着，她将面粉，鸡蛋，水放入盆中，不停的搅和着，要把它们打成糊状性。

        当面粉打的差不多的时候，黎夏将腌制好的鱼拿起，放入盆中，给鱼身上淋上面糊。

        这时早前黎夏准备好的锅里的油已经烧的滚烫，黎夏害怕油溅到自己，拿着锅盖挡住，将鱼放到锅中炸了起来。

        “好香，好香。”黎夏激动的说道，这是她练了那么多次以来最成功的一次。

        她因为个子不够高，拿勺子不舒服，脚下还踩着小板凳，这声喊差点让她栽下去。

        鱼被炸的焦黄焦黄的，一阵阵香味飘入黎夏的鼻子当中。

        黎夏将鱼放入盘子当中，做最后一步，翻炒酱汁，将糖，西红柿，葱姜蒜，放入锅中一起翻炒，酱汁完成。

        “大婶，你来帮我一下，给酱汁倒在鱼的上面。”黎夏喊道，锅子太沉，她端不动。


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