第96章 好吃你就多吃点儿
木友乾身边站着的正是十里八乡有名的大厨黄友亮，眼看木友乾夺了他的“大权”心有不甘，双眼死死的盯着木友乾的每个动作。
案板上一只已经收拾干净的走地鸡被木友乾拎了起来，只见他剑走偏锋，没有直接斩鸡，而是选了一把最小的水果刀，左手提鸡，右手持刀，从鸡尾处伸入鸡腹……
“哼！小木先生这是要给小母鸡做手术？”黄友亮干笑一声，单手拖着下巴说道。
木友乾根本没搭理他，整座临时搭建的灶棚里更是没人理会黄友亮，他们都放下了手上的活计，齐刷刷的盯着木友乾施展厨艺。
整只鸡看不出任何异常，木友乾的手腕上下左右动了几下后，一块块寸余的鸡骨便扑簌落在了砧板之上！
啪！
木友乾将剔好骨头的鸡，扔进了刚煮沸的水里，整只鸡没有因为遭遇热水而缩小，反而因为遇水而显得丰泽盈润。
“这是什么神仙刀工？”
“我就眨眨眼睛，砧板上的鸡骨头，是锅里那只鸡身上剔下来的？”
“小木先生……也太酷了吧！”
“……”
旁边几个民间厨子都被木友乾娴熟的剔骨技能亮瞎了双眼，呆傻在了当场。
木友乾旁若无人的单手伸入了滚烫的开水中，直接抓住了鸡脖，将其一把拎在手中，下一秒又把它丢进了身旁的盛满冰凉井水的大桶之中。
“冰火两重天！”
“白斩鸡！”
“他的手是擎天柱的吗？”
“苍天啊！大地啊！还有啥是木先生不会的吗？”
众人眼看着木友乾的手伸入滚水中都吓的不会叫了，等他们发出惊呼之时，木友乾已经抓起蒜头，手舞大刀，嘁哩喀喳的剥掉了蒜皮，每片被卸下的蒜皮和剔下的鸡骨一样，大小均等，整齐有序的被丢在了大砧板的一角。
菜刀翻飞旋转几秒钟后，蒜头被剁成了雪花般薄厚的蒜片，随后木友乾将各色调味品瓶子，轮番在盛蒜的碗上挥舞一圈儿。
回手把桶里的无骨鸡薅出来扔在砧板上，菜刀在鸡身上左右翻飞，黄友亮看到木友乾要出菜了，早把一个大号的盘子放在了木友乾手边。
一只状如凤舞的白斩鸡服服贴贴地卧在了盘中！
“肉来！”木友乾似乎意犹未尽，大刀往砧板上随手一丢，喊了一声。
看着入木三分的大菜刀立在那里，黄友亮心里只有一个字就是“服”！
有人将一块肥瘦相间的肉块恭敬的放在了木友乾的眼前。
木友乾三下五除二地将肉块切成了大片。
黄友亮赶紧双手把大铁锅费力的端了起来，把里面的废水倒掉后又稳稳的放在了灶上，一来一回间，他已经满头大汗，再看木友乾好像置身在空调房中，别说脸上没汗，身上更是干爽无比。
木友乾提起十斤重的一桶油，往锅里倒了些底油后，将切好的肉片悉数扔在锅里，单手翻动大铁锅，翻动着肉片，动作轻松惬意，全程无负担操作着。
锅中的肉片在木友乾每次的震动中，顺时针盘旋飞起，看似要落在锅外，而每次却是险而又险地又落回在了锅中。
瞬间只闻得焦香四溢，这厨艺让人叹为观止！
闻声而来看热闹的村民将灶棚围了个水泄不通，原本闷热的空间，更是没了空气，被围在当中的几个厨师，都是身高体胖的，这时候已经热得挥汗如雨。
再看木友乾就在熊熊燃烧着的灶火前，却稳如泰山的招呼着锅里的肉片，完全没有一点流汗的迹象。
村民们啧啧称奇的同时，更加认定木友乾木先生就是神人在世，不然怎能耐得住尽四十度的高温，还保持着一滴汗都不流？
木友乾随手抓过旁边的调料，洋洋洒洒间，一阵异香扑面而来，众人的口水哗啦啦的顺着嘴角流了下来……
抬手将大锅倾斜70度角，只见锅中肉片红润清亮，打着滚儿的飞入了盘中，整齐的码放成了罗汉塔模样，层次分明，错落有致！
木友乾操作好一切，端起两个硬菜，就往外走去。
村民们望着盘中美味，都忘了给木先生让路了，还是黄友亮大吼一声，他们才幡然醒来，齐刷刷让出一条路，让木友乾顺利前行。
看着木友乾的背影，众人总觉得仿佛有一道光环笼罩在这位木先生的身上……
木友乾将白斩鸡和无名肉片放在桌上后，小芳第一个就动了筷子，她最喜欢吃白斩鸡，看那鸡肉晶莹剔透，白的透亮，忘了老校长的存在，夹起一片沾了蘸料，放入了樱唇之中。
“好吃！好吃！好吃……”小芳边吃边连连点赞。
木友乾招呼老校长品尝一下自己的厨艺，宋长鸣虽说只是镇小学的校长，人家可是见过世面的，单看这白斩鸡的造型，也是五星级酒店的摆盘标准，再看那看似乡间人家打牙祭用的肥厚肉片，他还是选了肉片，他素喜清淡，今天，他偏要试试这位木先生的厨艺。
收起筷落，一片红亮的肉片便被宋长鸣放入了口中，细嚼慢咽，脸上神色不动，坐在一旁的老村长看着他吃，嘴里的哈喇子都要流出来了，但贵客当前，宋长鸣不品评一下，他这位主人，只能眼巴巴的看着肉肉生生的咽下了口水。
“肥而不腻，外焦里嫩，咸鲜适口，老夫好久没吃过这么香的肉喽！”
宋长鸣咽下肉片，喝了一口清茶，仿似作诗般，把木友乾出品的无名肉夸了个天上有地下无，连带着自己的真实体会，也说的淋漓尽致。
老村长再按捺不住吃肉的想法，夹块肉放入了口中，轻轻咀嚼，口齿间肉香升腾，一种大大的满足感蔓延了全身。
小芳看着他爹仿似升仙的模样，也夹起来一片肉放入了嘴里，然后又夹起来一片……完全停不下来的样子。
木友乾看着他们一个个的夸张神态，伸出筷子夹了片白斩鸡沾了料汁放入了口中。
果然，鸡肉的火候拿捏的好，肉质紧实不柴，反而润滑无比，料汁只是普通的乡间调料，却更衬得这鸡肉的甜香风味。
肉片已经被小芳吃了大半，这丫头投入的吃着，完全进入了忘我的境地。
当时传承了厨艺，木友乾还不太满意，他可是想要得到一种真正能让他出名又赚钱的超级技能的！但是现在看来……好像挺值的！
https://www.biqivge.cc/book/79736100/30302935.html
请记住本书首发域名：biqivge.cc。笔趣阁手机版阅读网址：m.biqivge.cc