62.第62章 和王二全家一起聚餐
当时苏平安也未曾想到,他竟然张开嘴就去接了。
除了花生的酥脆之外,他似乎尝到了一片柔软,那是唐小曼的手指。
苏平安的脸一下就跟块红布似的,他也不知道这一粒花生最后是如何被他嚼碎咽下去的,口中只记得那片柔软,全然忘记了花生的味道。
气氛一时之间有点尴尬,唐小曼最后赶紧说道:“太晚了,早点休息吧!”
第二天一早上,唐小曼早早就起来。今天是大年初一,家里还没有什么菜呢,昨天她承诺要给苏平安将年夜饭给补上,自己不能食言。
唐小曼开始做了红烧肉、红烧排骨、炸丸子,拌凉菜。看到自己买的羊肉和牛肉还未做,唐小曼想到,不如做一个羊肉锅,冬天吃还是比较暖和的,还能补身体。
“小曼,这么多的菜也吃不完,你去把王哥一家也叫来!”
王二家就在他们隔壁,唐小曼本来想今天是大年初一,就她跟苏平安两个人一起吃得了,就不叫外人来了。但是想到这一年来,的确王二家对自己家的帮助不小,苏平安见唐小曼做出来这么多的好菜,让他们过来跟着吃一口也是应该的。
于是,小曼就去叫来了王二一家人。他们本来不想过来,不过唐小曼盛情邀请之下,两个孩子还喊着说要来给苏平安拜年之类的话,两夫妻也就答应一起过来了。
王二他们一家人看到桌子上摆放那么多的菜,不仅仅是味道,而且颜色也十分抢眼,一看就让人食指大动的那种菜。
唐小曼让他们一一落座,然后给他们介绍起这些菜的名字。
什么红烧肉、鱼香肉丝、这些菜,他们的确第一次见到过。
王二夹了一口鱼香肉丝,他先是被那浓郁的酸甜气息所吸引,加上菜的颜色也是十分诱人,一看就十分有食欲。
“这鱼香肉丝,酸甜香辣都占了,好吃!”
王二不禁开始夸奖起唐小曼来。
两个孩子更加是欢呼起来,“小曼,这锅上炖着的是什么?好香的肉味!”
“是羊肉锅,里面有粉丝和羊肉,一会儿咱们趁热喝!”
王二媳妇孙氏不禁对唐小曼更加佩服起来,菜做得这么好,还长得这么漂亮,真的是令人羡慕,是天下所有女人学习的榜样。
孙氏见到自己的丈夫王二吃得十分开心,对唐小曼也是赞赏有加。
她忽然想到,自己是不是也要露一手,她们今天过来,什么都没带,主要是也没准备。在家正准备做饭的时候,全家人都被唐小曼给拉过来了。
“小曼,我还会做一道菜,也是咱们这里没见过的!”唐小曼一听,来了兴趣。
“好啊!嫂子,那你今天就露一手吧!我给你打下手,需要什么材料和调料之类的,尽管开口!”
孙氏一笑道:“这道菜咱们村里都没有人见过!今天趁着这个机会,正好做出来,也让平安和我家那口子下酒吃!”
原来是下酒菜,还这么神秘,唐小曼倒是要见识一下了。
趁着王二回家拿酒的空挡,孙氏小声地跟唐小曼说道:“嫂子年轻的时候,那时候家里困难,出来做过帮工。第一次做帮工就是为这镇上的一户洋人做的。他们洋人吃的东西,跟咱们一点都不一样。我也偷偷地学了一点……”
唐小曼一听,原来是这样,没想到这孙氏还挺厉害,在镇上的洋人家做过帮佣,不用说,她肯定是要做西餐了。
“你家应该还有羊肉吧?”
唐小曼点头,将那些剩下的羊肉都给孙氏拿来,想看看孙氏做出来什么样的西餐。
“他们洋人说这叫烤羊肉串!”
唐小曼看明白了,但是他们家也没有烤肉需要的孜然和烧烤酱,更加不能放芝麻到上面,那样也算是烤羊肉串吗?
不是有那么一句话吗?只要思想不滑坡,办法总比困难多!
炉子里的火很快就烧得旺起来,孙氏用竹子削了几根竹签,将那些羊肉都串到竹签上。
唐小曼心说,下次一定找王二给他们定做一个烧烤用的炉子,到时候放在上面烤一定能很香。
可是没有调味料就显得很单薄,孙氏让王二从家里拿来了五香粉,这五香粉被撒到了羊肉串上面,接着又撒了一层盐巴。
这调味不行的话,主要就吃原料了。毕竟这羊肉十分新鲜,咱们说那个时代,根本也没有受到什么污染,自然也是对这羊肉没有任何的污染。
主打就是吃一个健康和原生态。
自然这样的烤肉还真的别有一番滋味了。
很快,孙氏就烤好了一把,能有十几串都放在盘子里,她拿起一串让唐小曼尝一下。
唐小曼穿越过来,别说吃烤肉了,就是羊肉她都还没吃过。
她稍微地吹了一下上面的热气,轻轻地咬上一口羊肉。
那羊肉被烤得油滋滋的,咬上一口香酥脆,美滋滋的,油滋滋的,那叫一个好吃。
唐小曼感到这肉好香在口里都爆开了。
“真的好吃!”
唐小曼发自内心地说道。
好香还少了点什么,唐小曼想到,对啊,她平时吃羊肉穿的额时候,一定是要加辣椒的。
“我去拿点辣椒面!”
于是,唐小曼就去找来辣椒面,撒都了羊肉串上面,十分好吃!
这才算是拥有了羊肉串的灵魂,唐小曼瞬间就吃了两串。
王二把他们家的陈年老酿都拿了过来,这烤肉也都摆上盘,苏平安第一次吃这羊肉串,没想到,他也十分喜欢吃带辣椒的,吃得十分来劲儿。
今天过年了嘛,唐小曼就允许苏平安少喝一点,给他倒了一小杯。
人家王二虽然酒量好,但是人家也不劝酒,知道苏平安现在在喝中药,腿疾还未痊愈,就不那么勉强苏平安。
他自己倒是喝得非常开心。
就着这羊肉串,喝了不少的酒。
孙氏吃完饭,才一拍自己的脑袋,她想到今年过年买了炮仗还未放,赶紧就回去拿来了炮仗。
唐小曼和苏平安也都吃好饭了,他们一起从屋子里面出来,孙氏带着她的两个还在在外面放起了炮仗。
今年算是有点余钱了,孙氏才舍得买这炮仗放。
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