第四十二章 美食兴乡,知青筑梦(18)
豆花以肉眼可见的速度卖完了,还有不少人败兴而归,说明这里还是很有市场的,甚至是一个巨大的市场。
有了这波宣传,楚楚早餐的名声算是打出去了,
第二天天还没亮,彭楚楚就出门摆摊儿了。
豆浆仍然是免费喝的,另外还带了一口锅,好几个坛子在旁边。
这些坛子是彭楚楚腌制的小吃,昨天的票都可以用来兑换,每一份小吃都用小碟子装了起来,摆了几样在摊位上,还放了一份菜单在小吃旁边,只要来兑换小吃的,就能看到。
很快,就有人来兑换小吃了。
“妹子,今天的豆浆还有吗?豆花也来一份。”
“有的。”
彭楚楚热心地招呼着,然后说道:“今天要兑换小吃吗?”
“真的可以兑啊?”
对方本来也没报多大期望,没想到店家还主动提起这个事儿了,自然高兴的很。
“当然,童叟无欺。”
“咦?你这儿的拌粉好吃吗?东边有一家的拌粉可好吃了,不过就是有点儿贵,要五毛!”
说话的是个年轻女人,看来也是个吃货,说起拌粉的时候,感觉就差咬了自己的舌头。
“要不然您试试我这儿的?三毛一碗。不好吃不要钱。”
彭楚楚每一句话都说的极为真诚,仿佛就有一种触动人心弦的能力。
再加上之前豆浆和豆花珠玉在前,大家隐隐对这些新的早餐都开始期待起来。
“那就来一碗。”
“行,您稍等。”
大家本来就是空着肚子来拿豆浆和买豆花的,看着吃的就特别有食欲,更别说彭楚楚做拌粉的时候,一套动作行云流水,不过两分钟,熬好的猪油香气四溢,拌上米粉看起来根根丝滑,再加上早就已经熬好的卤料以及榨菜和花生米,整个拌粉就注入了灵魂。
“您慢用。”
拌粉的量很足,吃的时候丝滑弹牙,十分有嚼劲,再加上猪油香,最后配上炸的脆脆的花生米,简直好吃的不能再好吃了!
“好吃!好吃!”
“老板娘,这比东边那个拌粉店的更好吃,虽然好像长得都差不多,但是吃完这碗,我就觉得东边那家的不好吃了。”
“是吗?那以后常来。”
“一定的,一定的!”
最后,那碗拌粉连最后的汤汁都没有剩下一滴,这效果一出,后面的人也跃跃欲试。
彭楚楚知道东边有一家拌粉店,这个拌粉店除了拌粉什么都不做,每天限购一百碗,卖完就关门。
这家拌粉店不是别人开的,就是吴晴晴开的。
不过两天的功夫,她就已经找好了店面,而且还打响了名头。
虽然彭楚楚也知道饥饿营销的套路,得不到的总是最好的。但是,拌粉这种小吃,又不是不可替代的,长此以往下去,人们没了新鲜劲儿,店铺的生意自然也就会回落。
虽然彭楚楚以前没做过餐饮行业,但是也合作过一些大品牌,见过一些生意人。
做餐饮行业的,核心就是味道。
只要味道不被打败,细水长流,口碑传出去了,自然生意不会少。
从她这个小摊儿就能看的出来,从第一天的半信半疑,到今天的信任和对新品探知的欲望。
随着人们消费观念的转化,她的生意怎么都不会差。
接下来的一段时间,就如同彭楚楚料想的一样,小摊子上的生意越来越好,就算有空坪,白了五六张桌子,也坐不下那么多人。
彭楚楚也想着,是不是要去找个店面。
有了这个想法,说干就干,彭楚楚当天下午就去找店面。
可好的店面可遇不可求,不是那么好找的,逛了一整个下午,彭楚楚都没有找到合适的。
反而还碰见了吴晴晴。
“姐姐!”
彭楚楚看见吴晴晴的时候,可是想调头就走的,可却被她主动叫住了!
“姐姐!我可是找你找了好久!怎么一见面就要躲着我!”
现在的吴晴晴可不是当初在自己面前衣衫褴褛,满是伤痕的吴晴晴了。
她穿着当下最时髦的碎花衬衫和阔腿裤,发型还特地烫了,整张小脸本来就白嫩,还化了妆,当真就是一点瑕疵都没有的。
“我一时没认出来,你变得这样时髦,我还以为是我眼睛花了呢!”
听到被夸奖,吴晴晴自然高兴的很。
她从重生回来,一直都在那个家里吃苦受罪,现在自由了,自然要拿回重生前的生活质量。
“姐姐哪里的话。姐姐……最近看着怎么疲惫了很多?”
吴晴晴探究道:“哦,姐姐单位上太忙了吧?”
吴晴晴又好似猛然惊醒,捂着自己的嘴,连着呸了好几下,说道:“我都给忘了,姐姐回城没有单位分配。现在做什么生意?还好吗?”
“没什么生意,小摊位罢了。”
彭楚楚笑了笑道。
“真的吗?我也做生意,就在东街,开了一个店面,生意还可以。好多领导经常光顾,有时候都忙不过来。”
吴晴晴继续炫耀着。
彭楚楚:“……”
见彭楚楚不说话,吴晴晴问道:“姐姐今天出来做什么?”
“看看店面。”
“真的吗?这一带我都熟的,东街的店面基本上都被占了,没什么好位置。但是西街这边有一个好位置,在十字路口那儿,来来往往的人也多。是西街去东街的必经之路,那位置好。”
吴晴晴说着,顿了顿,道:“我倒是认识那个店面的房东,只不过啊……她价格出的有点儿高。”
“是吗?”
“不过没关系,咱们还是要有希望的,等以后有钱了,说不定就能租下了。”
吴晴晴理了理鬓边的头发,随意地说着。
“你说的是那家?”
彭楚楚指着十字路口那家空出来的店面,这店面视野宽阔,而且有两层,位置也好。
正如吴晴晴所说,是个绝佳的位置。
“是啊……不过……”
吴晴晴刚还要加上两句,却听彭楚楚道:“你不说,我还不知道这房东要租,走,咱们去看看。”
彭楚楚显然有点兴奋,但是吴晴晴却不想去丢这个人,道:“姐姐,咱们哪里有这个钱,去凑什么热闹。”
“哎呀,理想总是要有的。你说是不是?”
彭楚楚继续笑,走进店里,刚好就碰到了房东太太。
“两位姑娘是来做什么的?”
“哦,是我这位姐姐要看房子。想租下来呢!”
彭楚楚还没说话,吴晴晴连忙插嘴。
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