第50章 开个火锅店怎么样
第50章 开个火锅店怎么样
她不是很理解大家说苏沐有多么多么厉害,她给联邦星际带来了多大的变化。她觉得自己的女儿是他们从小娇养着长大的,就这么平平淡淡、平平安安在他们的羽翼下过完一生不好吗?她不希望女儿冒险,她只想让她好好的。
可是这会闻到这个味道,她好像有点明白了。
苏沐,她的女儿是特别的。
涮火锅要用的食材被一碟一碟的端了出来,精致的白瓷盘里盛着金针菇,香菇,鸡毛菜,藕片,还有片好的牛肉,剥好的虾肉……
清脆鲜嫩,鲜香四溢。
一眼看去,餐桌上摆放的满满当当,上面还摆放着四碗调好的料碗。
等到菜全部上齐,苏沐走到廖如雪跟前,露出小女儿的姿态撒娇道:“妈妈,尝尝我的手艺好不好嘛?”
廖如雪早就想过去看了,就是落不下脸,就着苏沐的手起来:“那我就尝一尝,看看他们到底是不是乱吹捧你。”
苏父连忙给廖如雪绅士的拉出餐椅,一家人就整整齐齐的坐下了。
苏沐夹起一块牛肉道:“让我们开涮吧。”
其他人也学着苏沐的样子把牛肉放到锅里。
看着面前与众不同的锅,苏父问道:“沐沐,为什么这两个锅的颜色不一样呢?”
苏沐解释道:“这锅里的汤料是不一样的,一个是骨头熬制的清汤锅,涮素菜好吃;这边是辣椒熬制的辣锅,涮荤菜更美味。因为两种汤底不同,又叫它鸳鸯锅。你们两种锅底都可以尝尝啊,看看更喜欢那种。”
苏父喜笑颜开:“没想到吃个饭还有这么多讲究,我们沐沐就是聪明。”
说完就夹着菜往每个锅都放了点,苏婉容和廖如雪也不落后,每个锅都下了一些。然后一起收了手等着食物变熟。不一会锅子重新咕噜咕噜的开始翻滚起来,汤锅经过加热,汤汁变得更加浓郁。
牛肉被红汤涮成卷,颜色被汤汁染得通红,红油浮在肉上,肉香逼人。
苏沐翻看了一下。道:“可以吃了。”
“我先尝尝辣锅。”苏父道,手中的筷子夹起一块牛肉在碗里蘸了一下就开吃了。滚烫的温度传到舌尖,咀嚼两下,肉质香嫩,满嘴都牛肉的香辣味道。
好过瘾啊!
苏父迫不及待第二筷子又下去了。看了这阵势,廖如雪和苏婉容也不甘落后,筷子也不客气的伸进锅里。廖如雪夹了一块虾肉,虾肉被火锅涮成鲜亮的红色,在红油的辉映下颜色更加诱人。
廖如雪小心翼翼的咬了一口,吞下之后感觉嘴里又麻又辣,伴随着细小的刺痛感。慢慢的虾肉的鲜香也透露了出来,还有淡淡的甜味。
廖如雪被辣的“呼呼”直吹气,但是舍不得吐出嘴里的美味。感觉虽然被辣的满面通红,但是身体却是舒畅的。
苏婉容也是,夹了一大块牛肉咽下去,这个时候被辣的满脸通红。但是觉得吃了还想吃,这个滋味让人上瘾一样,又夹了一筷子肉一筷子虾,一边用手扇风一边吃着美味的火锅。
苏沐看到大家被辣的不行的样子,往清汤锅里又下了一些青菜:“你们尝尝清汤锅也好吃,还不辣。”
廖如雪闻言夹了一筷子金针菇出来,一口咬下去只觉得鲜香四溢。边吃边点评道:“沐沐说的对,清汤也好吃,很鲜很香。就是和辣锅比少了一点点味道。”
苏父闻言也夹了一筷子青菜咽下去,点头道:“还行,不过我更爱吃辣锅。”
苏婉容也吃了一口清汤锅里的香菇,摇摇头:“还是辣锅适合我,那才过瘾。”
苏沐笑着又往辣锅里下了一大筷子牛肉,道:“看来咱们家都是重口味,我也爱吃辣锅,不过辣椒吃多了不利于养生,大家还是可以稍微吃点里面的素菜哦。”
“好,先吃肉。”苏父的筷子又往辣锅里去了。
“沐沐再往辣锅里来点虾。”廖如雪也道。
看来大家还是爱吃辣锅啊,心都被辣锅俘虏了。
火锅的魅力是无穷的,最终餐桌上的所有菜全部下了四个人的肚子,揉着圆嘟嘟的肚皮,廖如雪慈祥的说道:“沐沐真是棒,怎么就知道还有比营养剂还好吃的东西呢。”
苏父骄傲的道:“那可不看看是谁的女儿,有这么优秀的妈妈,我们的沐沐能差吗?”
廖如雪被这个包袱哄的笑逐颜开,家里的阴霾终于全部挥散了。
苏沐捧着肚子窝在沙发上道:“爸爸妈妈,你们觉得我开个火锅店怎么样?”
苏父的眼睛一下子就亮了,乖女儿终于谈到赚钱大计了:“好,这么好吃的火锅店要是开起来,那绝对是生意爆棚。还不得日进斗金啊。”
苏婉容道:“沐沐,爸爸在家里已经盘算了好久了,连地址都给你选好了。不过看来咱爸爸还是有商业头脑,这个火锅店开启绝对有的赚。”
廖如雪也道:“我也支持沐沐的想法,这个生意做得好,以后给你做嫁妆怎么样?”
苏沐听到嫁妆一怔,心里纠结起来,要是有了嫁妆嫁给谁呢?
感觉美人们都不错,舍了那个都不舍得,又觉得嫁给那个都还可以。
苏父闻言立马护犊子道:“说什么呢?我们沐沐年龄还小,我还舍不得她嫁出去呢,这次退了婚正好,去大学好好学几年习,出来后再说终身大事。”
廖如雪一想也对,闭口不提这件事了。
一家人围绕着火锅开始了规划,其实苏沐想做的美食很多,但是知道一口吃不了大胖子,尤其是现在东西粮食都不齐全,只有做火锅是最便宜方便的了。
苏沐说了很多她的要求,比如说什么样的桌子,买怎么样的锅,食材都要哪些。
最后最重要的是——辣椒。为了能长久的做火锅生意,必须要有辣椒,最好要是有花椒就更完美了。可惜再绿润星球没找到花椒,想着以后一定要回去再找找。
“辣椒?还要源源不断的辣椒,这确实是个问题。”苏父沉思道。
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