第七十二章 腌酸芋荷
团圆能怎么办,接受爷爷的理由呗,树枝都修剪了,长不回去了,“爷爷,就这一回,下不为例啊,我的石榴树长得不是那么好也没关系,但是你修剪它就会疼,我不想让它疼。”
李秀才哭笑不得,石榴树怎么会知道疼痛呢,可看着团圆一脸严肃的表情,还是不忍道:“好好好,爷爷听团圆的,不剪了。”
“这就对了嘛。”团圆咧嘴一笑,“爷爷,豆花姐姐给了我她腌的酸芋荷,加点油炒炒就可以吃,很简单,她还给了两颗蛋呢。”
“团圆,你怎么要人家的蛋,不懂事。你想吃爷爷跟人换几个。”李秀才语气有点严厉。
团圆这刚原谅爷爷,就受到爷爷的质疑,小脾气上来了,捏着小拳头,“爷爷,我才没有要呢,是豆花姐姐硬要给我,我给了她花椒的。爷爷,我虽然小,村里该遵守的规矩,我都有遵守,还说我刚才不该那么想你,你还不是一样,往坏处想我。”
李秀才把人得罪了,当然得赶紧哄,拿过团圆手里的篮子往屋里走,闷声说:“怎么做这个芋荷,你过来告诉爷爷。爷爷也没说什么,就是问问,你还说不得了。”
“嗯。”团圆跟进去,但不回答爷爷的话,不管李秀才怎么逗她,最多就是一声哼,气得李秀才说她是个锯嘴葫芦,“好了,爷爷错了,爷爷给你道歉,团圆你就原谅爷爷吧。你不跟爷爷说话,爷爷心疼。”
小脸绷不住了,团圆嘻嘻笑起来,她就是叫爷爷知道,他说的话伤害了她,她是个知道分寸的小孩,才不会白要人家的东西,面对着爷爷的示好,团圆开了尊口,“哎呀爷爷,你又肉麻,我不生你的气啦,谁叫你是我爷爷嘞。”
两个人做好饭,一筷子酸芋荷进嘴,团圆就爱上了那个味道,“爷爷,粘粥和酸芋荷简直是绝配。原来村里有一样这么好的食材,可惜都没人会做,爷爷,这个就是芋头杆,腌出来是这个酸爽的味道,很奇妙对不对?”
李秀才没想到,这个酸芋荷竟然是芋头杆做的。村里芋头杆都是直接扔了,没想到腌出来味道真不错,“是很不错,这个你倒是可以学学,学会了我们自己腌。”
“爷爷,明天我就去跟姐姐学,她说很简单的。”团圆吃了酸芋荷后,更是坚定了学会腌酸芋荷的决心。
李秀才叫团圆给李豆花拿一个自己编的篮子去,团圆欢快地表示她会的。小团圆吃到喜欢的东西,总是眯缝着眼睛,一脸满足,像吃到鱼的猫。
“爷爷,石榴树对我很重要。爷爷你有没有那种体会,就是一种别人觉着平平无奇的东西,你却很宝贝?”团圆觉着今天的粘粥格外好喝,原来粘粥好不好喝,也得看它是跟什么来搭配。
李秀才竖起眉毛,语气有点危险,“你这意思,石榴树是你心尖上的宝贝?”
“……怎么会呢,爷爷,大宝贝是你,石榴树充其量是小宝贝。”团圆眼睛都不眨地说,很真诚的看着爷爷。
李秀才重重地哼了声,他才不是跟一棵石榴树争宠,是为了叫团圆知道顾虑身边人的感受。
第二天,团圆拿上篮子去找李豆花,出门见到李奶奶正在砍芋头两边生出来的小杆,把这些杆砍掉,底下芋头能长的更大。
“李奶奶,这些芋头杆,你有没有用处?”团圆停下来,眼睛闪亮亮地看着那些芋头杆,在她的眼里,这都是美食。
李奶奶被团圆的眼神逗的发笑,“没用了,团圆你想要就拿去吧。”她经常看团圆顶着一个芋头叶出去玩,还以为团圆又要拿来顶在头上。
“好呀,那我就不客气了。”团圆把芋头杆都放进篮子里,拿着来了李豆花家。
李豆花正在晒衣服,团圆放下篮子,过去帮忙递衣服,李豆花把衣服抖搂开,一件一件晒好,“团圆,酸芋荷很好吃吧?”
使劲点头,团圆把篮子里的芋头杆拿出来,“姐姐,这些芋头杆很嫩,能拿来做酸芋荷吗?”
“当然可以,嫩的直接就可以切了腌。团圆,我昨天做土豆加了花椒,还别说,有点麻,真的好吃,我娘和大树都喜欢。”李豆花进屋拿出菜刀,把芋头杆切成一段一段的,团圆在一旁给她递芋头杆,切好的芋头杆洒上盐放在一边腌,李豆花叫团圆跟她一起把芋头叶洗干净晒好,到时候盖在上面。
“姐姐,这个芋荷要这样腌多久才能装坛子?”团圆看着就咽口水。
李豆花看团圆这个等不及的小模样,拿出炒花生给她吃,“下午就可以,你不是还得去村东头严家那里烧火,今天不去了?”
“哎呀!”团圆拍着脑门站起来,她从早上起来就想着腌酸芋荷的事,把那件事忘在脑后了,要不是李豆花说,她真想不起来,急急忙忙说:“姐姐,那我走了,等我下午来,你再把芋荷装坛子,我要跟着你做完每一个步骤,姐姐我们来拉勾。拉勾上吊,一百年不许变。”
一只有些薄茧的大手,一只嫩白的小手,勾缠着小拇指拉勾……
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