第8章 下地第八天
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石牛村把仙草叫做仙人草，因着它叶子和花瓣的形状比较好看，又恰逢这种不景气的年份，自然是村子里看去不错的草都被人拔了吃过的。
但是这仙人草就没人爱吃，因为不管是把它煮起来，还是炒起来，都有一种去不掉的苦味。
郑序有点害怕，昨天还吃的满满一碗的肉，今天就要去吃仙人草了吗？
果然他就知道，这个大姐怎样也是不会有什么改变的，他们该吃的苦还得吃。
郑序的脸立刻就苦了下来。
“行，那你和度儿两人一起去采个两大筐来。”
郑序一听，两大筐！这是要吃多久啊，他哇的一声就哭了出来。
“大姐，我不要吃仙人草，我们吃野菜不行吗？”
他哭的抽抽搭搭的。
郑婉觉得好笑，谁能想到这一国首富小时候竟然是这么一个爱哭包呢？
她给他擦擦脸，“我没让你吃这个。”她摸摸他的脑袋，“昨天不是我还带了鸡回来吗？你和二哥今天好好干活，晚上给你们做黄焖鸡吃好不好？”
“黄焖鸡？”这是啥？但是不管是啥，听着都感觉很好吃的样子。
他拽上正在劈柴的郑度，飞一般的跑出去了。
这时候天色已经将将落了下来，眼见都是吃饭的点了，但是郑家因为房子漏雨的事儿，到了这会儿才开始准备忙活着做饭。
郑婉叫郑姚去隔壁买了一些土豆和香菇。
原本这些东西家家户户都是吃不掉的东西，一个是土豆产量还是不错的，价格卖不起来，大多数人家都是只会蒸着吃，最多就是沾沾盐，并没什么味道。
另一个香菇是往山脚走一走就可以采到的，更是不值钱。
所以郑姚只是拿了五个铜板去，就换了不少的土豆和香菇。
郑婉洗干净手准备开始做饭。
黄焖鸡的做法十分简单，如果想要入味，还是得要黄豆酱。
她从商店里买了一瓶出来，还好这商店因地制宜，不至于是啥玻璃瓶子看着那么高级，而是一个小瓮装的，看着是十分的不起眼。
她把鸡剁成小块，照例是要下去炒糖色。
糖的用量真的不少，她发现商店里面小包装的糖要五个铜板，但是大包装的只要八个。
她得想点办法，把这么一大包糖拿出来不引人注意才行。
鸡炒到皮微微卷起，鸡肉的香味和焦糖的味道翻滚在一起，郑婉就下了水让它在里面焖着。
等到水开过两次，再把土豆和香菇都切了放进去，盖上盖子，等着俩小子回来。
今天烧火的是郑姚，她闻着香菇和鸡肉的味道交织在一起，空气中弥漫着一种甜甜咸咸的味道。
她不自觉的吞了一口口水。
怪不得大姐叫她饭多做一点，感觉这个比昨天的红烧肉还要下饭呢。
鸡还在焖着，那边两兄弟就已经跑回来了，果然是采了两大框。
“大姐！什么味道啊，这也太香了吧！”咋咋呼呼的就是郑度，只是相处一天，郑婉就已经是了解了这几个弟弟的脾气。
郑席是不用说的，那是最沉稳也是城府最深的少年。
毕竟是男主角，那就是即便是年纪小小你也是猜不透他的心思的。
郑度这个未来的大将军，力气大，体格好，但是也比较懂事，只是有的时候比较咋咋呼呼。
而郑序这个未来的首富，大概是年纪小的缘故，现在对很多事都充满了好奇，甚至还是个爱哭包。
“给你们做鸡肉吃，不然省的序儿一会儿又要哭鼻子。”
“我才不哭鼻子呢。”郑序不好意思的开口，“大姐，我们采了很多仙人草，可是你说不吃，那我们做什么啊。”
“我们拿来卖钱。”
“啊？这漫山遍野的东西，谁会想要买啊……”
“先不说这个，先来吃饭，今天吃黄焖鸡盖浇饭！”
这是郑婉在现代的时候最喜欢的菜色之一，简单好吃又下饭。
她找了四个盘子出来，打上满满的饭，然后每个人都浇上两勺，两男孩子多一勺。
一盘子有饭有菜，满满当当的。
黄焖鸡的汤油顺着米饭中间的缝隙流下去，将米饭泡的软软乎乎又油滋滋的。
在这个大家都吃不上几口油腥的时候，能有这么一大碗的拌饭，仨孩子眼睛都直了。
就算是斯斯文文的郑姚，到最后也都没忍住端着盘子吃。
郑度摸了摸自己的肚皮，“大姐，吃的太饱了，实在是太饱了。”
“饱了？”郑婉笑起来，“饱了好，饱了就来干活吧！”
“啊？”
这，这天都黑了还能出去干啥活啊……种地也看不到了呀。
只见他们大姐把那两框草搬过来，然后又拿过来几个缸。
郑婉已经在今天研究透了烧仙草的做法，甚至已经偷偷的商店里面买了必须有的一些配料，比如家里没有的木薯淀粉之类的。
她开始指挥，让俩小子来洗草。
让细心的郑姚来煮，再加入少量的石灰粉替代碱粉。
等都煮好焖好了，她再进行过滤以及混合仙草液。
说起来简单，但到最后凝结之前，竟然有整整六步，而且每一步都要细心和认真。
前面两锅并没有成功，到了第三锅的时候，才有了烧仙草黑乎乎的样子。
“姐……这个这么黑乎乎的，能吃吗？”
“当然呢！”
她让郑度去打来山泉水，这夜里还是有些凉的，只是过了半个多时辰，烧仙草就已经是凝结成功了。
她盛出一碗来，又往里面加了红糖水，最最简单的一碗红糖烧仙草就做好了。
“来，你们仨来尝一尝。”
等烧仙草凝结之后，颜色就不像液体时候那么像草药吓人了。
反而是呈现出一种亮晶晶的通透感。
滑不丢手的质感，拿勺子轻轻一拍就四处弹动，有趣又叫人立刻来了胃口。
郑序呼哧呼哧的吃完，他惊喜的瞪大眼睛，“姐！这个也太好吃了吧？！”
虽然还是带着一点点的苦味，但是这苦味混着红糖水，留在嘴巴里是一种草药的清香。
冰爽爽，滑丢丢的。
一碗下去感觉神清气爽。
刚才干了两个多小时的活，都立刻感觉不到疲惫了！
郑婉尝了一口，还不错，但是以后如果能做出什么奶茶之类的，再加点芋圆，估计是更好吃了。
她看他们，“那你们现在觉得，咱们这个能卖出去吗？”
“当然能！”
如果他们有钱，一天就要吃个五六碗都不够！
想到正午时间，热的要死的时候能喝上这样一碗神仙草，那真的是神仙的日子。
“那我们明天就去县城卖烧仙草！”
郑婉一锤定音。
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