第48章 烧烤版野兔药膳
“抓到野兔了?”
姜小凡急忙跑过去,见野兔套套中了四只大肥兔子,西红柿诱饵被吃得一干二净。
六个套子套了四只兔子,这陷阱成功率已经很高了。
其中三只兔子被套中脖子,已经躺在地上咽气了,剩下一只因为套中了后腿,正在不停地蹬着腿挣扎。
姜小凡去掉它腿上的铁丝套,忽然看到地上有很轻的梅花状脚印。
“脚印?”
姜小凡仔细看了看,很快就认出是野兔的脚印。早上地里的湿气还没干,等太阳出来估计就看不见了。
“顺着野兔的脚印,不就能找到野兔窝了?直接端了野兔窝一劳永逸了……”姜小凡灵机一动,提起四只肥美的野兔子,顺着地上的脚印追踪而去。
现在只有不到一亩地的西红柿,施展了聚灵阵和青泽术,如果五亩地全部施展青泽术,他不敢想象野兔会有多疯狂。
一路跟着来到龙头山,在一片腐叶林脚印不见了。
姜小凡想了想,放下那只后腿受伤的野兔。野兔脚一沾地,立马一撅一拐地窜了出去。
因为它后腿受伤,所以速度并不是太快,姜小凡催动身形紧紧跟了上去。
没多久就到了黑龙潭,那野兔一扭头,直接往云台峰上跑去了。
姜小凡连忙跟上去,兜了几圈却没有找到野兔的身影。
“跟丢了。”姜小凡老脸有些红,郁闷地坐在石头上休息。他感到胃里一阵火烧,追兔子追了大半个早晨,连一口热粥都没喝。
“老话说狡兔三窟,果然没说错,改天再来找吧。”
姜小凡提起野兔就准备下山,忽然目光落在手里野兔上,这好像就是一道现成的美味啊。
俗话说,飞禽莫如鸪,走兽莫如兔。
自古以来,兔肉就是老饕口中的绝世美味。
在民间,历来将野兔肉或兔肉药膳作为病人康复及产妇的滋补佳品。《本草纲目》记载:“野兔肉性寒味甘,具有补中益气,止渴健脾,凉血解热毒,利大肠之功效。”
在巫神传承巫医术食补篇里,记载着几十道药膳的配方,其中野兔药膳可以排到前十。因为野兔药膳不仅美味,还具有滋补、保健、美容等功效。
“就做个烧烤版的野兔药膳吧。”
姜小凡折了一根竹子,磨成锋利的竹刀,将三只野兔剥皮开膛去脏,然后在山溪水里清洗干净。
“开始准备烧烤。”姜小凡挖了个土坑,捡了些干柴生起火堆。
在木柴燃烧的时候,他按照野兔药膳的记载,去附近采了些香料和药材,在干净的石板上碾碎,均匀地涂抹在野兔肉上。
一切准备妥当,火堆里的木柴正好烧完,剩下红通通的火炭块。姜小凡把野兔固定在木棍上,放到火堆上慢慢翻转烤制。
野兔需要小火慢烤,姜小凡趁机掏出手机刷视频。
最近他一直在关注三农题材,对其他地方的农村很感兴趣。他想借鉴被人的发展思路,看看能不能套在老湾村上。尤其是一些户外赶山和直播卖货,对当地经济发展帮助很大。
忽然微信叮咚一声,姜小凡打开一看,还是上次加他的俞林蝉。
“这么执着?”
姜小凡想了一下,便接受了好友申请。这里是自己的地盘,还能被她仙人跳不成?
好友通过之后,对方立马发过来一张图片。
姜小凡激动地点开,却是五根亮晶晶的细长银针,正是他昨天在县城康复医院治疗精神病人时用的银针。
这时俞林蝉发来一段消息:“这是你的银针吗?”
姜小凡一下子就明白了,对方应该是医院的工作人员,看到自己治病把银针落下了,就打听到自己的号码联系上了自己。
他想通后立马打字回复:“是我的银针,你先帮我保管一下吧,等我去县城了找你拿,到时候请你吃饭。”
等了一会儿,俞林蝉才回过来消息:“你那天治疗精神病人用的什么针法?我从来没有见过。”
连针法都看不懂……
姜小凡皱了皱眉,回复道:“你是实习医生吧?你想学的话我可以教你。”
县城康复医院,中医院院长办公室。
俞林蝉看到姜小凡的消息,气得一把将手机扔在桌子上。
自己堂堂中医院院长,居然被他当成了实习医生,而且看他打字的语气,似乎还想当自己老师?
俞林蝉气得胸脯剧烈起伏,过了好一会儿才平复下来,带着羞耻感打字回复:“我想学。”
姜小凡:“不好意思,我的兔肉烤熟了,等我吃完肉再说吧。”
“啪!”俞林蝉一巴掌重重拍在桌子上。
姜小凡放下手机,看着火堆上滋滋冒油的兔子肉,嘴巴里开始疯狂分泌唾液。
热腾腾的野兔肉烤成了金黄色,外面一层烤焦的皮脆脆的,油脂从皮下不断地往外冒。
山风一吹,肉香混合着调料和药材的香味,钻进姜小凡的鼻孔里,让他忍不住胃口大开。
姜小凡伸手撕下一条后腿,一口咬下去,焦香的脆皮喀嚓作响,里面的兔肉软烂可口,味蕾瞬间就被激活了。
姜小凡蹲在地上大快朵颐,不到一分钟就把后腿干完了。他干脆抱着剩下的兔肉啃起来,野兔去掉骨头和皮脏,本来就没剩下多少肉,很快一只野兔全进了姜小凡肚子。
就在这时,姜小凡身后的草丛里响起哗哗的声音。他立马转头看过去,一道黑影在草丛里一闪而过。
“野猪?”姜小凡捡起一块石头走过去。从刚才草丛的动静来看,绝对不是野兔能弄出来的,肯定是体型比较大的动物。
龙头山上的黑野猪肉质鲜美,这次没找到野兔的老窝,抓一头野猪回去也不错。
姜小凡小心翼翼走到草从前,猛地伸手扒开草,里面空荡荡的什么也没有。
“奇怪。”
姜小凡转身回头火堆边,突然发现火堆上的烤野兔不见了。他总共烤了三只野兔,刚才吃了一只,还剩下两只烤熟的没来得及吃。
“有点意思。”
姜小凡眯起眼睛,一股灵气从小腹向四周蔓延出去,很快便在一棵树后发现了异样。
姜小凡屏住呼吸走过去,突然一个飞扑将它压在身下。
“哇哇哇——”
身下的东西发出一阵怪叫,姜小凡低头一看,两只黑溜溜的眼睛正愤怒地盯着自己。
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