第743章 庐州最好吃的地锅鸡
听着叶归的解释,关于地锅鸡的画面顿时出来了。
“我擦,别说了,食神大人,肚子饿了!”
“我明明才吃饱,却又饿了啊!”
“食神大人太厉害了,都把我肚子给搞大了!”
“生下来,食神大人的孩子我愿意养,就让我来做这个接盘侠吧!!”
“滚,食神大人的孩子你不配养!”
叶归发现弹幕的风格越来越偏,老脸一黑。
这一群沙雕网友们啊!
“我们到了!”
甘胜利的声音也唤回了叶归的思绪,他抬头一看。
得,这家店的名字还真任性啊,就叫做地锅鸡!
一看就知道这家店吃什么的。
推开店铺门,诱人的鸡味好像变成了一个巨大的篮球,每一次和地板的碰撞都在敲响人们关于两年半的回忆。
“这家店的老板说起来还有些厉害,他本来是一位歌手,还参加过男团,不过被淘汰之后就回家继承家业,几乎整个皖省的养鸡产业都是他家的!”
“最绝的是他一开始报名的时候说为了让他有路费,家里卖了不少鸡,这让他获得了不少的印象分!”
叶归:“???”
众人:“???”
这似乎也没说错!
的确是卖了鸡!
“不过还是输给了一位精通唱跳rap和篮球的对手,于是就回来潜心研究地锅鸡,经过两年半的反复实验,这才弄出来了号称庐州最好吃的地锅鸡!”
“开业至今,生意一直都是如此,现在已经过了饭点,前来吃鸡的人还是络绎不绝!”
听完了甘胜利的解释,叶归对这家地锅鸡的味道也好奇了起来。
但是他进来之后,从空气中飘荡的味道来判断,这些鸡的味道十分正,而且还有一股中药的味道。
“闻起来不错,但是具体如何还是得吃了才知道!”
叶归首先对味道给予了肯定,两人找了一张桌子。
这家店就只做一道菜,那就是地锅鸡。
首先吃鸡肉,然后是玉米粑粑,如果不够的话可以下一点汤然后再下配菜什么的。
两人点了一份2人份的地锅鸡,玉米粑粑就要了4份,至于后面的配菜就算了。
因为加入高汤之后浓郁的地锅鸡味道肯定会变得很淡,下入配菜其实就没有这个感觉了。
下单之后不到1分钟的功夫,一位服务员就带着炭火炉子过来。
雪碧倒是第一个上的。
炭火上的一瞬间,二人都感觉到高温在烘烤自己的脸。
还别说,真挺暖和的。
这时候千万要来上一口冰的碳酸饮料。
那滋味,才有过冬的感觉啊。
又等了大概五分钟左右,服务员就提着一个大大的黑锅过来。
黑锅里面正在冒出一股巨大的热气。
好像一整只鸡都把热情献给了人类。
当炉子安放好,那上面的鸡肉颜色都为深棕色,一点绿色的葱花和白色的芝麻作为点缀。
虽然简单,可是已经足够。
这位服务员离开之后又过来了一位服务员。
这位服务员的手中提着一个桶,桶里面正是玉米糊糊。
服务员戴着手套,徒手抓起一份玉米糊糊。
这玉米糊糊的颜色非常深,也十分黄,就和咱们平时见过的玉米糊糊完全不一样。
叶归又闻了闻味道:“明明就是玉米糊,面粉和鸡蛋,怎么会那么深呢?”
他有些奇怪,看来只能等吃了才知道了。
服务员两只手把玉米糊糊给捏了捏,再甩到锅上。
吧唧!
一个圆球立刻贴在锅上,随后就变成了圆形。
而且接触的那一面立刻发出滋滋滋的声音,看来玉米糊糊在快速凝固当中。
寻常的玉米糊糊在贴上去的时候会因为重力下滑,变成水滴的形状。
可这个却是一个圆形,而且中间厚两边薄。
“诶嘿,我还是第一次见到这样子的玉米糊糊,有意思啊!”ъìqυgΕtv.℃ǒΜ
在玉米糊糊贴上之后,就代表鸡肉可以开始吃了。
“先生,玉米糊糊自动脱落的时候就可以吃了,沾汤吃更加好吃!”
服务员说了这话后就离开了。
叶归惊讶道:“还会自然脱落的玉米粑粑,有些东西啊!”
“我记得我之前吃的还是需要用上一点外力的,这个竟然可以自然脱落,有些东西啊!”
甘胜利哈哈一笑:“那到时候吃了就知道了,先吃鸡肉吧!”
两人一人夹了一筷子鸡肉,这个鸡肉的质地有些硬,夹起来感觉有些硬硬的。
鸡皮和肉看起来分离,但是又没有完全分离,被筷子轻轻一拨,鸡皮就掉下来,露出里面白嫩的鸡肉。
就是你了,走你!
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