第26章 chapter26

徐岁“嗯”了声，后又轻轻笑了一下：“你想的倒是充分。”

        “只是买这么多野菜回去，一个人怎么能吃完？”

        “我想想啊……”郑欢拖长语调，一边思索一边慢腾腾说：“马兰头用来凉拌香干，稍倒些麻油就很好。荠菜的话，就和猪肉一起做馅，包成水饺或者云吞吧。”

        说完，又问徐岁：“你觉得水饺和云吞哪一种更好？或者两者都包些？”

        徐岁的笑声更明显了点：“怎么还能在这上面纠结，水饺和云吞有什么大的区别吗？”

        “不一样。”郑欢语气认真地解释：“水饺面皮比云吞要厚些的，吃起来也会更抵饱些。”

        “那就哪个省事就包哪个。”徐岁给她出主意。

        “也行。”

        与徐岁聊天很有效地分散了郑欢的注意，两人你一句我一句的随意说，没什么重要的话题，不过是分享近些日子身边的小事情。但双方听得都认真，于是分享的人描述起来也就更仔细了些。

        等郑欢说完了这几天酒吧里发生的趣事，再一抬头，发现已经到了自家楼下。眼瞧着电梯快落到一层，手机到电梯里多是没有信号的，郑欢与徐岁说明了情况，两人决定结束通话。

        这一挂电话，才知道已经聊了近半个小时。

        电梯在三十一楼停下。

        郑欢回家，将马兰头焯水后放进冰箱，决定还是先做荠菜鲜肉的饺子馅儿，免得一会荠菜失了水分不再新鲜，丢了最佳口感。

        饺子馅最好选用四分肥六分瘦的猪五花，这样的肥瘦比例最能保证口感，是既有一定嚼劲又富含汁水的。为了尽量不破坏猪肉本身的质感，郑欢摒弃了绞肉机，换成用菜刀手剁，虽说麻烦了些，但为了更好的味道也是值得的。

        荠菜先用少许食盐轻微腌制出水，等猪肉馅顺时针搅拌至上劲后加入，再次搅拌。随后添食盐，白糖，葱姜末，生抽和少许白胡椒粉用以调味。

        这时的猪肉馅虽仍是生的，却已经有了香味。

        郑欢眼睛一亮，知晓这馅做得算是成功。

        做馅期间，面团已经醒好，如今拿出分成平均的小剂，就能直接用擀面杖擀成一个个薄厚均匀的面皮。

        手擀的面皮比买来现成的更有嚼劲，下水煮也更不易破皮。要说唯一的缺点，就和刀剁猪肉馅差不多，无非是麻烦些。

        麻烦与口感二选一的话，郑欢这样挑剔的人还是更偏向于口感。

        这世间几乎所有的东西都与这饺子皮和猪肉馅相似，总归是不能各方面均占优势，实现两全的。

        郑欢这一上午的时间都在厨房里度过。

        看着冰箱冷冻层整整放了两抽屉的荠菜水饺，郑欢颇为自豪，思索一瞬，决定拍下来发给徐岁，分享劳动成果。

        等徐岁回复期间，又将照片拷贝，发给了方静怡。

        方静怡虽是后收到消息的，但回复的速度比徐岁快上很多，先是满屏流口水的表情包轰炸，再是简简单单两个字。

        【想吃。】

        郑欢轻笑出声，将抽屉拉上，关好冰箱门，一边捶着有些酸的腰肢，一边坐到餐厅的木质椅子上。

        【郑欢：要不中午来我家吃？】

        方静怡发了个哭泣的表情，随后解释。

        【方静怡：不行，公司午休时间短，一来一回肯定来不及。】

        郑欢支着头想了会，提出个两全其美的方案。

        【那我晚上用饭盒装一盒，带到店里再煮熟当夜宵。这样梁佳和季泽也能吃一些。】

        方静怡发了个ok，说自己还有工作要忙，就先不跟她继续聊了。

        唯一和自己聊天的人一走，郑欢免不了生出点无所事事的乏味感。想着这样一天天得过且过的生活状态终归不是什么长久之计，干脆卸了力气靠在椅背上，思索着该给自己找些新的事情做做。

        思绪漫游，不知怎的就回忆起高中时期。

        学校这种地方像是有什么魔力，总能吸引好些流浪的小动物在这里频繁出没。郑欢向来不喜欢在家里待着，放学时总要磨蹭好一阵子才肯让家里的司机开车来接。

        中间的这段时间，虽说大多是和徐岁在周边甜品奶茶店里打发的，但对方总归不是天天都有空。有些时候只有郑欢一个人在学校停留，这时和她作伴的只有这些流浪的小动物了。

        其中流浪猫最为常见。

        郑欢从来不缺零花钱，常买些猫粮和罐头给它们投喂，一来二去这些流浪猫和她建立起了信任。流浪猫长期在室外出没，受伤生病都是不可避免的。这些小动物素来有灵性，在健康方面出现问题后，总会来向她求助。

