第369章 做老板的要大气
“对,你好好干,一会儿我问问你表叔表婶把你安排在哪里。”徐红艳道。
她知道老公表弟一家在京市开店做生意,但不知道具体都开了什么店。
赵楠楠点点头,“好的妈。”
赵国兵,“这你们娘俩不用担心,建华咋说也是我表弟,肯定会安排在好的岗位。”
徐红艳,“倒也没有担心,就怕活太重,太多。”
她知道出来挣钱不容易,但是自家孩子嘛,肯定不想让那么累。
赵国兵,“一会儿问问。”
徐红艳,“行了行了快别聊了,这坐火车给我累的,觉也没睡好,都小睡一会儿吧。”
父女俩也正有此意。
一家三口出发前是洗了澡出来的,把自己弄得干干净净,但是现在八月份,正是闷热的时候,一路过来身上出了不少汗,浑身黏黏糊糊的。
徐红艳是个爱干净的,她道,“冲个澡再睡吧,咱们这浑身都是汗,可别把被子啥的弄味儿了。”
“对对冲个澡,体验一下城里洗澡的感觉。”赵国兵笑道。
他们在村里洗澡都是弄个木桶在里面洗,城里洗澡好像是从上面浇下来的。
于是接下来一家三口美美洗了个澡,又给自己换了身衣服,因为屋里开着空调,凉快的很,三人睡觉的时候,把被子盖在身上美美睡了一觉。
睡到了十二点钟,算是睡舒服了。
自从开了顾家酒楼,宴请客人啥的,那都是去酒楼吃,不在家里做。
苏荷已经在顾家酒楼订好房包间了,看赵国兵徐红艳赵楠楠他们一家醒了,就招呼出去吃饭。
苏荷一家四口,四位长辈,加上赵国兵一家三口,一共十一人,车里坐不下得拉三回。
当然是客人坐第一趟车了,苏荷就跟他们坐第一趟车先走了。
赵国兵徐红艳俩人本以为,表弟弟媳他们会带他们下那种街边小馆子,就像他们县城里的餐馆。
谁知道车停在这么一个高档饭店前。
没进到屋里,赵国兵就知道里面菜不便宜,他没吃过猪肉还没见过猪跑嘛,会自行判断。
赵国兵笑,“那什么弟妹,不用带我们来这么高档的饭店吃饭,街边小馆子就行。”
徐红艳,“对对,在这儿吃饭肯定贵。”
“没事,哥嫂子,这是我们自家开的酒楼,吃饭不花钱。”苏荷带几人往里走。
“自家开的?”三人抬头,写着顾家酒楼。
可不是自家开的。
赵国兵三人又一次被震惊了。
从外面看是一回事,进到店里面看才震惊,这装修也太豪华富丽堂皇了吧!
三人不敢说话,他们进店的一瞬间,就听到迎宾,“欢迎光临顾家酒楼。”
声音不大不小,不刺耳不尖锐,让人听着很舒服。
苏荷微笑点点头,她定的包间是在三楼,前台带他们到了三楼。
一个雅间,一个服务员一对一服务。
客人来吃饭,先给拿菜单,然后询问喝什么茶。
苏荷这个包间是312,十四人的大包间,312雅间服务员是个新来的小姑娘,叫孙婵。
刚来一个月。
早上就从他们店长还有楼层经理,她师傅那里听说了,老板一家要来她看的包间吃饭。
紧张了一上午。
因为是新来的,老板长啥样,脾气怎么样,她也不知道,就怕工作出差错了,然后把她开了。
不过也打听了一下,听说老板两口子人挺好,来吃饭不会为难服务员,也不像有些客人那样毛病多。
心里的紧张稍稍好了点。
这会儿人来了,她好像不紧张了。
“您好,您喝什么茶?我们这儿有铁观音,金骏眉,普洱,碧螺春.....”
苏荷微笑,“金骏眉就行。”
孙婵沏茶去了,苏荷跟三人研究点什么菜,赵国兵说,“弟妹,你看着来就行了。”
徐红艳也道,“对对,你看着来就行了。”
苏荷笑,“那哥嫂子,我看着来啊。”
“你看着来你看着来。”
苏荷,“我一会儿点完给你们看一下。”
又道,“哥嫂子楠楠,你们没有忌口吧?”
“忌口?没有没有,我们啥都吃。”赵国兵笑说。
苏荷,“没有忌口,那我就点了。”
苏荷共点了六道凉菜,十二道热菜,一共十八个菜,赵国兵徐红艳俩人看着,“弟妹,你点这么多菜?我们吃不完吧?”
十八道菜啊,而且凉菜点六道?
凉菜一道不就行了?
苏荷,“吃的完,吃的完,哥嫂子,你们不知道长筠长欢俩人有多能吃,说他俩一个人吃六道菜有点过了,但是一人吃四道菜那是绝对没问题的。”
“你们放心,保证能吃完。”
他们家酒楼主打就是一个高端,高端菜有个毛病,那就是菜量少,那凉菜几筷子下去就没了。
特别精致!
“对了,饮品咱们喝啥?哥你跟建华喝点啤酒啊,还是白酒?”
赵国兵想了想,“白的吧。”
“哥喝白的,嫂子你喝啤的吧。”苏荷笑说。
徐红艳摆手,“不不,我喝茶就行了。”
苏荷,“喝饮料吧,上两扎西瓜汁吧。”
“主食一会儿点。”
点菜期间大家也过来了。
先上凉菜,看着一道道凉菜上来,赵国兵徐红艳俩人总算知道他们弟妹为啥点这么多菜了。
这菜量好小啊。
餐饮,十人的局,客人到了三人五人可以上凉菜了,全部到了上热菜。
顾家酒楼也有烤鸭,苏荷点了一份烤鸭,烤鸭师傅亲自推着车过来,现场片鸭子。
赵国兵徐红艳俩人活了五十年算是开眼了,还有这操作,不愧是大城市大酒楼啊。
烤鸭是最后一道菜,等菜上齐。
312雅间服务员孙婵深呼一口气,她最紧张的时刻来了,她微笑走到离桌子一米前。
“大家好我是本雅间服务员孙婵,很高兴为大家服务.........如果大家对我的服务满意,可以为我打赏,祝大家用餐愉快。”说完鞠躬。
“好好。”
苏荷顾建华这个老板带头鼓掌,这服务承诺,也是苏荷想出来的。
他们酒楼走的高端路线,来吃饭都是有钱人,尤其是二楼三楼,每一桌消费基本不会低于五百。
服务员一对一服务,如果客人对她的服务满意,可以给打赏钱,就是给小费。
服务员得的小费不用上交,就是给服务员的,这也算是除了工资以外的额外收入。
做老板的不能小里小气,苏荷从包里拿了十张大团结,“给你小姑娘。”
“谢谢您。”
孙婵激动,她来这里一个月了,这不是第一次拿小费,但是这是给的最多的一次。
苏荷微笑,“你叫什么名字啊?”
孙婵笑容可爱,“我叫孙婵。”
苏荷,“真好听,人也长的好看,你忙去吧,有事叫你。”
“嗯嗯。”
孙婵点头,拿了茶壶给倒了一圈茶水,就出去了。
虽然说是一对一的服务,但也不是全部时间都待在包间,可以适当出来休息休息。
孙婵拿着钱兴奋无比的从包间出来找她师傅了,她师傅,“你咋出来了,老板说你咋办?”
孙婵激动,“师傅师傅,老板给我小费了!”
她师傅,“给你小费了?多少?”
孙婵从兜里把钱拿出来,“她给了我一百!”
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