        郑欢不过是个普通的高中生，也没有什么能帮小动物治病的能力。要非说有什么不同的，也就是比一般同龄人经济自由些。于是碰到生病的流浪猫，就用纸箱子装着送到离学校最近的一个宠物医院去。

        宠物医院门头不大，老板是一个二十几岁的年轻女生，也是这间医院里唯一的专业宠物医生。郑欢头一次是跟着导航去的，等到了目的地，抬头看着门牌皱眉，心里生出些犹豫和不信任。

        纸箱里的三花猫不知被什么利器划伤了肚子，细长的口子渗着血，疼得直叫唤，声音却微弱得很。

        郑欢低头看三花猫，知道不能再耽误时间，一咬牙，进了医院。

        好在宠物医院麻雀虽小五脏俱全。医生年纪不大，却胜在专业，给三花猫做了清创缝合手术后，将它放置在了单独的无菌舱里。

        三花猫打了麻醉，如今药效未退，还沉沉睡着。郑欢隔着玻璃看它，确认无误后才到前台付医药费。

        宠物医生先前在给小三花救治时就看出这是只流浪猫，如今在前台又注意到郑欢身上穿了件高中校服，想着学生大概率没什么经济能力，给医药费打了个不小的折扣，只收了个辛苦费。

        日子一天天过，三花猫恢复健康，郑欢和宠物医生也渐渐熟络起来，双方互说了名字。

        郑欢因此得知医生叫陈泓。

        后来郑欢常带些不同的流浪猫到医院看病除虫，有几次碰到棘手的问题，是坐着自家的车前来的。陈泓看到医院外停着的黑色轿车，猜测出郑欢家境殷实，却也没有多收过一分钱。

        两人的关系是由善意和爱心连在一起的。

        -

        高中毕业后郑欢去了国外，就和陈泓断了联系。也不知晓时隔十余年，宠物医院是否还在原来的地方开着。

        但这些事情若是没想起倒也就算了，想起了就会挠心挠肺地让人非要探个究竟，才能止了这好奇心思的。

        左右无事，郑欢起身去衣帽间，打算去宠物医院原先的地址看看。

        放在餐桌上的手机发出震动声响。

        是订阅号发来的短信。

        【温馨提示：春季气温起伏较大，容易引起人脑激素分泌紊乱，关注身心健康，及时放松情绪，谨防季节性抑郁症发生。】

        手机智能系统不知什么原因将其识别为垃圾短信，自动清除到垃圾箱里。

        -

        鞍城人喜爱探春，即使三月初春的迹象还不太明显，但街上的人已经明显多了起来。

        郑欢将车停好，循着记忆里的方向找到宠物医院，惊喜地发现医院不仅仍在营业，门头还比过去大了不少。

        郑欢推门进入。

        医院明显重新装修过，比高中时期看起来专业不少，但布局却是与过去相似。

        前台雇了专门的接待员，见到郑欢进店，起身询问是否需要帮助和咨询。

        郑欢礼貌微笑着说明自己来意。

        接待员见她只是随便看看，也没摆出不耐烦的神色，只稍稍介绍了两句就坐了回去。

        恰逢医生从二楼下来，郑欢抬头去看，两人对视，先是一愣。随即郑欢开口迟疑问：“陈医生？”

        陈泓穿着件白大褂，胸口的工作牌上虽写了名字，但两人距离不近，工作牌上的字写得又小，断然不可能被郑欢看清。

        料想应是过去认识的人，陈泓仔细看了又看，语气既是惊疑又搀着些欢喜：“小郑欢？”

        与郑欢相识时，郑欢不过十六七岁的年纪，两人差了将近十岁，是以这样喊倒也不为过。

        十多年没见，两人总有说不完的话，可又不知从说起。郑欢跟陈泓去了接待室，两人面对面坐。

        郑欢环视四周，称赞：“你这宠物医院算是开大了。”

        陈泓谦虚：“算不上开大，只是乘了这几年宠物热的东风。年轻人生活压力大，迟迟不愿成家，一个人打拼生活久了免不了孤单，就想着养个宠物陪陪自己。”

        “只是这小动物养起来也是需要用心的，生病不舒服都是常常发生的事。这些小生命抵抗力哪里比得上人，难受了也不会说话，遇到这样的情况，也只有我们才能解决了。”

        平日里来的人都是带自家宠物看病的，许多心里话都没人诉说，陈泓今天总算是找到个机会，便同郑欢滔滔不绝起来。


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